FOOD & DRINK
SPONSORED

Η cocktail list του OneMan θα κάνει τις γιορτές σου ακόμα καλύτερες

Λίγα λόγια για τα ποτά που θα δημιουργήσουμε με γιορτινή διάθεση, τα mixers και τα αναψυκτικά Schweppes.

Έχουμε τρία χρόνια να κάνουμε κανονικά Χριστούγεννα. Έχουμε χάσει επεισόδια. Και κάπως έτσι υπάρχει μια γλυκιά προσμονή για όσα θα ζήσουμε φέτος. Τόσο μόνοι μας στο σπίτι όσο και με τις παρέες μας που επιτέλους θα μπορούμε να τις χαρούμε ξανά.

Δεν ξέρω για εσάς αλλά εγώ ήδη σημειώνω ημερομηνίες και κάνω book τις παρέες να έρθουν στο σπίτι. Και παράλληλα ετοιμάζω ιδέες για το πώς θα τους υποδεχτώ, τι θα μαγειρέψω και τι θα μπορώ να τους ετοιμάσω να πιουν. Στο τελευταίο ευτυχώς έχω τριπλή βοήθεια. Το OneMan φρόντισε ώστε να ετοιμάσουμε μαζί με τον Δημήτρη Κουπριτζιώτη μια λίστα με γιορτινά cocktails και long drinks. Η Μαίρη Ταλαιπώρου μάς δίδαξε όλα τα μυστικά και το Schweppes με τα φανταστικά mixers και αναψυκτικά έδειξε το δρόμο για να φτιάχνουμε και στο σπίτι μας εύκολα και γρήγορα τα αγαπημένα μας ποτά.

Ο Δημήτρης ήδη έδωσε μια πρόγευση με 2 cocktails που ετοίμασε παρέα με τη Μαίρη Ταλαιπώρου και τώρα η σκυτάλη περνά σε εμένα για άλλες 3 προτάσεις που ολοκληρώνουν την cocktail list του OneMan για αυτή τη χρονιά και αυτές τις γιορτές.

Ξεκινάμε με το προσωπικά αγαπημένο μου Tokyo Ring, ένα gin n tonic το οποίο ξεφεύγει από τα συνηθισμένα χάρη στην ιδιοφυία της Μαίρης, αλλά είναι παράλληλα και μία αφορμή για να πούμε ότι υπάρχουν δύο δρόμοι στο να φτιάχνουμε ποτά στο σπίτι. Εκείνος του να ακολουθήσουμε πιστά μια συνταγή και εκείνος του να πειραματιστούμε και να δούμε τι ταιριάζει καλύτερα στη δική μας γευστική παλέτα. Στο Tokyo Ring συναντάμε Gin, yuzu, mirin, black lemon bitter και φυσικά Schweppes Indian tonic, το mixer που δεν πρέπει να λείπει από κανένα gin n tonic που ετοιμάζουμε. Το συγκεκριμένο cocktail το λάτρεψα για την οξύτητά του και το άρωμα που του δίνει το yuzu.

Το επόμενο ποτό που ετοιμάσαμε παρέα με τη Μαίρη για τη λίστα μας είναι το Pink smuggler. Με Vodka, περγαμόντο, χυμό από φρέσκο κόκκινο grapefruit και το τόσο μα τόσο γευστικό Schweppes pomegranate. Το συγκεκριμένο αναψυκτικό Schweppes δίνει χρώμα και χαρακτήρα στα ποτά που θα δημιουργήσεις και το ρόδι ταιριάζει απίστευτα πολύ σε πολλές από τις δημιουργίες που μπορείς να σκεφτείς.

Για το τέλος αφήσαμε ένα mocktail. Για εκείνους που δεν θέλουν ή δεν μπορούν να πιουν αλκοόλ. Αν με ρωτάς, το Schweppes pink grapefruit είναι από μόνο του ένα αναψυκτικό που λειτουργεί μια χαρά στη θέση ενός ποτού και το απολαμβάνω πολύ συχνά εκείνα τα βράδια που δεν θέλω να πιω ποτό με αλκοόλ. Η Μαίρη όμως, δημιούργησε ένα φανταστικό mocktail με χυμό από μανταρίνι, passion fruit και αυτό το τόσο χαρακτηριστικό αναψυκτικό που έχει κλέψει πολλές καρδιές τα τελευταία χρόνια.

Οι φετινές γιορτές αναμένονται φανταστικές. Και είτε είσαι και εσύ από εκείνους που κάνουν από τώρα όνειρα για τις συγκεντρώσεις των γιορτών είτε είσαι last minute τύπος, φρόντισε να έχεις τα mixers και τα αναψυκτικά Schweppes στο ψυγείο σου ώστε να μπορείς να στήσεις μια μικρή γιορτή στη στιγμή.