ΜΠΑΡ

Europe’s 50 Best Bars 2026: Η Ελλάδα στην κορυφή της Ευρώπης με δύο αθηναϊκά μπαρ στις δύο πρώτες θέσεις

Με το Line στο νο. 1 και το The Bar in Front of the Bar στο νο. 2, η ελληνική μπαρ σκηνή έγραψε ιστορία στην τελετή στο Άμστερνταμ.

Αν χρειαζόσουν μια ακόμη απόδειξη ότι στην Αθήνα και τη Θεσσαλονίκη πίνουμε μερικά από τα καλύτερα cocktails του πλανήτη, η χθεσινή βραδιά (30/6) στο Άμστερνταμ ήρθε για να διαλύσει κάθε αμφιβολία.

Στην πρώτη επίσημη ευρωπαϊκή λίστα του θεσμού Europe’s 50 Best Bars, η χώρα μας δεν έκανε απλώς αισθητή την παρουσία της, αλλά κυριολεκτικά σάρωσε, με 6 ελληνικά μπαρ να φιγουράρουν στην κορυφαία 50άδα.

Το ακόμα πιο συγκλονιστικό; Στις δύο πρώτες θέσεις της Ευρώπης για το 2026 βρίσκονται δύο δικά μας, αθηναϊκά μαγαζιά: το Line Athens στο νο. 1 και το The Bar in Front of the Bar στο νο. 2!

Πολλές φορές όταν κάτι το έχεις εύκολο και μπορείς να το επισκέπτεσαι κάθε μέρα δεν το εκτιμάς και δεν το ζυγίζεις σωστά. Αυτό όμως που συνέβη εχθές ήταν κάτι το μοναδικό. Ψηλότερα από κάθε άλλο μπαρ της Ευρώπης βρέθηκε το Line Athens.

Το project των Βασίλη Κυρίτση, Νίκου Μπάκουλη και Δημήτρη Δαφόπουλου, στον πέμπτο χρόνο της λειτουργίας του, πάτησε στην κορυφή της Γηραιάς Ηπείρου. Η φιλοσοφία τους γύρω από το sustainability και το zero food waste δεν είναι απλά ένα trend, αλλά μια εμπειρία που μεταφράζεται σε απίστευτα, χειροποίητα κρασιά φρούτων και cocktails που σου μένουν αξέχαστα. Μπορώ να απαριθμήσω δεκάδες cocktail που μου έχουν μείνει αξέχαστα από τον κατάλογό τους που αλλάζει κάθε εξάμηνο, και αυτό λέει πολλά.

Ακριβώς δίπλα του, στο νο. 2, έκανε ένα μυθικό ντεμαράζ το The Bar in Front of the Bar. Η ιδέα που ξεκίνησε από τους Αλέξανδρο Τσελεπή και Κωνσταντίνο Θεοδωρακόπουλο σε έναν πεζόδρομο της Ερμού την περίοδο της καραντίνας, πλέον βρίσκεται στην δεύτερη θέση της Ευρώπης. Ο ανακαινισμένος μέσα χώρος δίνει μια εξωτική βγαλμένη από την Ασία εμπειρία ενώ στον κατάλογο των cocktails βρίσκουμε δημιουργίες που θα μπορούσες να τις πεις modern classics της ελληνικής bar σκηνής όπως το Her Scent, το Kafeneio ή την Tacos Margarita.

Η ελληνική παρουσία, όμως, δεν σταμάτησε εκεί. Στο νο. 13 συναντάμε το Barro Negro των Γιώργου Καβακλή και Στέλιου Παπαδόπουλου, το απόλυτο agave spot του κέντρου που εδώ και 7 χρόνια έχει μάθει στους Αθηναίους τι πάει να πει premium μεξικάνικο απόσταγμα.

Μια ανάσα μετά, στο νο. 14, βρίσκεται το θρυλικό Baba Au Rum του Θάνου Προυναρού, το μπαρ-σταθμός της Κλειτίου που από το 2009 καθόρισε ολόκληρη την cocktail κουλτούρα της πόλης.

Στο νο. 30 φιγουράρει το The Clumsies της Πραξιτέλους, ένας αληθινός παγκόσμιος μύθος που εδώ και 10 χρόνια αποδεικνύει ότι η σκληρή δουλειά και αγάπη για το ποτό μπορούν να το κρατήσουν στην κορυφή. Και για να ολοκληρωθεί ο θρίαμβος, στο νο. 33 συναντάς τον Γορίλα της Θεσσαλονίκης, με τον Αχιλλέα Πλακίδα να φέρνει για πρώτη φορά τη συμπρωτεύουσα στα βραβεία των 50 Best.

Το πιο όμορφο highlight της βραδιάς, όμως, ήταν ο τρόπος που πανηγύριζαν οι Έλληνες. Όλα τα ελληνικά μπαρ μαζί, μια γροθιά, φωνάζοντας και στηρίζοντας ο ένας τον άλλον σε κάθε ανακοίνωση. Αυτή είναι η πραγματική μαγεία της εγχώριας σκηνής.

Μαζί τους γιόρτασαν και μερικοί καλοί φίλοι με έντονο ελληνικό άρωμα. Tο Nouvelle Vague στα Τίρανα (νο. 16) του Σοφοκλή Κάλλη που διατηρεί στενούς δεσμούς με τη χώρα μας, το Bird στην Κοπεγχάγη (νο. 24) που είδε την Ελπίδα Αντωνοπούλου (γνώριμη από τη θητεία της στο Barro Negro) να ανεβαίνει στη σκηνή για να παραλάβει το βραβείο, αλλά και το Late Bloomers στη Ζυρίχη (νο. 44), το καλύτερο μπαρ της Ελβετίας που αποτελεί δημιούργημα δύο δικών μας παιδιών, του Στέλιου Καλέμη και του Βαγγέλη Δημήτρη.

Μετά από αυτό, το μόνο που σου μένει να κάνεις αυτό το βράδυ είναι να βγεις, να επισκεφτείς το αγαπημένο σου bar και να τσουγκρίσεις το ποτήρι σου στην υγειά της καλύτερης μπαρ σκηνής της Ευρώπης και ίσως και του κόσμου.

 

Ακολουθήστε το OneMan στο Google News και μάθετε τις σημαντικότερες ειδήσεις.

Exit mobile version