ONEMAN FOOD

Τα φαγητά που έπρεπε να έχεις δοκιμάσει μέσα στο 2016

Και τα οποία προλαβαίνεις κάλλιστα να δοκιμάσεις μέσα στο 2017. Μην αγχώνεσαι τσάμπα.

Δεν ξέρω αν η παρακάτω ανασκόπηση με χαρακτηρίζει ανώμαλο ή κάτι σχετικό αλλά αν είναι να “μετρήσω” κάπως τη χρονιά που πέρασε, θα το κάνω σε γεύσεις και απολαύσεις που γνώρισα μέσα στη χρονιά και μπορώ πάρα πολύ ωραία να σου προτείνω ανεπιφύλακτα. Βλέπεις άλλοι κάνουν κάτι ανασκοπήσεις για ταινίες και σειρές. Άλλοι για μουσική. Κι άλλοι μετρούν πόσα χιλιόμετρα έτρεξαν μέσα στη χρονιά. Θα ήθελα να με χαρακτηρίζει λίγο περισσότερο η τελευταία κατηγορία αλλά η αδυναμία είναι μία και λέγεται φαγητό.

Διαβάστε περισσότερα

Το Barbarossa Athens κρύβει μέσα του την Πάρο και τη θάλασσα

Ένα δείπνο στο εστιατόριο στο Νέο Ψυχικό ήταν αρκετό για να το συμπεριλάβουμε στις ιδανικές επιλογές dinning αυτής της χρονιάς.

Υπάρχουν μερικά ονόματα, μερικά brands, μερικοί άνθρωποι που ακολουθείς και αγαπάς σε αυτή τη ζωή, εμπιστευόμενος κάθε νέα τους κίνηση, κάθε νέο τους δημιούργημα. Στην περίπτωση του Barbarossa Athens αυτό ισχύει σε δύο περιπτώσεις. Ισχύει τόσο για το brand name Barbarossa που κουβαλά μαζί του μια πολυετή υπέροχη ιστορία στο νησί της Πάρου, όσο και για τον Ετιέν Τοπαλιάν, τον επιχειρηματία που μοιάζει να αφουγκράζεται τις ανάγκες του κοινού της πόλης και να δημιουργεί τη μία μετά την άλλη τις επιχειρήσεις που κάνουν το πιο σωστό πράγμα. Να ψυχαγωγούν και τις πέντε αισθήσεις των ανθρώπων που τις επισκέπτονται.

Διαβάστε περισσότερα

Στο Baba Ghanoush δεν θα κολλήσεις μόνο με τα φαλάφελ

Οι σούπες με τις φακές κάνουν πιο ήπιο το φετινό χειμώνα.

Αν έπρεπε να γράψω μία λίστα με τα πράγματα που μου αρέσουν περισσότερο να κάνω αυτή την περίοδο, το να τρώω στο Baba Ghanoush, Εμπεδοκλέους 25-27, Πλ. Βαρνάβα στο Παγκράτι, θα κονταροχτυπιόταν στην κορυφή με το μπάνιο στο κολυμβητήριο.

Διαβάστε περισσότερα

Επόμενο Burger House Σύνταγμα: Τα Goody's (επιτέλους) κατακτούν το κέντρο της Αθήνας

Και εμείς δεν χάσαμε την ευκαιρία να του κάνουμε ποδαρικό, να φάμε, να ξεδιψάσουμε με το απεριόριστο refill του και να παίξουμε και λίγο Playstation. Για το καλό.

Πλατεία Συντάγματος. Μεσημέρι. Μία μερίδα τηγανητές πατάτες σου τριβελίζουν το μυαλό και την πείνα.

Διαβάστε περισσότερα

Αυτό είναι το μεγαλύτερο λάθος που κάνεις με την μπριζόλα σου

Ξέχνα ό, τι ήξερες! Ο Anthony Bourdain σου μαθαίνει πώς να τρως σωστά μία μπριζόλα.

Όσο και να σου έχει σπάσει τη μύτη η τσίκνα και  όσο και να σου τρέχουν τα σάλια από την μπριζόλα που ψήνεται στη σχάρα, το τελευταίο πράγμα που πρέπει να κάνει μόλις την βγάλεις από τη φωτιά είναι να την αγγίξεις.

Διαβάστε περισσότερα

13 γερμανικά junk foods που πρέπει να έρθουν τώρα στην Ελλάδα

Οι Γερμανοί να μην ξέρουν από καλό φαγητό, αλλά από βρώμικο ξέρουν σίγουρα.

Μπορεί να μισείς τo ποδόσφαιρο που παίζει η Nationalmannschaft, τους Scorpions που έχουν κάνει περισσότερες τελευταίες συναυλίες από τους Πυξ-Λαξ και την Μέρκελ για ευνόητους λόγους, αλλά τις παρακάτω λιχουδιές στις οποίες έχουν πρόσβαση οι Γερμανοί, δεν μπορείς παρά να τις ζηλέψεις.

Διαβάστε περισσότερα

Στο Oceanos θα κάνεις ένα από τα 10 καλύτερα γεύματα της ζωής σου

Πολύ μακριά από τη γεωγραφική θέση της Ελλάδας αλλά βαθιά ριζωμένο στις γεύσεις της και την φιλοξενία της, ένα εστιατόριο στο New Jersey μας κάνει να θέλουμε να πάρουμε το πρώτο αεροπλάνο για Αμερική.

Υπάρχει κάτι σαν μικρή ιεροτελεστία όσον αφορά τα ταξίδια του @freddos ανά την υφήλιο. Ότι κάθε φορά που επιστρέφει στο γραφείο φέρνει μαζί του α) σοκολατάκια με φυστικοβούτρο γιατί πάντα είναι μια καλή ώρα για σοκολατάκια με φυστικοβούτυρο και β) αναμνήσεις από ένα φοβερό γεύμα το οποίο περιγράφει με συγκλονιστική λεπτομέρεια, κυριότερα για να μας κάνει να ζηλέψουμε και κατ' επέκταση για να μας ενημερώσει. Μόνο που αυτή η φορά ήταν διαφορετική κι όχι επειδή επέστρεφε από Νέα Υόρκη.

Διαβάστε περισσότερα
1 2 3 4 5 6 7

Σινεμά

Berlinale: Ο αφρός

Το PopCode βρέθηκε στο φετινό Φεστιβάλ Βερολίνου και σου παρουσιάζει όλα όσα πρέπει να κρατήσεις.

PROMO
Social Man
Newsletter

Το ΟΝΕΜΑΝ επιλέγει και σου στέλνει τα καλύτερα θέματα στο email σου.