Θα γελάσεις όταν μάθεις πόσες τηγανητές πατάτες επιτρέπεται να τρως κάθε μέρα

Η απάντηση μάλλον θα σε απογοητεύσει.
SHARES

Κάθε δίαιτα ή κάθε 'Δευτέρα που ξεκινάς διατροφή' ξεκινάει από έναν βασικό πυλώνα που λέει: κομμένες οι τηγανητές  πατάτες και τα ψωμιά. Μια έρευνα του Eric Rimm, καθηγητή στο Harvard, έρχεται να αλλάξει αυτά που ξέραμε. Εντάξει όχι ακριβώς.

Σύμφωνα με τον καθηγητή, μπορούμε να τρώμε τηγανητές πατάτες, αλλά σε μικρότερες ποσότητες. Η κατάλληλη ποσότητα για να έχουμε μαζί την απόλαυση και το προνόμιο του να ζούμε υγιεινά είναι 6. Όχι μερίδες. Μιλάμε για 6 τηγανητές πατάτες. Αλλά ας είμαστε ειλικρινείς, θα πιστεύαμε οποιαδήποτε έρευνα έλεγε κάτι παραπάνω;

Και αν όλοι σκάσαμε ένα ειρωνικό χαμόγελο σκεπτόμενοι ότι μια μερίδα 6 τηγανητών πατατών είναι μια χούφτα μας ανάμεσα σε μπουκιές του burger, του club sandwich ή του σουβλακιού, δεν μπορούμε να αδικήσουμε ακριβώς τον καθηγητή. Βασικά, δεν μπορούμε να τον αδικήσουμε ούτε λίγο.

Όταν βγάλεις τη φλούδα από μια μικρή πατάτα, την κόψεις σε μικρά κομμάτια και την τηγανίσεις σε λάδι και στο τέλος προσθέσεις αλάτι, τα πράγματα μπορεί να γίνουν πολύ άσχημα για την υγεία σου, με δεδομένο ότι  η πατάτα ήδη είναι 'βόμβα αμύλου'.Μια μεσαία μερίδα με τηγανητές πατάτες φαστφουντάδικου περιέχει 370-500 θερμίδες με το 95% να είναι fats and carbs και μόλις το 5% πρωτεΐνες. Μια μεγάλη μερίδα μπορεί να ξεπεράσει τις 1000.

Δεν είναι βέβαια ότι μας διατρέχει μια προσωπική κατάρα να λατρεύουμε το ανθυγιεινό φαγητό. Υπάρχουν λόγοι, πολιτισμικοί και βιολογικοί, που ο οργανισμός μας επιζητά τροφές που τον καταστρέφουν, λιπαρές με πολλές θερμίδες. Ως προς τις τηγανητές πατάτες, μπορούμε να έχουμε, σύμφωνα με τον Rimm, μια μικρή δόση ως συνοδευτικό μαζί με τη σαλάτα μας. Έτσι, για να μην πούμε ότι τις κόψαμε τελείως.

Share
 

24Media Network

Ωραία που 'ναι η Κυριακή

Η Super League έκανε γνωστό το πρόγραμμα από την 16η ως την 20η αγωνιστική. Κυριακάτικα τα ντέρμπι ΠΑΟΚ - Ολυμπιακός στην Τούμπα και ΑΕΚ - ΠΑΟΚ στο ΟΑΚΑ.

Ο Μουρίνιο απολύθηκε από το ίδιο το ποδόσφαιρο

H Mάντσεστερ Γιουνάιτεντ ανακοίνωσε την απόλυση του Ζοζέ Μουρίνιο και το Contra.gr σκιαγραφεί το κλίμα των τεταμένων τελευταίων ωρών μετά την ήττα από τη Λίβερπουλ, καθώς και τη βαθιά προβληματική σχετικά με το αν ο Πορτογάλος τεχνικός έχει ξεπεραστεί οριστικά από το ποδόσφαιρο.

Ο ΠΑΟΚ άλλαξε το σήμα στη φανέλα του

Ο ΠΑΟΚ παρατάχθηκε στον αγώνα κόντρα στον Λεβαδειακό δίχως τον δικέφαλο με τα κλειστά φτερά στο αριστερό μέρος της φανέλας, αλλά με ένα τετράφυλλο τριφύλλι. Διαβάστε τον λόγο.

Δεν είναι πια ο ίδιος

Ο Τσάρλυ γράφει για την απόλυση του Μουρίνιο από την Μάντσεστερ Γιουνάιτεντ, τις συγκρίσεις που εκθέτουν τον Πορτογάλο και γιατί ο "Special One" δεν είναι πια ο ίδιος.

 
Gift Calendar 2018
PROMO
Social Man