Μία ταράτσα και ένας κήπος για special καλοκαιρινά dates

Υπάρχουν μέρη στην Αθήνα που καταφέρνουν να σε κάνουν να ξεχνάς, έστω και για λίγο, τον θόρυβο, την κίνηση και τον ξέφρενο ρυθμό της καθημερινότητας. Μικρές γωνιές που μοιάζουν να υπάρχουν σε παράλληλο σύμπαν, εκεί όπου ο χρόνος κυλά πιο αργά και η πόλη γίνεται απλώς το σκηνικό.

Μια νέα ταράτσα στο κέντρο και ένας κρυμμένος κήπος ανάμεσα στις πολυκατοικίες έρχονται να μας θυμίσουν ότι η Αθήνα εξακολουθεί να κρύβει εκπλήξεις για όσους αγαπούν να την ανακαλύπτουν. Ένα ποτήρι στο χέρι, μια καλή παρέα και η αίσθηση ότι βρίσκεσαι πάνω ή και πίσω από όλα, μακριά από τη φασαρία που απλώνεται λίγα μέτρα πιο κάτω.

Αυτές οι αντιθέσεις είναι που κάνουν την πόλη τόσο γοητευτική. Από τη μία, το τσιμέντο, οι πολυσύχναστοι δρόμοι και οι ατελείωτες υποχρεώσεις. Από την άλλη, τα σημεία εκείνα που προσφέρουν ανάσες ηρεμίας, εικόνες που θυμίζουν διακοπές και στιγμές που σε κάνουν να νιώθεις ταξιδιώτης μέσα στην ίδια σου την πόλη.

Ένα ηλιοβασίλεμα πάνω από τις ταράτσες ή ένα απόγευμα κάτω από τα δέντρα ενός κρυμμένου κήπου αρκούν για να αλλάξουν τη διάθεση ολόκληρης της ημέρας. Πάμε να σου μάθω δύο αστικά καταφύγια που αποδεικνύουν ότι, ακόμη και στην καρδιά της Αθήνας, υπάρχουν μέρη που η ίδια σωπαίνει και η μαγεία παίρνει τον λόγο.

Από ψηλά, η πόλη αποκτά μια διαφορετική όψη. Οι κόρνες και η βιασύνη χάνονται στο βάθος, ενώ ο ορίζοντας βάφεται με αποχρώσεις του χρυσού, του πορτοκαλί και του ροζ καθώς ο ήλιος δύει πίσω από τις στέγες. Οι ταράτσες της Αθήνας έχουν κάτι σχεδόν κινηματογραφικό. Είναι τα σημεία όπου η αστική πραγματικότητα συναντά τη μαγεία του καλοκαιρινού δειλινού.

Εκεί όπου τα φώτα της πόλης αρχίζουν σιγά-σιγά να ανάβουν και ο ουρανός μετατρέπεται σε έναν τεράστιο καμβά γεμάτο χρώματα. Στον 7ο όροφο του ξενοδοχείου The Modernist, εκεί που ήταν το καναδικό προξενείο, στεγάζεται τώρα το Rooftop bar 1818, που παντρεύει την καναδική φιλοξενία και κληρονομιά με την ακαταμάχητη πανοραμική θέα της Αθήνας και έναν κατάλογο με πεντανόστιμα κοκτέιλς που έχει δημιουργηθεί σε συνεργασία με το κορυφαίο Line. Δοκιμάσαμε Tommy’s Margarita, Peach Gimlet, Berries Mojito και το δικό μου αγαπημένο Cranberry Negroni.

Το όνομα «1818» αποτίει φόρο τιμής σε μια καθοριστική χρονιά στην ιστορία του Καναδά, τη σύναψη της Συνθήκης του 1818, σύμβολο ειρηνικών συνόρων και διαπολιτισμικής συνεργασίας. Το ποτό σου μπορείς να το συνοδεύσεις με ένα από τα σάντουιτς ή το hot dog του καταλόγου σε αυτή την πολύ κουλ εκδοχή ενός ρομαντικού date με θέα τον αστικό ουρανό που αλλάζει χρώματα ανάλογα με τις διαθέσεις του.

1818

Γενναδίου Ιωάννου 4, Αθήνα

Φύγαμε τώρα για έναν καλά κρυμμένο κήπο στην Πλάκα. Αυτές οι κρυφές αυλές προσφέρουν μια γλυκιά αίσθηση απομόνωσης. Σαν μυστικά καταφύγια που περιμένουν να τα ανακαλύψεις. Πίσω από αυλόπορτες, ανάμεσα σε γιασεμιά, αναρριχώμενα φυτά και σκιερές γωνιές, δημιουργούνται μικροί κόσμοι που μοιάζουν να αψηφούν την πραγματικότητα της μεγαλούπολης.

Ο Zohos είναι το εστιατόριο του ξενοδοχείου Electra Palace και μοιάζει με το ιδανικό καταφύγιο όταν αναζητάς λίγη ηρεμία από το πολύβουο κέντρο, νόστιμο φαγητό, ένα ποτήρι κρασί και μια καταπράσινη αυλή. Ι ζοχός είναι ένα χορταρικό – που ναι τρώγεται και ενέπνευσε και τον σεφ, Σάκη Βενέτη να μας ταξιδέψει στην ελληνική παράδοση με τα πιάτα του, βάζοντας φυσικά και έναν δικό του, ιδιαίτερο χαρακτήρα, χωρίς όμως να χάνεται από αυτά η παιδική ανάμνηση των γεύσεων.

Η κουζίνα έχει υιοθετήσει τη φιλοσοφία nose to tail – χρησιμοποιούν δηλαδή το κάθε υλικό από το 0 με στόχο να το διαχειριστούν ολόκληρο σε ένα πιάτο. Κλείσε το γεύμα σου οπωσδήποτε με τη μους λεµόνι με µαρέγκα άνηθου και το δροσιστικο σορµπέ αγγούρι. Γιαμ!