Οι 72 κανόνες του μεσημεριανού στο γραφείο

Πότε ζεσταίνεις στο microwave και πότε στην τοστιέρα; Πότε βγάζεις μπρόκολο και πότε όχι; Και τελικά τι γίνεται με το χοτ μωράκι του εμπορικού, το ενοχλείς στο φαγητό του; Ε, ναι Το μεσημεριανό στο γραφείο έχει τους δικούς του κανόνες.

Μη ρωτάς τι μπορεί να κάνει η εταιρεία σου για σένα. Φέρε μαχαιροπήρουνο και λάδι

Μην στέκεσαι πάνω από τα φαγητά των συναδέλφων σου. Δεν υπάρχει πιο εκνευριστικό πράγμα στον κόσμο

“Καλή όρεξη”. “Καλή χώνεψη”. Πότε. Μα ποτέ. Εκτός αν έχεις εγγόνι, οπότε χαλάλι.

Όχι, δεν μπορείς να τσιμπήσεις από τις πατάτες μου

Αν η ώρα του φαγητού είναι η καλύτερή σου ώρα στο γραφείο, μάλλον πρέπει να αλλάξεις δουλειά

Όχι ζουμιά και σάλτσες πάνω στο keyboard. Ξενερώνεις τις γυναίκες που φαντάζονται ότι κάπως έτσι είναι και το σπίτι σου.

Μακάριοι αυτοί που κρατάνε και οργανώνουν τα μενού από τα delivery

Το να τρως μόνος σου στην κουζίνα είναι το ίδιο στενάχωρο με το να παίζεις μόνος σου τάβλι ή σκάκι

Η κίνηση στην κουζίνα είναι πιο ενοχλητική από την κίνηση στο δρόμο

Μισή ώρα είναι ό,τι πρέπει. Αλλά ούτε λεπτό παρακάτω. Το πιο πάνω το συζητάμε

 

Αυτοί που ντρέπονται να φάνε στο γραφείο, είναι σαν εκείνους που σε αποδυτήρια κρύβουν το πουλί τους

Οφείλεις στην ανθρωπότητα να προσπαθήσεις να προσηλυτίσεις και να φέρεις στο σωστό δρόμο αυτούς που δεν τρώνε φέτα ή είναι χορτοφάγοι. Αν δεν τα καταφέρεις με το καλό, προσπάθησε να τους φέρνεις όσο πιο κοντά τους γίνεται το τυρί ή το κρέας. Για να μάθουν.

Συμπάσχεις με αυτόν που κάνει δίαιτα, έφαγε μια μερίδα για σπουργίτι και τώρα πλένει με τσαντίλα το ταπεράκι του.

Ευτυχώς, το αφεντικό τρώει στο γραφείο του

Που σκατά είναι το αλάτι, μου λες;

Απαγορεύονται τα μπρόκολα, τα μαυρομάτικα φασόλια και το ψάρι. Τι δεν καταλαβαίνεις;

Βρες άλλη ώρα για να την πέσεις στην κοπέλα του διπλανού γραφείου. Υπάρχει και το τσατ.

Σαλάτα. Τέλος. Μη γίνεσαι ο σπαστικός που φέρνει φρέσκο μουσακά και τον επιδεικνύει

Κοα κόλα. Παντού. Κι εδώ

 

Σσσσσσσσσσσσσσσσσσσσσσσ. Δίπλα δουλεύουμε, έτσι;

Ποτέ δυο τυλιχτά για μεσημέρι. Πώς θα δουλέψεις μετά;

Όχι στο φαγητό μπροστά στην οθόνη. Το μυαλό οφείλει να ξεκολλήσει

Κάθε ώρα της ημέρας είναι μια καλή ώρα για διάλειμμα για φαγητό

Το τάπερ είναι ο θάνατος των μακαρονιών

Βγάζεις το τάπερ από το microwave πάντα λίγο πριν ζεσταθεί το φαγητό

Μην ζεσταίνεις τις πίτες στο microwave. Τοστιέρα δεν έχετε στο γραφείο;

Γραφικός. Επίθετο που χαρακτηρίζει εκείνον που διαβάζει εφημερίδα τρώγοντας στο γραφείο. Δεν είσαι σπίτι σου

Οι σαλάτες στο γραφείο εμφανίζονται την ίδια περίοδο με τα σορτσάκια στα πόδια των κοριτσιών

Ένα συρτάρι γεμάτο αχρησιμοποίητα πλαστικά μαχαιροπήρουνα. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να γίνεις δημοφιλής αφού, αργά ή γρήγορα, όλα θα περάσουν να σου ζητήσουν ένα σετ.

Το μπιφτέκι του ‘γείτονα’ είναι πάντα πιο ζουμερό από το δικό σου. Νόμος.

Η κουζίνα οφείλει να έχει παράθυρο. Και, ιδανικά, θέα στη θάλασσα. Αν δεν έχει τότε είσαι στη λάθος εταιρεία.

Ποτέ όσπρια στο γραφείο. Εκτός και αν σε λένε Μπαρμπα-Στάθη.

