ΚΡΑΣΙ

Αυτά τα wine bars σερβίρουν εξαιρετικά κρασιά και νόστιμο φαγητό στις ειδυλλιακές αυλές τους.

Μία καλή ευκαιρία για να γνωρίσεις καλύτερα τις τοπικές ποικιλίες μέσα από οινογνωσίες και δραστηριότητες αλλά και να χαλαρώσεις σε όμορφα κτήματα, συνομιλώντας με ενδιαφέροντες ανθρώπους.

Μιλήσαμε για το κρασί χωρίς ορολογίες. Μια κουβέντα απλή, που κάπως μας έβγαλε στο ότι τα φασολάκια με κοτόπουλο πηγαίνουν υπέροχα με δροσισμένο κόκκινο κρασί και ότι τα πατατάκια δεν λένε χωρίς τη σαμπάνια τους.

Μέσα από τις ξεναγήσεις και τις οινογνωσίες, η ιστορία παντρεύεται με τη σύγχρονη οινοπαραγωγή.

Ένα τετραήμερο γεμάτο κρασί έρχεται στην πόλη.

Τα wine bars έχουν γίνει αναπόσπαστο κομμάτι της αθηναϊκής εξόδου, προσελκύοντας οινόφιλους και νέους λάτρεις του κρασιού. Δύο έμπειροι sommelier μας μιλούν για την τάση που έχει αλλάξει τον τρόπο που πίνουμε κρασί.

Φωτογραφίες και βίντεο από αυτή τη συνήθεια μπορεί να βρει κανείς ακόμα, οι περισσότερες από τις οποίες είναι αξιοσημείωτες για το πόσο χαλαρές είναι.

Χρήσιμα tips από έναν σεφ για τις συνταγές που απαιτούν ή αναδεικνύονται καλύτερα με κρασί.

VeriTable, Oinoscent και Aleria για την επόμενη έξοδό σου όταν θέλεις να μυηθείς στον κόσμο του κρασιού.

Ο Πορτογάλος προπονητής μπήκε στον κόσμο του κρασιού, λανσάροντας το The Special One, βγαλμένο από το παρατσούκλι του.

Οι Αμπελώνες Ζαχαριά σε συνεργασία με τον σεφ Γιώργο Χάψα προσφέρουν ένα food & wine pairing, ιδανικό για έξοδο μετά το γραφείο.

Αν αγαπάς το κρασί, αξίζει να βάλεις τα παρακάτω events στην ατζέντα σου.

Έχεις την ευκαιρία να γνωρίσεις τους παραγωγούς και να μάθεις την ιστορία κάθε κρασιού, τη διαδικασία παραγωγής του και τα μυστικά που το καθιστούν μοναδικό.

Ένα καινούργιο μπαρ στην Κυψέλη που αγαπάει τα κρασιά και τους δίσκους άνοιξε τις πόρτες του, εκτός από τις γνώριμες πιάτσες της περιοχής.

Οι καινούργιες διευθύνσεις που κάνουν ακόμα πιο ενδιαφέρουσα την οινική σκηνή της πόλης.