Μάρω Παρασκευούδη

Ανατρέχουμε στα ζαχαροπλαστεία που φροντίζουν να δημιουργούν γλυκά νόστιμα και ποιοτικά, ιδανικά για να τα πας ως δώρο στο επόμενο κάλεσμα.

Δημιουργείται για πάρτι μόδας, το συλλέγουν και υπάρχουν ολόκληρα καταστήματα αφιερωμένα σε αυτό. Η αναβίωση του βουτύρου.

Από ένα μπαζάρ στο κέντρο της πόλης μέχρι το Athens Art Book Fair, μια σημαντική αρχαιολογική έκδοση και τη διάλεξη του Alain de Botton για την αγάπη, το πρόγραμμα των επόμενων ημερών έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον.

Έρευνες συνδέουν τη χολίνη με καλύτερες γνωστικές επιδόσεις, ενίσχυση της μνήμης και χαμηλότερα επίπεδα άγχους.

Από τα πουλιά και τα άλογα μέχρι τις θαλάσσιες χελώνες, τις αρκούδες και την άγρια πανίδα, η Παγκόσμια Ημέρα Ζώων γίνεται αφορμή να γνωρίσουμε όσους εργάζονται καθημερινά για τη διάσωση, την περίθαλψη και την προστασία τους.

Μια ηλιόλουστη ημέρα, τι καλύτερο από το να πιάσεις τραπέζι σε μια πλατεία; Ένα βροχερό μεσημέρι, ένα μαμαδίστικο φαγητό μπορεί να σου φτιάξει τη διάθεση. Κι όταν πια όλα θα σου φαίνονται μάταια, μπορείς να κατέβεις στον Πειραιά, να μπεις στο φέρι και σε περίπου πενήντα λεπτά να τρως ψαράκι μπροστά στη θάλασσα.

Γέφυρες, βουνά, σπήλαια και εντυπωσιακοί βραχώδεις σχηματισμοί που έμοιαζαν αδύνατο να έχουν δημιουργηθεί από ανθρώπους έγιναν επί αιώνες πηγή θρύλων και λαϊκών παραδόσεων.

Χρειάστηκε μία κλοπή για να μάθει όλος ο κόσμος για το αριστούργημα του Leonardo da Vinci.

Μικρές λεπτομέρειες που αναβαθμίζουν τη γεύση και την υφή της σπιτικής ζεστής σοκολάτας.

Πολλά είδη τροφίμων μπορούν να αναπτύξουν τοξίνες λόγω ακατάλληλης προετοιμασίας, αποθήκευσης ή μεθόδων μαγειρέματος.

Από το 1989, στα Στύρα Ευβοίας, ο Λάζαρος Μαλτέζος ασχολείται συστηματικά με την παραγωγή κατσικίσιου γάλακτος και τυριού, φτιάχνοντας ιδιαίτερα προϊόντα.

Overnight oats, αφράτα muffins ή τυρόπιτα με γάλα – κακάο;