 

Υπάρχουν εταιρικές κουλτούρες που σηκώνουν τα διπλόπιττα με τζατζίκι και άλλες όχι. Φρόντισε να μάθεις από νωρίς σε ποιά ανήκει η δικιά σου εταιρεία.

Οι ντελιβεράδες δεν είναι φίλοι σου. Το μόνο που θέλουν είναι τα λεφτά σου.

Το ξέρω ότι σου αρέσει ο εσπρέσο. Αλλά φρόντισε να φέρνεις και καμία καψούλα που και που.

Και φαγητό και σαλάτα και γλυκάκι μαζί δεν παίζει. Σίγα μην σου δίνουν και σορμπέ για να αλλάζεις γεύση ανάμεσα στα πιάτα.

Βρες ομάδα, γιατί οι ομάδες κάνουν τη διαφορά ακόμη και στο φαγητό στο γραφείο.

Αν θες να κάνεις οικονομία, να φέρνεις φαγητό από το σπίτι. Νόμος.

Φάε και καμιά σαλάτα

Το σωστό φαγητό στο γραφείο είναι ίσο με κουτσομπολιό εις τη νιοστή

 

Αν δεν μπορείς να ηρεμήσεις λίγο την ώρα που τρως στο γραφείο, έχεις κάνει λάθος στην ομάδα που λέγαμε πιο πάνω.

Το πλένουμε το ταπεράκι μας καθημερινά μετά τη χρήση. Όχι μετά από 8 ώρες

Δεν γινόμαστε αδιάκριτοι στο τραπέζι

Αποφεύγουμε να τρώμε με τους “τύπους της σιωπής” που κάθονται στο ίδιο τραπέζι μαζί σου και κοιτάνε τον απέναντι τοίχο

Δούναι και λαβείν. Προσφέρεις για να σου προσφέρουν

Όχι βαριά, όχι πικάντικα φαγητά στο γεύμα στη δουλειά. Αλλιώς ο ύπνος και η τουαλέτα θα γίνουν οι καλύτεροι σου φίλοι

Καλό είναι να κουβαλάς μαζί σου υγρά μαντηλάκια καθαρισμού

Δεν ρευόμαστε μπροστά στους συναδέρφους

Στο τραπέζι δεν μιλάμε για τη δουλειά. Καλό είναι να αλλάζουμε και παραστάσεις

Δεν παραγγέλνουμε ποτέ ντελίβερι χωρίς να ρωτήσουμε τους συναδέλφους αν θέλουν κι αυτοί

Δεν σχολιάζουμε ποτέ το φαγητό (είδος, τρόπο μαγειρέματος, ποσότητα) του συναδέλφου. (Και καλά… Μόνο αυτό κάνουμε).

Μετά το τέλος του φαγητού μαζεύεις τα πράγματα σου (λογικό), πετάς τα σκουπίδια και καθαρίζεις το τραπέζι. ΟΚ, αν έβαζες και το αλάτι στη θέση σου δεν θα ήσουν εσύ, αλλά η μάνα σου.

Η ζωή μας όλη είναι αυτά που παίρνουμε στη μέση όταν κάνουμε μαζικές/ομαδικές παραγγελίες. Τι θέλετε δηλαδή να καταντήσουμε σαν τους τουρίστες στην Πλάκα;

Οι καλύτερες συζητήσεις γίνονται στην κουζίνα του γραφείου. (Ειδικά αν έχετε Ηλία Αναστασιάδη και ειδικά αν έχεις κέφια)

 

Περηφανεύεσαι για το φαγητό που έφτιαξες. Καμαρώνεις για το φαγητό της γυναίκας σου. Σαν της μαμάς, όμως, δεν έχει… Παγκόσμιες σταθερές είναι αυτές, τι να κάνουμε;

Δεν υπάρχει “πολύ αλάτι” ή “πολύ πιπέρι”.

“Στους ασιατικούς πολιτισμούς το ρέψιμο είναι μέρος της κουλτούρας, ντάξει;”

Το κλάσιμο πάλι, όχι…

Ο Τζόι έχει δίκιο: “I don’t share food”

Φροντίζουμε να έχουμε κόψει τα νύχια μας

Φροντίζουμε να φάμε αργότερα απ’ τους άλλους αν δεν τα έχουμε κόψει

Όποιος σχολιάζει το φαγητό σου είναι αυτομάτως άξιος να το φάει. Στη μούρη.

Δεν λέμε όχι όταν μας προσφέρουν κάτι. Εκτός αν είναι γεμιστό με κάπαρη

Καμιά φορά έχει πλάκα να το παίζεις σοβαρός και λιγομίλητος. Τότε είναι που θα αρχίσουν όλοι να σε ρωτάνε τι έχεις και θα κάνεις το κομμάτι σου

 

‘Πατατούλες’; -‘Σφαλιαρίτσα’ (για το -ούλες);

Πέντε ντελίβερι τη βδομάδα, άφραγκος από τις 20 του μήνα.