ΙΣΤΟΡΙΕΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΡΗΤΗ

Ας το παραδεχτούμε, το να τρως χοχλιούς είναι σκέτη αηδία

Μια απαραίτητη υπενθύμιση πως υπάρχουν άνθρωποι οι οποίοι απολαμβάνουν να τρώνε σαλιγκάρια.

Πέφτει, που λέτε, τις προάλλες ένα κείμενο στην αντίληψή μου. 'Τα δέκα πιάτα που πρέπει να δοκιμάσετε αν επισκεφτείτε την Κρήτη'. Είμαι σίγουρος ότι ένα εξ αυτών θα είναι οι χοχλιοί. Δεν γίνεται να λείπει αυτό το πιάτο. Ναι, πέφτω μέσα. Πρώτο-πρώτο, οι χοχλιοί μπουμπουριστοί. Η συντάκτης του κειμένου συγκρίνει την Κρήτη με τη Γαλλία και εκθειάζει τη νοστιμιά αυτού του φαγητού.

Διαβάστε περισσότερα

Συγγνώμη που σας το χαλάμε, αλλά το ΟΦΗ-Εργοτέλης δεν είναι ντέρμπι

Μια 'κόντρα' που γεννήθηκε εκτός νησιού για να ικανοποιήσει τους αιμοδιψείς οπαδούς που ψάχνουν παντού έχθρες.

Ο όρος 'ντέρμπι' χαρακτηρίζει τον αγώνα δύο ομάδων από την ίδια πόλη. Επί της ουσίας, λοιπόν, το ΟΦΗ-Εργοτέλης είναι τέτοιο. Για τους έξω, μακριά από την Κρήτη. Η λέξη 'ντέρμπι' είναι αυτή που χωρίζει την υπόλοιπη Ελλάδα με την Κρήτη. Μη σας ακούσουν να χρησιμοποιήσετε ποτέ αυτό το χαρακτηρισμό. Οι μισοί εκνευρίζονται και οι άλλοι μισοί γελάνε. Υπάρχει και μία μικρή μερίδα που το πιστεύει. Δαχτυλοδειχτούμενοι.

Διαβάστε περισσότερα

Σαν την μπουγάτσα της Κρήτης δεν έχει

Στη Θεσσαλονίκη η μπουγάτσα είναι θρύλος, στην Κρήτη είναι πατροπαράδοτο έθιμο.

Για μπουγάτσα στη Θεσσαλονίκη. Αυτό μάθαμε, αυτό ακολουθάμε, αυτό σας λέμε. Αν σας έλεγα, όμως, πως στην Κρήτη και δη στο Ηράκλειο η μπουγάτσα είναι ένα αγαπημένο έθιμο που χάνεται στα βάθη των ετών; Έκπληξη; Μπορεί και όχι, προχωράμε.

Διαβάστε περισσότερα

Δροσουλίτες: Σκιές νεκρών στρατιωτών ή ελαφριά ομίχλη;

Η ιστορία και οι μύθοι πίσω από τα φαντάσματα του Φραγκοκάστελλου της Κρήτης.

Ας το πάμε από την αρχή. Οι Δροσουλίτες είναι το οπτικό φαινόμενο που παρατηρείται γύρω από το Φραγκοκάστελλο της Κρήτης (στα Σφακιά πέφτει αυτό, για να προσανατολιστείτε) και στο οποίο οφείλεται κάθε καλοκαίρι η αθρόα προσέλευση τουριστών από όλο το νησί. Γιατί καλοκαίρι; Γιατί το συγκεκριμένο φαινόμενο παρατηρείται μεταξύ Μαϊου και Ιουνίου.

Διαβάστε περισσότερα

Το αντικριστό είναι το Champions League του ψησίματος

Όσα πρέπει να ξέρεις πριν απολαύσεις το φαγητό σήμα-κατατεθέν της Κρήτης.

"Από υγιεινά τι τρως;", με ρώτησε ο γιατρός. "Αντικριστό", απάντησα. Δεν γέλασε. Πάμε παρακάτω. Το αντικριστό, μετά τη ρακή, είναι το σήμα κατατεθέν της Κρήτης. Παλαιότερα το έβρισκες μόνο στις ορεινές περιοχές, αλλά πλέον έχει 'κατέβει', το βρίσκεις παντού, ακόμα και σε ταβέρνες μέσα στην πόλη.

Διαβάστε περισσότερα

Γιατί το Ρέθυμνο είναι η ομορφότερη πόλη της Κρήτης

Το δίπολο Χανιά-Ηράκλειο έχει σπάσει. Το Ρέθυμνο έρχεται με φόρα - και με φοβερό καρναβάλι.

Στην Κρήτη λίγα είναι τα πολυδιαφημισμένα μέρη, τα εξής δύο: Χανιά και Ηράκλειο. Με αυτή τη σειρά. Το Ρέθυμνο είναι αδικημένο ακόμα και στο θέμα της συγκοινωνίας, για παράδειγμα είναι απαράδεκτο να μην έχει ακτοπλοϊκή σύνδεση με Πειραιά και αυτά τα "σιγά ρε φίλε, πήγαινε στα Χανιά και μετά έλα Ρέθυμνο, δεν είναι μακριά" τα ακούω βερεσέ.

Διαβάστε περισσότερα

31 λέξεις που πρέπει να ξέρεις πριν κατέβεις στην Κρήτη

Ένα απαραίτητο μίνι λεξικό για όσους κάνουν φέτος διακοπές στη Μεγαλόνησο.

Είθισται πολλά μέρη της Ελλάδας να έχουν τη διάλεκτό τους. Λογικό και ωραίο, αφού αυτό το χαρακτηριστικό είναι που κάνει να ξεχωρίζει κάθε περιοχή. Είθισται, επίσης, σε κάποιες περιοχές αυτό με τη διάλεκτο να είναι πιο έντονο.

Διαβάστε περισσότερα
1 2 3
PROMO
Social Man