ΓΕΥΣΗ

Acai bowl: Είναι το πιο φωτογραφημένο πρωινό του κόσμου, υπερτροφή ή ένα ακόμα «ψέμα» των social media; Όλα όσα πρέπει να ξέρεις.

Πιάνουμε θέση στα chef’s tables των αθηναϊκών μαγαζιών και βρισκόμαστε κυριολεκτικά στο επίκεντρο της δράσης.

Η Μάρω Παρασκευούδη και η Ζωή Παρασίδη μοιράζονται μερικές από τις αγαπημένες τους καλοκαιρινές διευθύνσεις, σε γνωστούς αλλά και πιο απρόσμενους προορισμούς. Παράλληλα, δίνουν χρήσιμα tips για να απολαύσετε το γεύμα σας στις διακοπές – και κυρίως, για να μην χαλάσετε το γεύμα των διπλανών σας.

Τα μαγαζιά που αναζητάμε στις διακοπές για να γνωρίσουμε πραγματικά την τοπική κουζίνα.

Γιατί ο συνδυασμός παγωτού και εσπρέσο είναι το τέλειο καλοκαιρινό επιδόρπιο.

Από ένα ανανεωμένο αρτοποιείο στο Κολωνάκι μέχρι ένα νέο wine bar στο Περιστέρι, αλλά και κλασικές στάσεις για σουβλάκι και ιταλική κουζίνα, αυτά είναι τα μαγαζιά στα οποία θα φάμε τον Αύγουστο.

Τι καλό φτιάχνουν στην πατρίδα του την Πεσκάρα; Τι είναι η trippa και πόσο διαφέρει από το ελληνικό αντίστοιχο πιάτο; Πώς τα τρώνε τα tacos στο Mexico City και την Guadalajara; Σε ποια πόλη των ΗΠΑ έφαγαν καλύτερα οι απεσταλμένοι του SPORT24; Και πού βρήκε το καλύτερο ιαπωνικό στην Νέα Υόρκη; Ακόμα 6, ναι καλά διάβασες, έξι προτάσεις για φαγητό στην πόλη μιας και αποχαιρετάμε τη σεζόν και επιστρέφουμε από Σεπτέμβρη.

Είτε ανήκεις σε εκείνους που κουνάνε μαντήλι στην πόλη και ετοιμάζονται για τις διακοπές τους είτε σε αυτούς που επιστρέφουν, τα μαγαζιά στα πέριξ του λιμανιού προσφέρουν ό,τι χρειάζεσαι.

Υπάρχουν γεύσεις που μυρίζουν καλοκαίρι. Μια παγωμένη φέτα καρπούζι, ένα αρωματικό πεπόνι και όλα τα μικρά μυστικά που κάνουν τα πιο αγαπημένα φρούτα της εποχής ακόμη πιο απολαυστικά.

Αν θέλεις να γνωρίσεις αυτή τη μοναδική κουζίνα χωρίς να ταξιδέψεις μέχρι τη Νότια Κορέα, στην Αθήνα υπάρχουν κάποιες αξιόλογες επιλογές που προσφέρουν αυθεντικές γεύσεις και παραδοσιακές συνταγές.

Αργούν οι διακοπές; Κανένα πρόβλημα. Πού να φας και να πιείς για να νιώθεις σαν να μην είσαι πια στην πόλη, αλλά σε έναν άλλο προορισμό.

Π.Ο.Π τυριά, μέλι, βότανα, γλυκά και ιδιαίτερα κρασιά από τα ελληνικά νησιά, που αγάπησες στις διακοπές σου.

Από παγωμένα σορμπέ μέχρι μαριναρισμένα ψάρια, τα μαγαζιά στην πόλη προσφέρουν δροσιστικές γεύσεις που αξίζει να δοκιμάσεις.

Ο σεφ των Αστεριών και του Bungalow 7, θα επέλεγε μικρές δημιουργίες που συνδυάζουν φρεσκάδα, ένταση και ευκολία στο μοίρασμα.

Η Ζωή Παρασίδη κυκλοφορεί (πολύ) στην Αθήνα και παρακολουθεί πού, ποιοι και τι είναι φάση τώρα.