ΔΙΑΣΚΕΔΑΣΗ

Γίνε ο master της μπριζόλας

Ψάξαμε, ρωτήσαμε και μάθαμε τα tips για να γίνεις ατρόμητος στο ψήσιμο της μπριζόλας την Τσικνοπέμπτη. Μην ψάξεις αλλού.

Κάποτε είχα μάθει ότι στην σχολή ψησίματος το πρώτο μάθημα ήταν το ψήσιμο της μπριζόλας. Εκεί μάθαινες μικρά μεν, σημαντικά δε, επτασφράγιστα μυστικά στο πως να φέρεσαι σε αυτό το θεϊκό κομμάτι κρέατος και να το απογειώνεις στο ψήσιμο.

Διαβάστε περισσότερα

4 έξυπνες συνταγές για λιγότερο λίπος και περισσότερη ενέργεια

Ένα πλήρες, υγιεινό μενού για όσους γυμνάζονται.

 Έξυπνο φαγητό σημαίνει συνταγές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και χαμηλές σε λιπαρά, που παρέχουν ενέργεια, τονώνουν τον οργανισμό και βοηθούν στην αποκατάσταση των μυών, ενώ ταυτόχρονα είναι και σχετικά απλές στην εκτέλεσή τους.

Διαβάστε περισσότερα

Το Italus έχει μυθικό brunch και θρυλικό καφέ

Τούτο το μαγαζί στην Καλλιθέα δεν μοιάζει με τα άλλα. Έχει ιστορία, έχει concept μα πάνω από όλα και λιχουδιές για όλη την μέρα που θα σε τρελάνουν.

Ο μύθος λέει ότι υπάρχει ένα site που οι συντάκτες του έχουν τρελαθεί τελευταία με το brunch και μαζεύονται όλοι μαζί και πηγαίνουν για να καταβροχθίσουν ολόκληρους καταλόγους. Εντάξει δεν είναι μύθος.

Διαβάστε περισσότερα

Ο σερ Πάτρικ Στιούαρτ ανακάλυψε την πιο νόστιμη πίτσα στον κόσμο

Ένα ανορθόδοξο μάθημα γευσιγνωσίας από τον καθηγητή Χ.

Ο Πάτρικ Στιούαρτ είναι σήμερα 77 ετών. Επαγγελματικά, στο μυαλό μας τον έχουμε ταυτισμένο με το Χόλιγουντ: με το Star Trek, με τους X-Men και με αμέτρητες υπερπαραγωγές, οπότε κατά κάποιον τρόπο τον έχουμε πολιτογραφήσει Αμερικανό.

Διαβάστε περισσότερα

Ο χάρτης της Αθηναϊκής Νύχτας για το 2018

Τα σχήματα, τα κασέ, τα πρώτα τραπέζια και όλα όσα χρειάζεται να ξέρεις πριν πάρεις τηλέφωνο για ρεζερβέ.

Ενδεικτικό του άγχους που επικρατεί στη Νύχτα, είναι ότι το πιο βαρύ όνομα, ο Αντώνης Ρέμος, αποφάσισε να ξεκινήσει τελευταίος, στα μέσα Δεκέμβρη, με διήμερα και χωρίς Κυριακές.

Διαβάστε περισσότερα

Τα pairings που απογειώνουν κάθε κούπα καφέ

Επειδή ο καφές θέλει πάντα παρέα, σου παρουσιάζουμε με τι ταιριάζει και πώς πρέπει να συνοδεύεις την κάθε σου γουλιά

Ο καφές έχει πάψει εδώ και πολλά χρόνια να αποτελεί απλά ένα ρόφημα. Είναι μια ιεροτελεστία, μια μαγική διαδικασία που γαργαλάει ένα σύμπλεγμα αισθήσεων και σε συντροφεύει σε κάθε στιγμή της ημέρας. Οι γεύσεις και τα αρώματα που απελευθερώνει ένα φλιτζάνι αποτελούν από μόνα τους απόλαυση. Αυτή η απόλαυση όμως πηγαίνει σε άλλο επίπεδο αν δίπλα στην κούπα σου τοποθετήσεις τα σωστά pairings, τα σωστά γεύματα που πηγαίνουν τέλεια με τον καφέ.

Διαβάστε περισσότερα

Για εσένα που βαρέθηκες τις συνηθισμένες χριστουγεννιάτικες selfies

Αν θες κάτι κάτι διαφορετικό τις ημέρες των εορτών πέρα από στολίδια, δέντρα και Άι-Βασίληδες, έλα μια βόλτα στου Ψυρρή.

Αν θες κάτι κάτι διαφορετικό τις ημέρες των εορτών των Χριστουγέννων πέρα από στολίδια, δέντρα και Άι-Βασίληδες, έλα μια βόλτα στου Ψυρρή.

Διαβάστε περισσότερα
4 5 6 7 8 9 10
PROMO
Social Man