ONEMAN FOOD

Athens Street Food Festival: 5 φαγητά που πρέπει οπωσδήποτε να απολαύσεις με AΛΦΑ Weiss

Επισκεφτήκαμε το 4ο Athens Street Food Festival με σκοπό να ανακαλύψουμε τα φαγητά που γεννήθηκαν για την AΛΦΑ Weiss.

To Athens Street Food Festival είναι ένα εννιαήμερο πάρτι για το φαγητό. Στο Παλιό Αμαξοστάσιο του Ο.Σ.Υ. στο Γκάζι λαμβάνει χώρα το 4ο Street Food Festival για τα εναπομείναντα σαββατοκύριακα του Μαΐου. Εμείς επισκεφτήκαμε το φεστιβάλ το Σάββατο που μας πέρασε με σκοπό να ανακαλύψουμε και να σας προτείνουμε γεύσεις που πρέπει οπωσδήποτε να συνδυάσετε με την ΑΛΦΑ σας και συγκεκριμένα με την ΑΛΦΑ Weiss, την αρχόντισσα των μπιρών.

Διαβάστε περισσότερα

Η ιστορία της ζωής του Πέτρου Μάμου σε ένα υπέροχο βίντεο

Η νέα καμπάνια της μπύρας ΜΑΜΟΣ «εζυμώθηκε με πάθος» είναι από τις καλύτερες ελληνικές διαφημίσεις των τελευταίων ετών.

Η διαφήμιση της μπίρας MΑΜΟΣ μου εμφανίστηκε για πρώτη φορά στο Youtube. Όχι μόνο δεν την προσπέρασα, αλλά μου κέντρισε τόσο πολύ την προσοχή που την άνοιξα σε ξεχωριστό tab, θέλοντας να την παρατηρήσω ακόμα περισσότερο.

Διαβάστε περισσότερα

Photo Guide: Τα tips που θα 'απογειώσουν' τις food φωτογραφίες σου

Πώς θα τραβήξεις τις πιο ωραίες food φωτογραφίες που θα μπορούν να 'σταθούν' μέχρι και στο εξώφυλλο του καλύτερου γαστρονομικού περιοδικού.

Και έρχεται αυτή η ιερή στιγμή. Το στομάχι γουργουρίζει, το αίσθημα πείνας έχει φτάσει στο pick του και βλέπεις στο βάθος τον σερβιτόρο με το φαγητό που έχεις παραγγείλει να κάνει την εμφάνισή του. Αμέσως, οι παλμοί σου αυξάνονται. Και πας να δοκιμάσεις όμως ωπ! Όχι. Πριν δοκιμάσεις, πρέπει να κάνεις κάτι ακόμη.

Διαβάστε περισσότερα

Στα Άργουρα δεν τρως θαλασσινά, γεύεσαι τη θάλασσα

Επσκεφτήκαμε το αντισυμβατικό ψαροφαγικό εργαστήρι γεύσεων του Νίκου Μιχαήλ για να επιβεβαιώσουμε τις διθυραμβικές κριτικές.

Δεν ξέρω, δυστυχώς, γιαπωνέζικα. Οπότε μου είναι αδύνατον να σας μεταφέρω τι ακριβώς έγραφε ο 'αφράτος' ταξιδιωτικός οδηγός που κρατούσε σαν Ευαγγέλιο στα χέρια της η συγκεκριμένη παρέα Γιαπωνέζων τουριστριών. Εκείνη δηλαδή που μπήκε ενθουσιασμένη ένα απόγευμα καθημερινής στο μικρό ψαροφαγικό ναό της Καλλιθέας, ενώ εγώ, λίγο πιο δίπλα, μιλούσα με τον εσαεί 'ανήσυχο' σεφ με την αύρα (και την φωνή) αυθεντικού ρεμπέτη.

Διαβάστε περισσότερα

Στον Κότταβο θα νιώσεις σαν να τρως στο πατρικό σου

Μία ταβέρνα που απογειώνει τις παραδοσιακές γεύσεις σε έναν χώρο που αποπνέει ζεστασιά και αναμνήσεις.

Τα τελευταία χρόνια, υπάρχει ξεκάθαρα μια στροφή στην ελληνική κουζίνα, στα προϊόντα που παράγει η ελληνική γη και στις συνταγές με τις οποίες μεγαλώσαμε από μικροί. Κι όμως, όσο ενδιαφέρουσα και όμορφη κι αν είναι αυτή η στροφή αυτό που βλέπουμε τελικά να συμβαίνει είναι εστιατόρια ακριβά, με διακοσμήσεις που επιζητούν εντυπωσιασμό και κουζίνες μπερδεμένες. Όλα αυτά ευτυχώς τα έχει αρκετά ξεκάθαρα στο μυαλό του ο Κότταβος και ξέρει πως να προσφέρει καλό, παραδοσιακό και πεντανόστιμο φαγητό που θυμίζει γιαγιαδίσια κουζίνα στα καλύτερά της.

Διαβάστε περισσότερα

10+1 τσιπουράδικα για να τσουγκρίσεις πριν το Πάσχα

Επειδή Μεγάλη Εβδομάδα χωρίς τσίπουρο, ούζο και μεζέδες, δεν γίνεται, σου προτείνουμε πού να πας για να το ευχαριστηθείς όπως πρέπει.

Στην Αττική υπάρχουν πάρα πολλά τσιπουράδικα και μερικά από αυτά είναι κρυμμένα διαμαντάκια τσιπουροποσίας και ουζοποσίας. Εδώ μαζέψαμε δέκα (συν ένα υπερατού) για να έχεις έναν μπούσουλα και να διαλέξεις.

Διαβάστε περισσότερα

Κεμπάπ, λουκάνικα και μπιφτέκια θαλασσινών "απογειώνουν" το τραπέζι σου

Νοστιμιά, άρωμα θάλασσας και υψηλή διατροφική αξία. Τα προϊόντα "Κοντοβερός" φέρνουν τη θάλασσα στο τραπέζι σου.

Τη Σαρακοστή, τα θαλασσινά έχουν την τιμητική τους. Και όχι μόνο τη Σαρακοστή, αφού αν αγαπάς το άρωμα της θάλασσας τότε μπορείς να έχεις στο τραπέζι σου τα πιο φρέσκα, τα πιο νόστιμα και τα πιο ποιοτικά ψάρια και θαλασσινά για να τα απολαύσεις με την παρέα ή την οικογένειά σου.

Διαβάστε περισσότερα
1 2 3 4 5 6 7
equalizer
POP για τις δύσκολες ώρες

Ο δρόμος έχει τη δική του μουσική

Συναντήσαμε τους ανθρώπους που δίνουν ήχο στην καλοκαιρινή Αθήνα.

Social Man
PROMO