Το μεγαλύτερο BBQ shop στην Ελλάδα βρίσκεται στο Μαρούσι

Είτε είσαι αρχάριος που ψάχνει για μία ψησταριά της “προκοπής”, είτε ένας έμπειρος μάγειρας και ψήστης που επιθυμεί να αναβαθμίσει τον εξοπλισμό του, το KYSO στο Μαρούσι είναι η σωτηρία σου. Εμείς το αποκαλούμε τη Μέκκα του ψησίματος, τη γαστρονομική Εδέμ της Αθήνας ή απλά τον ναό του ψησίματος. Πρόκειται για το μεγαλύτερο BBQ shop στην Ελλάδα, στο οποίο συγκεντρώθηκαν μερικά από τα καλύτερα προϊόντα που χρειάζεσαι για να πας το ψήσιμό σου σε άλλο επίπεδο.

Το KYSO είναι δημιούργημα ενός νέου και τρομερά καλοφαγά που συνειδητοποίησε ότι πουθενά στην Αθήνα δεν μπορούσες να βρεις έναν χώρο αφιερωμένο στο καλό, μερακλίδικο ψήσιμο. Μια ψησταριά εδώ, μια ψησταριά εκεί, τη βρίσκεις, την καλή την ψησταριά μαζί με όλα τα περιφερειακά στην καλύτερη τους εκδοχή δεν τα βρίσκεις σε ένα σημείο.

Εμείς ανακαλύψαμε το KYSO τυχαία, όταν πέσαμε πάνω σε ένα βιντεάκι του Γιώργου Μαυρόπουλου, γνωστού και ως George the Hungry Guy, του master του ψησίματος, του τύπου που ακόμα και αν έχεις φάει, σε κάνει να πεινάς. Στο βιντεάκια του μας έκανε ένα tour στο μαγαζί και μας “έψησε” τόσο που δεν γινόταν να μην πάμε και εμείς μια βόλτα.

Μια επική ψησταριά για επικά ψησίματα

Μπαίνοντας στον χώρο της KYSO νιώθεις λες και μπήκες σε μουσείο ψησταριάς. Μπροστά σου απλώνονται δεκάδες ψησταριές παντός τύπου από τον αμερικανικό κολοσσό του ψησίματος, την Weber. Από το 1952 και συνεχίζοντας ακάθεκτα μέχρι σήμερα, η Weber αποτελεί το συνώνυμο του τέλειου BBQ, με την ανώτερη τεχνογνωσία της, τη μοναδική γκάμα προϊόντων και τον ακλόνητο ενθουσιασμό της για κάθε κομμάτι εξοπλισμού που φέρει το όνομά της. Δεν υπάρχει άλλη εταιρεία στον κόσμο των ψησταριών που μπορεί να προσφέρει τον ίδιο πλούτο εμπειρίας και γνώσης που έχει συσσωρεύσει η Weber.

Συνεχίζοντας την παράδοση της καινοτομίας που ξεκίνησε με την εφεύρεση της ψησταριάς kettle από μια απλή σημαδούρα στο Σικάγο, η Weber συνεχίζει να μεταμορφώνει την εμπειρία του μπάρμπεκιου, κάνοντας επανάσταση λίγο-λίγο κάθε μέρα.

Η Weber ψησταριά είναι εγγύηση. Βρείτε τις όλες εδώ

Σήμερα, ως ένας από τους παγκόσμιους ηγέτες με την πιο πλήρη σειρά προϊόντων και υπηρεσιών, η Weber αναγνωρίζεται διεθνώς για την καινοτομία της στον τομέα του μπάρμπεκιου, τα υψηλής ποιότητας προϊόντα της και την απόλυτη εμπειρία που προσφέρει. Με παρουσία σε περισσότερες από 40 χώρες σε όλον τον κόσμο, η Weber συνεχίζει να εμπνέει και να απογειώνει την κουλτούρα του BBQ σε κάθε γωνιά του πλανήτη.

Στο KYSO θα βρεις όλα τα είδη και μεγέθη ψησταριάς γιατί όλοι έχουμε τα γούστα μας. Ψησταριές κάρβουνου για όσους το ζουν παραδοσιακά και θέλουν λίγο καπνιστή γεύση στο ψητό τους.
Ψησταριές ηλεκτρικές για όσους είναι υπέρ της ευκολίας και δεν θέλουν τίποτα άλλο παρά να βάλουν τη ψησταριά στην πρίζα και μέσα σε λίγη ώρα να έχουν ψήσει, να έχουν φάει και να έχουν καθαρίσει.
Ψησταριές υγραερίου για όσους λατρεύουν τις έξυπνες συσκευές και προτιμούν το άνετο και γρήγορο ψήσιμο μεγάλων ποσοτήτων χωρίς να καπνίζει ο τόπος και χωρίς να μαυρίζουν τα χέρια του με κάρβουνα.
Φορητές ψησταριές για όσους θέλουν να ψήνουν και στις διακοπές.

