Τα μαγαζιά που θα πιεις ποτό πριν και μετά την Ανάσταση

Δεν ξέρω αν βρίσκεσαι σε κάποιο νησί, αν είσαι στο χωριό ή έχεις ξεμείνει στην πόλη αυτές τις μέρες. Να ξέρεις όμως ότι αν ανήκεις στην τελευταία κατηγορία τότε όλη η συμπάθεια μας βρίσκεται σε σένα και σε σκεφτόμαστε.

Και για να δεις πόσο σε σκεφτόμαστε μαζέψαμε τα μαγαζιά που θα είναι ανοιχτά πριν και μετά την Ανάσταση έτσι ώστε να μην ψάχνεσαι και να διαλέξεις που θα πας για ποτό.

---

Taratsa Athens

H εντυπωσιακή Taratsa Athens, με την εκπληκτική θέα προς την Ακρόπολη και την υπέροχη ατμόσφαιρα που δημιούργησαν οι Κωνσταντίνος Θεοδωρακόπουλος, Αλέξανδρος Τσελεπής (The bar in front of the bar το οποίο θα είναι και αυτό ανοιχτό πριν και μετά την Ανάσταση) και ο Αλέξανδρος Καρακατσάνης, σε περιμένει αμέσως μετά την Ανάσταση.

Εκτός όμως από τα υπέροχα cocktail, αυτή τη νύχτα έχει ένα ειδικό μενού «Ανάστασης» του Καρακατσάνη που βγαίνει από την κουζίνα. Δοκίμασε την πλούσια σούπα αυγολέμονο με μοσχαρίσια ουρά και γλώσσα, το μελωμένο χοιρινό μάγουλο με χυλοπίτες Κιμώλου ή την παραδοσιακή τυρόπιτα Σερίφου με μέλι. Φυσικά, η βραδιά θα κλείσει με πορτοκαλόπιτα με μαστίχα και τα περίφημα cocktails της ομάδας για τον απόλυτο εορτασμό της ημέρας.

Bless me father

To Bless me father, εκτός από το ότι έδωσε ξανά ζωή στην πλατεία Καρύτση, ζωντάνεψε ολόκληρο το κέντρο του με τα πάρτι που διοργανώνει σχεδόν κάθε μέρα με διάσημους DJs.

---

Ένα μαγαζί που έφερε έναν άλλον αέρα στο κέντρο και το οποίο γέμισε τον πεζόδρομο πίσω από την εκκλησία του Αγίου Γεωργίου με κόσμο και μουσικές. Μαζί και ένας υπέροχος κατάλογος cocktails με νόστιμες δημιουργίες. Όλα αυτά θα είναι διαθέσιμα και μετά την Ανάσταση μέχρι τις πρώτες πρωινές ώρες.

Ichigo Ichie

Αν η βραδιά της Ανάστασης ζητά μια εντελώς εναλλακτική έξοδο, το Ichigo Ichie στον ήσυχο πεζόδρομο της Αγίου Μάρκου προσφέρει μια εμπειρία που, όπως μεταφράζεται και το όνομά του, ζεις «μια φορά στη ζωή». Το νέο, σκοτεινό και ατμοσφαιρικό μπαρ του αθηναϊκού κέντρου υιοθετεί μια ιαπωνίζουσα φιλοσοφία, η οποία αποτυπώνεται περίτεχνα από τον custom made σταθμό της μπάρας μέχρι τις επιλογές του καταλόγου.

Εδώ, τα signature cocktails με ασιατικά στοιχεία, όπως το Osaka Highball και η Kintsugi Rita με φύλλα shiso, συνοδεύονται ιδανικά από wagyu sliders, chicken karaage και χειροποίητα gyoza. Ένα πραγματικά μυσταγωγικό σκηνικό με γεύση και άποψη Άπω Ανατολής. Όλα αυτά θα είναι στη διάθεσή σου το Μεγάλο Σάββατο από τις 8 το απόγευμα μέχρι τις πρώτες πρωινές.

