Άγγελε Δαμουλιάνε, τι κρασιά θα πιούμε στο Wine & Art Festival;
- 16 ΟΚΤ 2025
Για πέμπτη χρονιά επιστρέφει το Athens Wine & Art Festival μεταμορφώνοντας το Κτήριο Ολυμπιάς στο Μοναστηράκι σε έναν κόσμο γεμάτο αρώματα, εικόνες και εμπειρίες. Το διήμερο του Σαββάτου 18 και της Κυριακής 19 Οκτωβρίου 2025, περισσότερα από 70 boutique οινοποιεία από όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό θα παρουσιάσουν πάνω από 600 ετικέτες, προσφέροντας στο κοινό τη δυνατότητα να ανακαλύψει νέες γεύσεις και να συνομιλήσει με τους ίδιους τους δημιουργούς τους.
Παράλληλα, η ιστορικός τέχνης Ίρις Κρητικού υπογράφει την καλλιτεχνική επιμέλεια της ομαδικής έκθεσης «Ένοικοι», όπου 70 και πλέον εικαστικοί μετατρέπουν το εμβληματικό κτήριο σε μια πολυεπίπεδη εμπειρία σύγχρονης τέχνης και πολιτισμού.
Ο Άγγελος Δαμουλιάνος είναι ο άνθρωπος πίσω από το Botilia.gr, τη βραβευμένη online κάβα και ένας από τους διοργανωτές του Wine & Art Festival, της αγαπημένης γιορτής που παντρεύει το κρασί με την τέχνη.
Με βαθιά αγάπη για το κρασί και ιδιαίτερη αδυναμία στους μικρούς παραγωγούς, αγαπάει την ανάδειξη των ιστοριών πίσω από τις ετικέτες και τη δημιουργία αυθεντικών εμπειριών για το κοινό.
Μιλήσαμε μαζί του λίγο πριν το φεστιβάλ και κρατήσαμε σημειώσεις.
Έχοντας φτάσει πια στην 5η διοργάνωση, πώς βλέπεις την ανταπόκριση του κόσμου και τη σχέση που έχει δημιουργηθεί με το κρασί, κυρίως το ελληνικό;
Χρόνο με τον χρόνο βλέπουμε όλο και περισσότερο ενδιαφέρον. Ο κόσμος θέλει να μάθει, να δοκιμάσει, να ρωτήσει και να γνωρίσει τους ανθρώπους πίσω από τα κρασιά. Και πίστεψέ με, οι παραγωγοί λατρεύουν να μιλούν σε ανθρώπους που δείχνουν αληθινό ενδιαφέρον. Φέτος μάλιστα, μετά από παρότρυνση πέρυσι, αρκετά από τα κρασιά της έκθεσης θα είναι διαθέσιμα για άμεση αγορά.
Με ποια κριτήρια γίνεται η επιλογή των οινοποιών που συμμετέχουν;
Αναζητούμε boutique οινοποιεία μικρού και μεσαίου μεγέθους, με αξιόλογα κρασιά, κρασιά με χαρακτήρα και ανθρώπους που νοιάζονται. Δίνουμε προτεραιότητα σε πρωτοεμφανιζόμενα οινοποιεία, αυτά δηλαδή που δεν έχουν ξανασυμμετάσχει σε έκθεση ποτέ και αυτή είναι η πρώτη τους επαφή με το κοινό. Εκεί συνήθως κρύβονται οι μεγαλύτερες εκπλήξεις.
Τι κρασιά θα πιούμε, λοιπόν, φέτος στο φεστιβάλ;
Φέτος το WAF φιλοξενεί 70 οινοποιεία από κάθε άκρη της Ελλάδας αλλά και διεθνείς παρουσίες από Κύπρο, Ιταλία, Γαλλία, Ουγγαρία, Μολδαβία μέχρι και από τη Νότια Αφρική. Συνολικά, περισσότερα από 600 κρασιά θα είναι διαθέσιμα για δοκιμή. Από Ξινόμαυρα και Ασύρτικα, μέχρι Pinotage και Furmint.
Αν μπορούσες να ξεχωρίσεις μια πεντάδα που δεν πρέπει να χάσουμε, τι θα έβαζες σε αυτή;
Αυτή είναι ίσως η πιο δύσκολη ερώτηση! Αν ένα οινοποιείο είναι στο WAF, σημαίνει ότι έχει κάτι σημαντικό να πει. Οπότε το καλύτερο που μπορώ να προτείνω είναι: μην έρθεις με
λίστα. Έλα με διάθεση ανακάλυψης. Ίσως τελικά το κρασί που θα θυμάσαι στο τέλος να μην ήταν αυτό που περίμενες.
Ποια είναι τα tips σου για να απολαύσεις κανείς την εμπειρία στο έπακρο;
Έλα νωρίς. Το φεστιβάλ είναι Σάββατο και Κυριακή 13:00–20:00 για το κοινό, αλλά για να το γυρίσεις με την ησυχία σου, θες χρόνο.
Άνετα παπούτσια. Θα περπατήσεις αρκετά.
Έλα με διάθεση για κουβέντα. Οι παραγωγοί είναι εκεί για να σε γνωρίσουν, οπότε συστήσου και μην ντραπείς να ρωτήσεις.
Κλείσε έγκαιρα θέση στα σεμινάρια. Δες άμεσα τα διαθέσιμα σεμινάρια στο site του φεστιβάλ και κλείσε θέση. Γίνονται γρήγορα sold out και αξίζουν!
Δοκίμασε με σειρά. Ξεκίνα με τα κόκκινα και μετά προχώρα σε ροζέ και λευκά. Καθαρίζεις την παλέτα και εκτιμάς καλύτερα τα κρασιά που δοκιμάζεις.
Κάνε διαλείμματα. Η τέχνη δεν είναι «παρένθεση» στο WAF. Απόλαυσε τη μεγάλη ομαδική έκθεση «Ένοικοι» σε επιμέλεια της Ίριδας Κρητικού, στους τοίχους, στις σκάλες, στις αίθουσες ακόμα και πίσω από τα σταντ των οινοποιείων.
Κράτα σημειώσεις. Στο τέλος της μέρας, δύσκολα θα θυμάσαι ποιο ροζέ από τη Νάξο σε ενθουσίασε περισσότερο αν δεν το σημειώσεις εκείνη την ώρα. Πάρε μέρος στον διαγωνισμό του Botilia. Κάνε blind tasting, βρες το κρασί και κέρδισε πολλά δώρα.
Περισσότερες πληροφορίες για το Wine & Art Festival θα βρεις εδώ.
Aκολουθήστε το OneMan στο Google News και μάθετε τις σημαντικότερες ειδήσεις.