ΟΡΟΠΕΔΙΟ: Ξεχωριστή ταυτότητα στο νέο λευκό της οικογένειας Μπουτάρη από τη σπουδαία αμπελουργική ζώνη της Μαντίνειας 

Στην καρδιά της Πελοποννήσου, στο Οροπέδιο της Μαντίνειας, δημιουργήθηκε από την Οινοποιία Μπουτάρη ένα κρασί ξεχωριστό, εκλεκτό και μοναδικό.
SHARES

Και το όνομα αυτού ΟΡΟΠΕΔΙΟ. Εκλεπτυσμένα αρώματα μεγάλης διάρκειας, δομή, όγκος, πολυπλοκότητα είναι μερικά από τα χαρακτηριστικά του κρασιού που το χαρακτηρίζουν διακριτικό και φινετσάτο.

Τα 88 χρόνια εμπειρίας και σταθερής ενασχόλησης στην ευλογημένη Αρκαδική γη, η υψηλή τεχνογνωσία ενάμιση αιώνα της Οινοποιίας Μπουτάρη και οι συχνοί πειραματισμοί για τη διαμόρφωση του άριστου αυτού οίνου, αλλά και η προσήλωση της οικογένειας στην ανάδειξη της ελληνικής ποικιλίας Μοσχοφίλερο αποτέλεσαν μερικά μόνο στοιχεία τα οποία καθιστούν το ΟΡΟΠΕΔΙΟ έναν οινικό θησαυρό.

Πρόκειται για ένα ευγενές αποτέλεσμα που προέρχεται από συγκεκριμένους αμπελώνες της Μαντίνειας, σε υψόμετρο 650 μέτρων, οι οποίοι καλλιεργούνται σε χαλικώδη εδάφη χαμηλών αποδόσεων ανά πρέμνο. Έτσι, από τα αμπέλια επιλέγονται εξαιρετικά προσεκτικά τα σταφύλια, από τα οποία παράγεται η καλύτερη και πιο premium έκφανση του Μοσχοφίλερου. Στην οινοποίηση εφαρμόζεται η μέθοδος της προζυμωτικής εκχύλισης και στο τέλος το κρασί περνά για σύντομο χρονικό διάστημα από δρύινα, γαλλικά βαρέλια.

Με το ΟΡΟΠΕΔΙΟ, η εταιρεία Μπουτάρη συστήνει στο κοινό ένα κρασί με σπάνιο, αριστοκρατικό και χαρισματικό χαρακτήρα. Ο πλούτος της ελληνικής γης, η αρχέγονη αμπελουργική και οινική παράδοση αναδεικνύονται μέσα από το πολύτιμο περιεχόμενό του, όσο και μέσα από την υψηλής αισθητικής εμφάνιση της φιάλης και της ετικέτας του. Βαθύ λευκό κρασί που κρύβει ένα διακριτικό αχυροκίτρινο χρώμα και γκριζωπές ανταύγειες. Αρώματα μεγάλης έντασης όπως λευκό τριαντάφυλλο, ροδόνερο και δροσερά εσπεριδοειδή. Αντίστοιχα, το σώμα του έχει ξεχωριστή δομή και πολυπλοκότητα, ένα μοσχοφίλερο πιο δεμένο και με μεγαλύτερο όγκο στη γεύση. Το τελείωμά του είναι αρωματικό, μακρύ και εκπληκτικά ευχάριστο. 

Η οικογένεια Μπουτάρη ξέρει τα αμπέλια της Μαντίνειας όσο κανένας άλλος. Το ΟΡΟΠΕΔΙΟ αποτελεί την καλύτερη έκφραση της ποικιλίας Μοσχοφίλερο, η οποία χρωστάει την αναβίωση και ανάδειξή της παγκοσμίως στην ομώνυμη οινοποιία.

Γαστρονομικά προτείνουμε να το συνοδεύσετε με ψάρια και θαλασσινά, σαλάτες και άλλα αρωματικά εδέσματα για να αναδείξετε γευστικά την αφρόκρεμα του αρκαδικού αμπελώνα, το ΟΡΟΠΕΔΙΟ Μαντίνειας. Σε αυτήν την ετικέτα εσωκλείεται η αφοσίωση και η γνώση του Μπουτάρη για την αμπελοοινική κληρονομιά της Μαντίνειας και την ποικιλία Μοσχοφίλερο. 

Δοκιμάστε, απολαύστε και μοιραστείτε το φινετσάτο άρωμα και τη γεύση που καθηλώνει.

Share
Follow
 

Τα καλύτερά μας

Best of Network

Μήτρογλου 4Χ4

Ο Κώστας Μήτρογλου πέτυχε δύο γκολ για την Μπενφίκα κόντρα στη Λεϊσόες, έτσι σκόραρε και στο 4ο του ματς στο 2017! Πρόκριση με γκολ του Ερνάνι για την Γκιμαράες (videos)

Δεύτερη σερί ήττα η Ρεάλ

Έπειτα από 40 ματς αήττητη, η Ρεάλ πλέον μετράει δύο σερί ήττες, καθώς μετά την Σεβίλλη έχασε και απ'τη Θέλτα στη Μαδρίτη με 1-2, έτσι κινδυνεύει με αποκλεισμό στα προημιτελικά του Copa del Rey (video)

Ανδρούτσος και... ξερό ψωμί!

Στον βούρκο του "Θ. Κολοκοτρώνης" δύο ποδοσφαιριστές του Ολυμπιακού έλαμψαν. Ο ένας ήταν ο Νίκολα Λεάλι με τις σωτήριες επεμβάσεις του, αλλά κυρίως ο πιτσιρικάς Θανάσης Ανδρούτσος που από παιχνίδι σε παιχνίδι παρουσιάζεται όλο και καλύτερος. Γράφει και σχολιάζει ο Αλέξης Βιρβίλης.

Ο ελληνικός πληθυσμός, ένας από τους λιγότερο προσδιορισμένους γενετικά

Αποκωδικοποιώντας το ανθρώπινο DNA. Τα "λάθη" που μας κάνουν μοναδικούς, η ανάλυση γενετικού υλικού για ανίχνευση μελλοντικών παθήσεων, τα τεστ για τον κληρονομικό καρκίνο και η "δίαιτα του Θεού". Η βραβευμένη ερευνήτρια Γενετικής, Δρ. Αντιγόνη Δήμα απαντά στο NEWS 247 λίγο πριν το Συνέδριο Game Changer in Women of Influence

 
comments powered by Disqus
PROMO
Social Man
Newsletter

Το ΟΝΕΜΑΝ επιλέγει και σου στέλνει τα καλύτερα θέματα στο email σου.