Η Madame Gateaux, τα γλυκά μιας άλλης εποχής και ο τελευταίο γεύμα πριν το RIP

Πώς τα πάει με τα trends στα γλυκά; Τι έχει το σωστό afternoon tea; Πόση επένδυση χρειάζεται το studio ενός creator; Πότε θα ανοίξει ένα ζαχαροπλαστείο; Και ποια είναι τα δικά της αγαπημένα στέκια στην πόλη; Ακόμα, ξεκινάμε νέα στήλη για dinner dates με παρέα ή χωρίς και έχουμε και φοβερό story για ένα street food στην Ολλανδία.

Πριν ξεκινήσουμε, να σου θυμίσουμε ότι από τον Οκτώβριο ο Χρήστος Χατζηιωάννου πηγαίνει actually για Lunch Break με 5 ακροατές του podcast. Το πρώτο «Πάμε για Lunch Break» έγινε τον περασμένο μήνα στο Μανάρι και το δεύτερο προγραμματίζεται ήδη τον Νοέμβριο στην Cookoovaya. Μπορείς να δηλώσεις συμμετοχή στην παρακάτω φόρμα:

Μετά τον Άνταμ Κοντοβά, τον Δήμο Μπαλόπουλο, τον Γιάννη Δαββέτα, τον Χριστόφορο Πέσκια, τους Νίκο Μπάκουλη και Βασίλη Κυρίτση, τον Θανάση Τσαγκλιώτη, και τον Σταύρο Βαρθαλίτη και τον Μιχάλη Νουρλόγλου, ήρθε η ώρα για τη Madame Gateaux.

Πάμε με τις προτάσεις της εβδομάδας, όπου έχουμε άλλο ένα τριπλό combo προτάσεων από το αγαπημένο The Mall Athens. Ξεκινάμε μεTaco Bell και δοκιμάζουμε Crunchy Taco Supreme με ψητό κοτόπουλο και Beefy Melt Burrito. Συνεχίζουμε με ένα Ταξίδι στην Ιαπωνία με σταθερή αξία το Shishan. Τρίτη στάση και διαχρονική, τα Goody’s Burger House, τα οποία με τα Buttermilk Chicken Fingers έχουν αλλάξει τον τρόπο που βλέπουμε πια το τηγανητό κοτόπουλο και φυσικά ένα Cheese για να ολοκληρωθεί το τραπέζι.

Δεν έχει σημασία το πότε, δεν έχει σημασία το πόσοι είναι στην παρέα. Η Gen M ξέρει να τρώει και με αφορμή τα 20 χρόνια λειτουργίας του The Mall Athens, κάθε μέρα είναι γιορτή. Ολοκληρώνουμε τις προτάσεις με The Black Salami Microbakery, εκεί ψηλά στη Ζωοδόχου Πηγής.

Εγκαινιάζουμε νέα στήλη, την “Dinner Dates” με φάσεις στο σπίτι και δεν αφορά μόνο ζευγάρια. Γιατί όχι;! Date με τον εαυτό σου.

Στις «Ιστορίες φαγητού» μιλάμε για το Kapsalon είναι ένα ολλανδικό fast food πιάτο που συνδυάζει πατάτες τηγανιτές, doner kebab ή shawarma, λιωμένο τυρί, σαλάτα και σάλτσες.