FOOD & DRINK

Ένα cocktail με μεγάλη ιστορία και ακόμη μεγαλύτερη σημειολογία.

Η επιλογή και το ψήσιμο του must κρέατος της Τσικνοπέμπτης δεν είναι και τόσο απλή υπόθεση. Ποια λάθη, όμως, πρέπει να αποφεύγουμε στα παϊδάκια;

Όταν ένας (θαρραλέος) αρχισυντάκτης ζήτησε από μια vegan δημοσιογράφο να πει όλα όσα σκέφτεται, εν όψει Τσικνοπέμπτης. Ένα κείμενο για σκληρά καρύδια (που είναι και vegan).

Από τον ‘Κρητικό’ στην Κάντζα μέχρι το ‘Πεσκέσι’ στην Κρήτη, σε κρατάμε ενήμερο ενόψει της αυριανής γιορτής του κρέατος.

Τα Burger King κάνουν στροφή στη βρετανική παράδοση.

Η Τσικνοπέμπτη είναι μια γιορτή. Βασικά η Τσικνοπέμπτη είναι πολλά παραπάνω από μια γιορτή και χρειάζεται την τέλεια οργάνωση.

Η ταινία ‘Godfather’ δεν έδωσε απαραίτητα το όνομά της σε αυτό το απαραίτητο κοκτέιλ.

Ένας αισθητήρας θα αρκεί για να καταλάβεις αν το φαγητό σου είναι χαλασμένο ή όχι.

Η λύση για τις σωστές φέτες τυριού δόθηκε από μια μανούλα του Facebook.

Αν δεν μπορείτε να περιμένετε μέχρι τη νέα σεζόν, βρήκατε τη λύση.

Από την ποτοαπαγόρευση μέχρι τον Τιτανικό, τούτο το cocktail έβρισκε τον τρόπο να είναι πάντα εκεί.

Από καντίνα μέχρι εστιατόριο με Michelin, από Ελλάδα μέχρι το Νησί του Πάσχα, κάθε εβδομάδα ζητούμε από έναν καταξιωμένο σεφ να μας πει πού τρώει. Σήμερα μαζί μας, ο Άλεξ Τσιοτίνης.

Δεν θα είσαι καθόλου ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα.

Το κοκτέιλ είναι η ιδανική επιλογή για το σωστό Αγιοβαλεντίκο δείπνο.

Ο Joaquin Phoenix έζησε ένα κλασικό αθηναϊκό night out, τρώγοντας ξενυχτισμένος ένα burger στα σκαλιά ενός σπιτιού.