Η Ντίνα Νικολάου, τα ελληνικά προϊόντα και το κλειδί της πόλης του Παρισιού

Μετά τον Άνταμ Κοντοβά, τον Δήμο Μπαλόπουλο, τον Γιάννη Δαββέτα, τον Χριστόφορο Πέσκια, τους Νίκο Μπάκουλη και Βασίλη Κυρίτση, τον Θανάση Τσαγκλιώτη, τον Σταύρο Βαρθαλίτη, τον Μιχάλη Νουρλόγλου, τη Madame Gateaux, τη Λυδία Παπαϊωάννου, τη Γιολάντα Καλογεροπούλου, τον Τάσο Μητσελή, τη Σμαράγδα Αλεξανδρή, τον Άρη Σκλαβενίτη, τον Άγγελο Γιακουμίδη, τον Ντίνο Φωτεινάκη και την Ελένη Σαράντη, τον Σάββα Πούμπουρα, τον Σπύρο Πεδιαδιτάκη, τον Αλέξανδρο Γκικόπουλο, τον Γρηγόρη Κίκη, τον Βαγγέλη Γιαννίση, τον Jean-Marie Hoffmann και τον Κωνσταντίνο Δέδε, τον Μαρίνο Κοσμά, τον Στέφανο Ρίζο, τον Γιάννη Πετρή, τον Φάνη Μαϊκαντή, τον Άρη Δούκα, τον Θεοδόση Θεοδοσίου, την Ερασμία Μπαλάσκα, τον Βασίλη Καλλίδη, τον Πάνο Μουζουράκη, τον Νίκο Μπίλλη και τη Νένα Ισμυρνόγλου και τον Παναγιώτη Ξάνθη, ήρθε η ώρα για την Ντίνα Νικολάου.

Πώς είναι το επιχειρείν στη Γαλλία; Γιατί έκανε το βήμα με τα Dina’s στην Ελλάδα; Τι είναι για εκείνη ποιοτικό φαγητό; Πώς είναι να γράφεις βιβλία το 2026 και ποιο είναι το κοινό; Ποια ελληνικά προϊόντα αγαπούν οι Γάλλοι; Και τι είναι αυτό που την κάνει να μην κουράζεται ποτέ;

Στις προτάσεις της εβδομάδας ξεκινάμε με Αίγινα και τον Νώντα στο λιμάνι της Πέρδικας και φυσικά στον γνωστό Σκοτάδη. Επανερχόμαστε στην Αθήνα και στο The Mall Athens για μπέργκερ στα McDonald’s, παγωτάκι στα Kayak και δροσερό τσάι στο Bubble Tale.

Στη στήλη Dream Lunch Breaks, που εγκαινιάσαμε με την Άλφα Χωρίς, μιλάμε για τα απογεύματα και τα βράδια στο μπαλκόνι. Όλα ξεκινούν με μία παγωμένη Άλφα Χωρίς, λίγα κριτσίνια, λίγο τυρί και chutney, άραγμα σε αναπαυτικές πολυθρόνες και φυσικά καλή παρέα!

Στις Ιστορίες Φαγητού μιλάμε για την ταραμοσαλάτα, που δεν είναι άλλο από αλατισμένα και ωριμασμένα αυγά ψαριού.

Ακούστε το Lunch Break και στο Spotify και στην Apple.

Ακολουθήστε το OneMan στο Google News και μάθετε τις σημαντικότερες ειδήσεις.