ΦΑΓΗΤΟ

Μπορεί να έχεις συνδέσει την πίτσα με την Ιταλία, όμως η γερμανική εκδοχή της είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη.

Οι Αθηναίοι foragers συλλέγουν τρούφες, μανιτάρια, άγρια χόρτα, καρπούς και βρώσιμα άνθη και προμηθεύουν από τα αθηναϊκά εστιατόρια μέχρι το σπίτι μας.

Από μαχαίρι του chef μέχρι επιφάνεια κοπής, σε αυτές τις διευθύνσεις θα βρεις τα εργαλεία που χρειάζεσαι για να απογειώσεις τη μαγειρική σου.

Μερικά από τα καλύτερα αθηναϊκά wine bars για τέλειο pairing κρασιού και τυριών, για κάθε budget και γούστο.

Από το κέντρο της Αθήνας μέχρι τα προάστια για χοιρινή ή μοσχαρίσια, οι μάστερ του είδους έχουν πολλά να προτείνουν.

Οι επιλογές που χωράνε σε ένα μπολ είναι ατελείωτες και στις παρακάτω 8 διευθύνσεις βρίσκεις food bowls για κάθε διάθεση και ώρα της ημέρας.

Η Βιολέτα, η Έλενα, η Άννα και η Μαρία φτιάχνουν καθημερινά χειροποίητα, λαχταριστά πιροσκί για όλους όσοι αναζητούν ένα ζεστό comfort σνακ.

Ο pastry chef Μαρίνος Κοσμάς έφτιαξε τρία asian style γλυκά για το μενού του Noa Poke με το ιαπωνικό cheesecake να είναι ίσως το πιο εντυπωσιακό.

Η κρεατοφαγία στα καλύτερά της, με εστιατόρια για κάθε budget και διάθεση.

Βρήκαμε τα αγαπημένα μας μαγαζιά για έναν συνδυασμό που όλοι λατρεύουμε.

Αμελέτητα ταύρου, κεφάλι αρνιού και βραστό χέλι μαγειρεμένο σε κρύο ζελέ; Ο απόλυτος μεζές για συνοδευτικό με την μπύρα σου. Ή και όχι.

Μικρά φουρνιστά που μοσχοβολούν βούτυρο, με σοκολάτα και μαρμελάδα και μπατόν σαλέ για τον καφέ και το τσάι σου.

Πέντε διευθύνσεις στην Αθήνα για να φας γουρουνοπούλα με το κιλό, μερίδα ή ακόμα σε πίτα-τυλιχτό και sando.

Ο «χαλβάς του μπακάλη», από τον κλασικό μέχρι τις πιο σύγχρονες εκδοχές του, από τους μάστορες του είδους.

Το tipping είναι ένας τρόπος για να πούμε «ευχαριστώ» στους εργαζόμενους της εστίασης για τις υπηρεσίες τους και σίγουρα έχει τους κανόνες του.