Μάρω Παρασκευούδη

Κλασικές συνταγές για δροσερά βράδια ως αντίδοτο στις ζεστές μέρες που έρχονται.

Κρητικές γεύσεις, ουζομεζέδες από τη Λήμνο και προφιτερόλ στο χέρι, όλα συγκεντρωμένα σε έναν πολυσύχναστο δρόμο των Εξαρχείων.

Ο Κώστας Τσώλης και η Ελέανα Πασσά έστησαν ένα μαγαζί που δίνει έμφαση στον ποιοτικό καφέ και τα premium spirits χωρίς φανφάρες και υπερβολές.

«Μπορεί να τρώει ένας πελάτης σουτζουκάκι και να πίνει βαρελίσια ρετσίνα και δίπλα ένας άλλος να πίνει ένα ακριβό κρασί του Ροδανού και να τρώει μια κοπή. Έχουμε από όλα τα μήκη και πλάτη της κοινωνίας μας στον χώρο κι αυτό έχει πολύ ενδιαφέρον».

Ίσως τελικά να παραμείνει μυστήριο το ποιος πρέπει να πάρει τα εύσημα για τη φανταστική επινόηση του cheeseburger.

Οκτώ κλασικές αξίες που αντιστέκονται στις τάσεις της εποχής και παραμένουν (σχεδόν) ακέραιες στο πέρασμα του χρόνου.

Στο κέντρο της Κηφισιάς, η οδός Κασσαβέτη έχει στέκια για όλη την ημέρα και για κάθε διάθεση, από brunch και καφέ μέχρι πίτσα και cocktail.

Από το καθιερωμένο πλέον Athens Street Food Festival στο Pop-Up Brunch της Δημοτικής Αγοράς στην Κυψέλη μέχρι το εορταστικό φεστιβάλ του Feyrouz, η Αθήνα τρώει καλά στο χέρι.

Στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο της μπύρας ΑΛΦΑ μπορείς να ζήσεις μία mobile free εμπειρία, απολαμβάνοντας την αγαπημένη σου μπύρα με νόστιμο φαγητό.

Το Golden Hall προτείνει 5 στάσεις για αρωματικό καφέ, εκλεκτούς ξηρούς καρπούς και ιταλικές γεύσεις.

Ένα καθαρόαιμο all day μαγαζί δίνει άλλη διάσταση στην οδό Φραγκοκλησιάς, βάζοντάς τη στον χάρτη της αθηναϊκής διασκέδασης.

Ποτέ ξανά τα after work drinks δεν είχαν τόσο πολύ την τιμητική τους.

Φυσικό παγωτό, δίκαιο εμπόριο και plant-based φαγητό υπάρχουν στα μαγαζιά της Αθήνας.