Barro Negro

Αν βαρέθηκες την Ελλάδα και την Αθήνα και θες να κάνεις ένα ταξιδάκι στο Μεξικό τότε ξέρεις που πρέπει να πας. Στο Barro Negro.

Το μπαρ των Στέλιου Παπαδόπουλου και Κώστα Καβακλή δίνει έμφαση στην τεκίλα και το mezcal θέλοντας να αναδείξει την πολυπλοκότητα και των δύο μέσα από μοντέρνες τεχνικές. Προφανώς, Margarita και Paloma έχουν την τιμητική τους αλλά η λίστα των cocktails δεν σταματά εκεί.

---

Το Barro Negro παίζει ωραία μουσική και έχει πάντα μια αίσθηση οικειότητας όταν κάθεσαι στην μπάρα του. Το Μεγάλο Σάββατο θα είναι ανοιχτό μέχρι τις 11 το βράδυ.

Bar Ideal (Not in Athens)

Στον γραφικό πεζόδρομο της Κιάφα στα Εξάρχεια, το Bar Ideal (γνωστό και ως Not in Athens) έκανε την εμφάνισή του πριν λίγες εβδομάδες και έχει ήδη γίνει το απόλυτο talk of the town. Με vintage, κινηματογραφική αισθητική των ‘50s και μουσική που παίζει αποκλειστικά από βινύλια, το Ideal λειτουργεί σαν ένα αυθεντικό listening bar. Η μπάρα του φέρει την υπογραφή του Έκτορα Βεζυργιάννη (Greek World Class Bartender 2024), με ευφάνταστα cocktails όπως το δροσιστικό “Not a Sangria” και το “Friday im in Love”. Παράλληλα, θα βρεις μια εξαιρετική λίστα με ελληνικά αποστάγματα, κρασιά και μπύρες. Αν αναζητάς ένα οικείο, ατμοσφαιρικό στέκι για τις γιορτές, το Ideal θα σε περιμένει τη Μεγάλη Παρασκευή (μόνο πρωί), το Μεγάλο Σάββατο (όλη μέρα) και την Κυριακή του Πάσχα (μόνο βράδυ).

Four Seasons Astir Palace Hotel Athens

Αν τώρα ψάχνεις για να φας έχουμε επιλογές για σένα, το Four Seasons Astir Palace Hotel Athens αποτελεί το ιδανικό καταφύγιο για να ζήσεις την εορταστική μαγεία, συνδυάζοντας τον αέρα της αθηναϊκής ριβιέρας με την αυθεντική ελληνική παράδοση. Μόλις 30 λεπτά από το ιστορικό κέντρο, το εμβληματικό ξενοδοχείο στρώνει το πασχαλινό τραπέζι στην παραθαλάσσια Taverna 37, σερβίροντας από ζεστή μαγειρίτσα το βράδυ της Ανάστασης μέχρι παραδοσιακό αρνί, κοκορέτσι και κόκκινα αυγά την Κυριακή του Πάσχα. Την ίδια στιγμή, το ιταλικό Mercato μπαίνει στο παιχνίδι με πλούσια εορταστικά brunch και μοσχοβολιστό τσουρέκι.

Εκείνο, ωστόσο, που θα κλέψει σίγουρα τις εντυπώσεις και θα γίνει το απόλυτο δώρο των ημερών είναι η δημιουργία του Executive Pastry Chef Μιχάλη Χατζηκαλημέρη: ένα εκπληκτικό, χειροποίητο πασχαλινό αυγό από μαύρη σοκολάτα σε σχήμα αρχαίου ελληνικού αμφορέα, που κρύβει στο εσωτερικό του καραμέλα, λευκή σοκολάτα και τραγανά φουντούκια.

Ακολουθήστε το OneMan στο Google News και μάθετε τις σημαντικότερες ειδήσεις.