Όλη η κληρονομιά του Anthony Bourdain στο τελευταίο του βιβλίο
Το World Travel ολοκληρώθηκε χάρη στη βοηθό του Tony, Laurie Woolever.
- 20 ΑΠΡ 2021
Το World Travel ολοκληρώθηκε χάρη στη βοηθό του Tony, Laurie Woolever.
Επαγγελματίες αλλά και εν δυνάμει ζαχαροπλάστες χρησιμοποιούν τη δημοφιλή πλατφόρμα ως μία εναλλακτική του φυσικού καταστήματος. Αξίζει να τους γνωρίσεις.
Καφές, vegan snack, μπίρα από μικρές ζυθοποιίες και thai για την επόμενη βόλτα σου.
Η πρώην food editor του Saveur που εγκατέλειψε τη Νέα Υόρκη για χάρη της Αθήνας μας μίλησε για τις γαστρονομικές της εμπειρίες, τι αγαπάει στην πόλη και την κουλτούρα του φαγητού σήμερα.
Ο chef του βραβευμένου με δύο αστέρια Michelin Koks, μιλάει στο Oneman για το fine dining στην πανδημία και τον ρόλο του καθενός μας στην κλιματική αλλαγή.
«Η έννοια της σπατάλης στην εστίαση έχει παρερμηνευτεί. Η μεγαλύτερη φύρα γίνεται στο σπίτι» λέει ο chef Παναγιώτης Γιακαλής.
Γιατί το να πίνεις το κρασί που σου αρέσει πρέπει να είναι απόλαυση.
Κλασικές ή πιο δημιουργικές αυτές είναι οι γεύσεις παγωτού που απολαμβάνουμε τώρα στην Αθήνα.
Οι καλύτερες στάσεις στην πιο hot γειτονιά της Αθήνας.
Τα spreads διεκδικούν μια θέση στο πρωινό γεύμα και το porridge δεν ήταν ποτέ πιο εύκολο στην παρασκευή του.
Ένα πιάτο με τελετουργικά στοιχεία και ενδιαφέρουσα ιστορία, που θα σερβίρεται σύντομα σε μία νέα αθηναϊκή μπάρα.
Ο ηθοποιός σε ρόλο οδηγού-οικοδεσπότη στη σειρά Stanley Tucci: Searching for Italy του CNN.
Γνωρίζοντας τη food illustrator δημιουργό του @monakrive μέσα από μία γευστική χαρτογράφηση.