ΝΕΑ ΑΦΙΞΗ

Νίκαια: Η νέα άφιξη θα γίνει το στέκι της γειτονιάς

Τις τελευταίες μέρες έχει δημιουργηθεί μία ωραία γωνιά στη Νίκαια κάτω από την Πέτρου Ράλλη, απέναντι από μία καταπράσινη πλατεία, για spritz, tap cocktails και bar food.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: ΑΣΠΑ ΚΟΥΛΥΡΑ

Τη διαμόρφωσαν οι πρόσφυγες που έφτασαν στην περιοχή το 1922, τραγούδισε γι΄αυτήν ο Μπιθικώτσης, ξεχώρισε για την αυθεντικότητά της. Η Νίκαια είναι οι γειτονιές της – από τα χαμηλά σπίτια και τα παλιά μαγαζιά μέχρι τις πιο σύγχρονες προσθήκες – τις οποίες οι κάτοικοί της αγαπούν και στηρίζουν.

Ένα μαγαζί γειτονιάς, ένα «αναψυκτήριο για τους ντόπιους» φιλοδοξεί να είναι και το μαγαζί που άνοιξε ο Άρης Δούκας (Noel, Βόλβη) μαζί με δύο παιδικούς του φίλους, τον Γρηγόρη Τσακίρογλου και τον Δημήτρη Μποταΐτη.

Τις τελευταίες μέρες έχει δημιουργηθεί μία ωραία γωνιά κάτω από την Πέτρου Ράλλη απέναντι από μία καταπράσινη πλατεία. Παρόλο που χρειάστηκε απολλή σκέψη για το όνομα του νέου αυτού εγχειρήματος, το brainstorming οδήγησε τους ιδιοκτήτες του να του δώσουν τελικά αυτό της περιοχής που ανήκει.

«Νίκαια», λοιπόν, για όλους εμάς που δεν έχουμε ιδιαίτερους δεσμούς με την περιοχή – αλλά τη γνωρίζουμε μέσα από τα σουβλατζίδικά της και τον Γιώργο Μαζωνάκη – και ένα φιλικό, χαλαρό «αναψυκτήριο» για τους κατοίκους της.

Η αρχική σκέψη πίσω από το στήσιμο του μαγαζιού ήταν τελικά και αυτή που υλοποιήθηκε, με τη συμβολή της Ανθής Καλιαφέτη (AK Conceptual Interior Design). Ξεχωρίζει το κατακόκκινο μπαρ, τα τεράστια βαρέλια με το logo του Engine Gin, το premium ιταλικό τζιν, αλλά και η φωτεινή επιγραφή “Fuel the Dream” έξω από την κουζίνα. Όταν πάλι έρθει η ώρα να επισκεφτείτε την τουαλέτα, θα νιώσετε σαν να βουτάτε μέσα σε μία πισίνα.

Όσο φάνκι και σουρεαλιστικό φαντάζει το μαγαζί, στην πραγματικότητα είναι ένα μέρος χαλαρό, για spritz, μπύρες και cocktails σε tap και bar food. π Το αποτέλεσμα είναι ένα μαγαζί που ακολουθεί τη ροή της ημέρας, χωρίς να χρειάζεται να αποφασίσεις από πριν τι ακριβώς θα είναι για σένα.

Το πρωί μπορείς να περάσεις για καφέ και κάτι γρήγορο, όπως μία focaccia με παστράμι, μουστάρδα και τυρί, ένα cinnamon roll ή κέικ. Αργότερα, η πλατεία αλλάζει ρυθμό και μαζί της αλλάζει και το μαγαζί.

Στο μπαρ βρίσκεις τρία cocktails σε tap – Mai Tai, Pornstar και Margarita – ενώ σύντομα θα προστεθούν μερικές πιο φρουτώδεις προτάσεις αλλά και οι κλασικές συνταγές.  Σιγά σιγά θα μπουν στη λίστα και επιλογές χωρίς αλκοόλ.

Θα βρείτε επίσης και προτάσεις σε κρασί που σερβίρονται τόσο σε ποτήρι όσο και σε φιάλη, καθώς επίσης και μπίρα, με πρώτη και πιο αγαπημένη, τη Guinness. Στο μενού του φαγητού θα βρείτε πίτσα σε τρεις διαφορετικές εκδοχές, ένα hot dog, σάντουιτς, μία σαλάτα του Καίσαρα και πλατό αλλαντικών και τυριών.

Πώς βρέθηκαν όμως τρεις φίλοι από το 2ο Λύκειο Νέας Σμύρνης να ανοίγουν μαγαζί στη Νίκαια; «Το ακίνητο ανήκει στην οικογένεια του παιδικού μου φίλου και συνεργάτη, Γρηγόρη Τσακίρογλου. Από πάνω σκέψου μένει ακόμα μία θεία του. Περνούν ηλικιωμένοι και μου λένε ότι εδώ βρισκόντουσαν με τον πατέρα του. Ο ίδιος όμως μεγάλωσε στη Νέα Σμύρνη», λέει ο Άρης Δούκας.

«Πάμε μια βόλτα ένα πρωί να το δω». Κάπως έτσι ξεκίνησαν όλα. Η θέα στην πλατεία ήταν αρκετή για να μπει η ιδέα ενός χαλαρού μαγαζιού που δεν θα ενοχλεί τη γειτονιά. Η πλατεία έχει τον δικό της ρυθμό, με τους κατοίκους να περνούν, να κάθονται, να γνωρίζονται μεταξύ τους, και η «Νίκαια» μοιάζει περισσότερο να προστίθεται σε αυτή την καθημερινότητα παρά να προσπαθεί να την αλλάξει.

Ακολουθήστε το OneMan στο Google News και μάθετε τις σημαντικότερες ειδήσεις.