Είστε έτοιμοι για μια διαφορετική γαστρονομική εμπειρία;

Κορυφαίοι chefs, δημιουργοί και σημαντικές προσωπικότητες που διαμορφώνουν το παρόν και το μέλλον της γαστρονομίας συναντιούνται και φέτος στο Gastrosophy Fest powered by Protergia.

Η εμπειρία επιστρέφει για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, την Κυριακή 4 Οκτωβρίου, στο Κλειστό Γήπεδο Φαλήρου (Tae Kwon Do), μετατρέποντας την Αθήνα σε σημείο συνάντησης της διεθνούς γαστρονομικής σκηνής.

Η επιτυχημένη πρώτη διοργάνωση συγκέντρωσε κορυφαίους Έλληνες και διεθνείς chefs, με επίτιμο καλεσμένο τον παγκοσμίου φήμης Massimo Bottura, και φέτος έρχεται με ένα ακόμη πιο πλούσιο πρόγραμμα γεύσης, γνώσης, έμπνευσης και δημιουργικών συναντήσεων.

Η Ana Roš, chef του περίφημου Hiša Franko στη Σλοβενία

Από τη διεθνή γαστρονομική σκηνή, στο Gastrosophy Fest 2026 powered by Protergia θα συμμετάσχουν η Ana Roš, chef του περίφημου Hiša Franko στη Σλοβενία και μία από τις σημαντικότερες προσωπικότητες της σύγχρονης ευρωπαϊκής γαστρονομίας, ο Mauro Uliassi, ένας από τους πλέον καταξιωμένους chefs της Ιταλίας, ο Tom Aikens, μία από τις πιο αναγνωρισμένες προσωπικότητες της βρετανικής fine-dining σκηνής, ο Rafael Cagali, chef-patron του Da Terra στο Λονδίνο, καθώς και οι Merlin Labron-Johnson και Joe Otway, δύο ξεχωριστές φωνές της σύγχρονης βρετανικής γαστρονομίας.

Μαζί τους, σημαντικοί εκπρόσωποι της ελληνικής γαστρονομίας, μεταξύ των οποίων οι Παναγιώτης Γιακαλής, Πέτρος Δήμας, Νίκος Καραθάνος, Αστέριος Κουστούδης, Παύλος Κυριάκης, Λευτέρης Λαζάρου, Σπύρος και Βαγγέλης Λιάκος, Έκτορας Μποτρίνι, Γκίκας Ξενάκης, Μανώλης Παπουτσάκης, Χριστόφορος Πέσκιας, Πέτρος Συρίγος και Αλέξανδρος Τσιοτίνης.

***

Gastrosophy Fest 2026 powered by Protergia

Κυριακή 4 Οκτωβρίου, Ώρα προσέλευσης 13:00

Κλειστό Γήπεδο Φαλήρου (Tae Kwon Do)

Εισιτήρια εδώ. 

Ακολουθήστε το OneMan στο Google News και μάθετε τις σημαντικότερες ειδήσεις.