Η χώρα του φρέντο εσπρέσο πίνει καλό καφέ;
- 2 ΟΚΤ 2026
Ο Γιώργος Παπαντωνίου έχει πολλές βραβεύσεις στο ενεργητικό του στον κλάδο του καφέ. Έχει κατακτήσει τη δεύτερη θέση στο Brewers Cup και στη συνέχεια, την πρώτη στα ελληνικά πρωταθλήματα, γεγονός που του επέτρεψε να εκπροσωπήσει την Ελλάδα στο Παγκόσμιο Brewers Cup, όπου κατέλαβε την 19η θέση μεταξύ πενήντα διαγωνιζομένων.
Μαζί με τον αδερφό του, Μάκη Παπαντωνίου, διατηρούν ένα από τα πιο αγαπητά μαγαζιά στην Αθήνα για όσους αγαπούν τον καφέ. Το Foyer Espresso Bar ξεκίνησε την πορεία του από την Ομόνοια για να βρει τελικά – μετά από αρκετές δυσκολίες – τη θέση του στην οδό Βρυάξιδος στο Παγκράτι.
Εκτός από το καφέ της γειτονιάς, είναι πια σημείο αναφοράς για τους ανθρώπους του χώρου, διεθνώς.
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Καφέ που έχει καθιερωθεί την 1η Οκτωβρίου, η Μάρω Παρασκευούδη και η Ζωή Παρασίδη συζητούν μαζί του για το πώς φτάσαμε από τον φραπέ στον φρέντο και από εκεί στο τρίτο κύμα, για το αν είμαστε πια πιο μπροστά από τους Ιταλούς, για τον παρεξηγημένο ελληνικό, αλλά και για το τι σημαίνει τελικά «καλός καφές».
Πατήστε το Play για να ακούσετε το 21ο επεισόδιο Καρτούλα ή Μετρητά:
Ακολουθήστε το OneMan στο Google News και μάθετε τις σημαντικότερες ειδήσεις.