FOOD & DRINK Panela: Το παραδοσιακό γλυκό της Κολομβίας που πολεμά τους επιχειρηματίες Οι τοπικοί παραγωγοί του ιδιαίτερου γλυκαντικού της Νότιας Αμερικής διαμαρτύρονται στις βιομηχανίες που προσπαθούν να ισοπεδώσουν μια παράδοση 500 χρόνων. ΠΑΝΤΕΛΗΣ ΤΣΟΜΠΑΝΗΣ 29 ΙΑΝ 2021