ΠΟΤΑ

Τελικά, γιατί τα λέμε cocktails;

7 συναρπαστικές ιστορίες για το πώς πήρε το όνομά του αυτό που λατρεύεις να πίνεις όταν κάθεσαι σε ένα μπαρ.

Η αλήθεια είναι ότι στην κουλτούρα του Έλληνα το cocktail ήρθε πρόσφατα. Μέχρι πριν μερικά χρόνια πίναμε κυρίως mixed drinks, σκέτα, άντε και κανένα κλασσικό στα μεγάλα κέφια. Δεν είχαμε ούτε την παιδεία, ούτε πάνω από όλα την ιστορία άλλων χωρών πάνω σε αυτό το θέμα. Όμως ξαφνικά, πριν μερικά χρόνια έγινε ένα τεράστιο 'μπουμ' και στα χέρια όλων βρέθηκαν ποιοτικά, πρωτοποριακά και ενδιαφέροντα cocktails.

Διαβάστε περισσότερα

Το ξεχασμένο Aviation θα σε κάνει να ξεχάσεις ότι γύρισες στην πόλη

Κράτα το ηθικό σου ψηλά με το τελευταίο μπλε cocktail που εχει ακόμα νόημα.

Μπήκα μέσα σε ένα μπαρ του Βερολίνου. Η ατμόσφαιρα μοναδική, σχεδόν μυσταγωγική θα έλεγα. Κοίταξα τον κατάλογο και αμέσως έπεσε το μάτι μου σε ένα συγκεκριμένο cocktail. Το όνομά του Aviation. Το παρήγγειλα και κατέφτασε μπροστά μου σε ένα υπέροχο coupe ποτήρι. Το χρώμα του ένα ελαφρύ μπλε του ουρανού, σαν αυτό που χαζεύεις από το παράθυρο ενός αεροπλάνου στα 10.000 πόδια. Το Aviation είναι ένα ξεχασμένο classic cocktail που σίγουρα θα σε μαγέψει στην επιστροφή σου στην πόλη μετά τις διακοπές.

Διαβάστε περισσότερα

O John Georges εδώ και 36 χρόνια δοκιμάζει πρώτος το πρώτο ρούμι

Ο master distiller της Angostura κάνει την πιο ωραία δουλειά του κόσμου στην πιο ωραία γωνιά του κόσμου.

Η ξενάγηση στο αποστακτήριο της Angostura είχε μόλις τελειώσει. Περπατήσαμε ανάμεσα σε άμβυκες, είδαμε πως κατασκευάζονται τα βαρέλια και γευτήκαμε την πρώτη μελάσα.

Διαβάστε περισσότερα

Κανένας μπάρμαν δεν μπορεί να σερβίρει καλύτερες ιστορίες από τον Μιχάλη Μένεγο

Μία συνέντευξη που διήρκησε τέσσερις ώρες με ιστορίες από την Αθήνα, την Αβάνα, το Παρίσι και τα μπαρ (πολλά, πάρα πολλά μπαρ).

Τον αναγνωρίζεις από μακριά. Η φιγούρα του ξεχωρίζει, το κασκέτο που σχεδόν πάντα φοράει είναι το χαρακτηριστικό του. Μέρες σκεφτόμουν τι ερωτήσεις να του κάνω. Ο Μιχάλης Μένεγος, βλέπεις, δεν είναι απλά ένας bartender.

Διαβάστε περισσότερα

Το καλύτερο beach party του καλοκαιριού είχε χρώμα πορτοκαλί

Με την θερμοκρασία να βρίσκεται στα ύψη, ζήσαμε το απόλυτο πάρτυ, στην καλύτερη παραλία με το πιο καλοκαιρινό aperitivo. Το Aperol Spritz φυσικά.

Ήταν Κυριακή πρωί. Οι θερμοκρασία είχε χτυπήσει κόκκινο. Λογικό αν σκεφτείς ότι βρισκόμαστε στο τέλος Ιουλίου και μία ανάσα από τον Αύγουστο. Η μοναδική λύση ήταν η παραλία. Το ευτύχημα ήταν ότι αυτή την Κυριακή, ίσως στο καλύτερο beach bar της Αθήνας είχε ετοιμάσει το Aperol Spritz το απόλυτο καλοκαιρινό πάρτυ.

Διαβάστε περισσότερα

Ένα τουρ σε 4 χώρες με οδηγό το Mediterranean Cocktail Festival by Skinos

Η μεγαλύτερη γιορτή του μεσογειακού Cocktail έχει αρχίσει να κατακτά όλο τον κόσμο και το φετινό MCF by Skinos είναι η απόδειξη.

Δεν υπάρχει πιο όμορφο πράγμα από τα ταξίδια και τα cocktails. Όταν μάλιστα αυτά τα δύο συνδυάζονται τότε τα πάντα είναι υπέροχα. Κάτι τέτοιο έκανε για 10 μέρες ο Μιχάλης Παπαζήσης και η αλήθεια είναι ότι τον ζήλεψα πάρα πολύ. 10 μέρες, 4 χώρες και αρκετά cocktails με μοναδική αλλά υπέρ σημαντική αφορμή το Mediterranean Cocktail Festival by Skinos.

Διαβάστε περισσότερα

Το απόλυτο καλοκαιρινό, mad secret 'Ραντεβού στον Ήλιο' από το Ούζο Πλωμαρίου

Το πιο αναπάντεχο μυστικό 'Ραντεβού στον Ήλιο' τα είχε όλα.

Τραπεζάκια πάνω στην άμμο, Ούζο Πλωμαρίου να γεμίζει τα ποτήρια με γεύση καλοκαιριού, νόστιμους μεζέδες, μια σκηνή όπου τα πιο καυτά ονόματα της εγχώριας μουσικής, η Ρένα Μόρφη, η Πέννυ Μπαλτατζή και οι Gadjo Dilo ξεσήκωσαν με τις μουσικές τους, αλλά και τον ξεκαρδιστικό stand-up comedian Ζήση Ρούμπο με το αυτοσαρκαστικό, βιτριολικό χιούμορ του.

Διαβάστε περισσότερα
1 2 3 4 5 6 7
PROMO
Social Man