Σε όλες τις κοινωνίες, οι σούπες ανακούφιζαν από τις ασθένειες, σηματοδοτούσαν τις γιορτές και επέτρεπαν την αξιοποίηση των σπάνιων συστατικών, πολύ πριν γίνουν μια τάση στον τομέα της ευεξίας.
Ποια είναι η σωστή πίτσα; Υπάρχει spaghetti ναπολιτάνα; Η Μάγκυ Ταμπακάκη ξέρει από πρώτο χέρι την ιταλική κουζίνα.
Μακαρονάδα φούρνου και πίτσα σπέσιαλ σε μαγαζιά που παραμένουν διαχρονικά και χαρίζουν γερές δόσεις νοσταλγίας, τότε που οι πιτσαρίες ήταν οικογενειακή έξοδος.
Λίγα λεπτά μακριά από το μετρό του Αγίου Αντωνίου, ένας δρόμος που κάποτε ήταν «εκτός χάρτη» δημιουργεί το δικό του all-day σύμπαν, συνδυάζοντας την ιστορία του με τις πιο φρέσκιες αφίξεις της Αθήνας.
Το φαγητό που έχει συνδεθεί όσο κανένα με την έξοδο στην ταβέρνα, θέλει τηγανητές πατάτες και μπύρα. Στις διευθύνσεις που συγκεντρώνουμε, θα φας τα καλύτερα μπιφτέκια.
Το WWF Ελλάς παρουσίασε το Fish Guide, ένα εύχρηστο εργαλείο που μας βοηθά να κάνουμε πιο βιώσιμες επιλογές όταν καταναλώνουμε ψάρια και θαλασσινά.
11 εγγυημένες διευθύνσεις όταν ψάχνεις καλό σουβλάκι από την Καλλιθέα μέχρι τη Δραπετσώνα κι από το Ελληνικό ως τη Νέα Ερυθραία.
Περιγράφεται συχνά ως «σιωπηλή πανδημία» και συγκαταλέγεται πλέον στις μεγαλύτερες απειλές για τη δημόσια υγεία σε παγκόσμιο επίπεδο.
Κάθε φορά που μια γεύση μάς συγκινεί ή μας κάνει να χαμογελάσουμε, ίσως δεν είναι μόνο το φαγητό που μας αρέσει, αλλά κι αυτό που θυμόμαστε.
Μέχρι να αποκαλυφθεί ολόκληρο το νέο εστιατόριο της Κυψέλης, ξεκινάει μία σειρά από events με πρώτη στάση στο Παγκράτι.
Είχε τη φήμη ότι είναι ταυτόχρονα δηλητηριώδης και πηγή πειρασμού.
Έχει συνδεθεί με το ξενύχτι, το αλκοόλ, αλλά και όσους δουλεύουν νύχτα. Ο πατσάς όμως είναι πολλά περισσότερα από ένα καλτ πιάτο και στην Αθήνα τον απολαμβάνουμε στην πιο νόστιμη εκδοχή του.
Από τη μία, η κλασική, χαλαρή ατμόσφαιρα ενός παλιού καφενείου και από την άλλη, μια σύγχρονη προσέγγιση στο φαγητό και το ποτό για τα μεσημεριανά και βραδινά σουαρέ.
Η εύφορη κοιλάδα του Νείλου εξασφάλιζε πλούσιες σοδειές, μετατρέποντας τη χώρα σε μία από τις ισχυρότερες αγροτικές κοινωνίες της αρχαιότητας.
Τι θα πει το όνομά του; Τι είναι η Πλεκτή που αναγράφεται στα Ομηρικά Έπη; Και πόσες μέρες χρειάζεσαι για να τυλίξεις ένα κοκορέτσι τόσο μεγάλο που θα σε βάλει στο ρεκόρ Γκίνες;