Οι συγκεκριμένες είναι οι αγαπημένες μας. Υγραερίου.

Top μαχαίρια, αξεσουάρ, ψυγειάκια, ιδιαίτερες σάλτσες & κρασιά

Και επειδή τα ψώνια του ψήστη δεν σταματούν σε μια ψησταριά και ένα σκεύος, στο KYSO έχουν φροντίσει να συγκεντρώσουν και όλα τα γύρω-γύρω. Λαβές, εξαιρετικά μαχαίρια για να κάνεις ιδιαίτερες κοπές, ανθεκτικά ξύλα κοπής, top coolers από την εταιρεία YETI για τα κρέατά σου, αλλά και για τις μπύρες που θα πίνεις όσο ψήνεις, αλλά και σάλτσες που δεν βρίσκεις πουθενά αλλού, mix μπαχαρικών για τέλειες μαρινάδες, αλλά και μερικά κρασιά που πάνε τέλεια με τα ψητά.

Ένα quick look από το κατάστημα με τα αγαπημένα μας σημεία

Μαντεμένια σκεύη για φαγητάρες που λιώνουν στο στόμα

Ο καλός ψήστης και μάγειρας ξέρει. Ξέρει πολύ καλά ότι η γεύση και το ψήσιμο ενός φαγητού μέσα σε μαντεμένιο σκεύος δεν μπορεί να συγκριθεί με τίποτα. Είναι ακριβώς αυτό το ασύγκριτο στοιχείο που κάνει τα μαντεμένια σκεύη απαραίτητα σε κάθε συλλογή κουζίνας, καθώς προσφέρουν μια πραγματικά αυθεντική και αξεπέραστη εμπειρία μαγειρέματος και ψησίματος.

Μπορεί να αναρωτιέστε πώς συνδέεται η χρήση μαντεμένιων σκευών με το ψήσιμο; Η απάντηση είναι απλή. Τα μαντεμένια σκεύη της Lodge είναι σχεδιασμένα να ταιριάζουν τέλεια σε κάθε περίσταση – από την εστία της κουζίνας και τον φούρνο, έως την ψησταριά στον κήπο. Φανταστείτε να ετοιμάζετε ένα απίστευτα νόστιμο αρνάκι με πατάτες σε μαντεμένιο σκεύος Lodge ενώ παράλληλα ψήνετε τις μπριζόλες σας. Αυτό ακριβώς προσφέρει το Lodge – μια πολυδιάστατη, πλούσια και πολυεπίπεδη εμπειρία μαγειρικής και ψησίματος.

Στο KYSO μια ολόκληρη γωνία του καταστήματος έχει αφιερωθεί στα μαντεμένια σκεύη Lodge. Είναι σκεύη διαχρονικά, ανθεκτικά, φτιαγμένα για να διαρκέσουν γενιές και για να μεταφέρουν τη γεύση και την τεχνογνωσία του ψησίματος από τη μια γενιά στην επόμενη. Καθώς οι ψήστες και οι μάγειρες ανακαλύπτουν την αξία και την ευελιξία αυτών των σκευών, γίνονται μέρος μιας παράδοσης που εκτείνεται σε δεκαετίες.

Από τη στιγμή που θα σηκώσετε ένα μαντεμένιο σκεύος Lodge, θα κατανοήσετε αμέσως την ποιότητα που αυτό προσφέρει. Από το βάρος του στο χέρι σας μέχρι την ανεπανάληπτη θερμοκρασία που διατηρεί, κάθε λεπτομέρεια είναι απόδειξη της ποιότητας και της προσοχής στη λεπτομέρεια που προσφέρει η Lodge.
Και θα μου πεις πού κολλάει με το ψήσιμο; Τα μαντεμένια σκεύη της Lodge μπαίνουν παντού από την εστία της κουζίνας και τον φούρνο, μέχρι πάνω στην ψησταριά για να ετοιμαστεί το πιο top αρνάκι με πατάτες, όσο ψήνεις από δίπλα τις μπριζόλες σου.

Και επειδή μπορεί να μην ξέρεις τι να προδιαλέξεις, στο KYSO έχουν πάρα πολύ καλή εξυπηρέτηση. Πάντα υπάρχει κάποιος εκεί για να ακούσεις τις ψηστικές σου ανάγκες και να σου προτείνει το ιδανικό προϊόν για σένα. Γιατί η αλήθεια είναι ότι τέτοιες ψησταριές και προϊόντα τα παντρεύεσαι για μια ζωή.

More Info:
Οδός Πεντέλης 25, Μαρούσι
Βρες το στον χάρτη εδώ
Τηλέφωνο 21 0802 2200