Τα ωραιότερα αθηναϊκά bar στα πιο απρόσμενα μέρη

Μας αρέσουν αυτά τα μαγαζιά που είναι στέκια και για αυτό ψάξαμε όλη την πόλη και βρήκαμε τα αγαπημένα μας.

Spoiled Bar

Ίσως το καλύτερο και διασημότερο bar της κατηγορίας «εκτός πιάτσας». Το Spoiled βρίσκεται σε ένα στενό της Δάφνης και από τότε που άνοιξε, έχτισε τη φήμη του με μικρά αλλά σταθερά βήματα.

Πρωταγωνιστής αυτού του εγχειρήματος ο Γιώργος Καβακλής, ο οποίος με πυξίδα την αγάπη για τα cocktails προτίμησε να ανοίξει ένα μαγαζί σε μια γειτονιά που μέχρι τότε δεν είχε απολύτως τίποτα, από το να πάει κάπου αλλού. Γιατί πολύ απλά αυτή ήταν η γειτονιά του.

Μία αξιοζήλευτη κάβα ποτών, ένας κατάλογος cocktail που αλλάζει μια φορά τον χρόνο και πάντα έχει ωραίες καινοτομίες να μας συστήσει, οι οποίες δημιουργούνται στο εργαστήριο ακριβώς απέναντι, ενώ η ατμόσφαιρα είναι οικεία και παρεΐστικη.

Δεν είναι τυχαίο ότι οι περισσότεροι bartenders συγκαταλέγουν το Spoiled στα αγαπημένα τους bar. Κάτι ξέρουν εκείνοι.

Lovely Days

Το Lovely Days δε μετρά ούτε έναν χρόνο ζωής και έχει ήδη καταφέρει να μαζέψει κόσμο από το Περιστέρι και όχι μόνο, σε μια γειτονιά μακριά από τις δύο γνωστές πιάτσες της περιοχής. Αυτή της Βεάκη και του Μπουρναζίου.

Ο Πάνος, ο Διονύσης και ο Αλέξανδρος, αποφάσισαν να ανοίξουν ένα μαγαζί μέσα στην καραντίνα. Ένα μαγαζί που πάνω από όλα θα περνάνε οι ίδιοι καλά. Ένα μαγαζί που θέλουν να αράζουν και να πίνουν τον καφέ τους, το ποτό τους και να βρίσκονται με τους φίλους τους. Και το κατάφεραν και αυτό φαίνεται όχι μόνο τα σαββατοκύριακα αλλά κυρίως τις καθημερινές που τα τραπέζια του και η μπάρα είναι γεμάτα.

Ανοίγει το πρωί και σερβίρει υπέροχο καφέ Area 51 και μένει ανοιχτό μέχρι τις 2 το βράδυ, αφού θέλει μετά τον καφέ να σου προσφέρει aperitivo, long drinks αλλά και classic cocktails. Κάτι που δεν το έχεις δει αλλού είναι ότι μπορείς να παραγγείλεις μια καράφα Aperol Spritz και να τη μοιραστείτε με την παρέα σου. Και το ποτό στο Lovely Days πάει τέλεια με την πίτσα του η οποία δημιουργεί αναμνήσεις από τις πίτσες που τρώγαμε μικροί.

Lot 51

Το Lot 51 το ξέρεις, σίγουρα έχεις πάει και έχεις πιει καφέ ή έχεις φάει brunch. Αυτό που μπορεί όμως να μην ξέρεις είναι ότι τούτο το μαγαζί κατάφερε να αναστήσει μια πλατεία που για χρόνια έμοιαζε στοιχειωμένη.

Ο Κώστας Σπηλιόπουλος και ο Πάνος Ζωτιάδης αποφάσισαν να ανοίξουν στην Πλατεία Βραζιλίας το μαγαζί τους πολύ απλά γιατί τους άρεσε το μέρος. Σήμερα αποτελεί ένα από τα place to be της πόλης και συγκεντρώνει τους φανατικούς του καφέ και όχι μόνο. Η διακόσμησή του ακολουθεί σκανδιναβικά πρότυπα με το λευκό και το τσιμέντο να κυριαρχούν, ενώ δεν είναι δυνατόν να μην τραβήξει την προσοχή σου το νέον πάνω από το πόστο του καφέ.

Για να συνοδεύσεις τον καφέ σου επιβάλλεται να δοκιμάσεις τα υπέροχα γλυκά της κουζίνας, αλλά και το πρωινό του. Όσο περνάει η ώρα θα δεις τα spritz και τα ποτά να πληθαίνουν όπως και οι πίτσες. Όλα αυτά είναι σε διπλάσιο αλλά και τριπλάσιο βαθμό το καλοκαίρι, όπου το σκηνικό στην πλατεία θυμίζει έντονα νησί. Όλοι αυτοί οι λόγοι είναι που έκαναν το Lot 51 από στοίχημα σε μια καταραμένη πλατεία να γίνει στέκι.

Karamuza

Χαρακτηριστικό παράδειγμα μαγαζιού εκτός πιάτσας είναι και η Karamuza. Βρίσκεται στα σύνορα της Πεύκης με το Μαρούσι και έχει καταφέρει να συγκεντρώνει τον κόσμο της περιοχής (και όχι μόνο) για περισσότερα από επτά χρόνια. Άλλο ένα μαγαζί που ξεκίνησε μισό από ότι βλέπεις τώρα και επεκτάθηκε διπλασιάζοντας την μπάρα και την έκτασή του.

Ανοιχτό από το πρωί προσφέρει καφέ, ενώ το όνομά του το έφτιαξε για τα ποτά του και την παρεΐστικη ατμόσφαιρα που διαθέτει. Στην Karamuza θα βρεις και finger food για να συνοδεύσεις το ποτό, ενώ μερικά πιάτα όπως τα burgers και τα bao buns προέρχονται από το αδερφάκι του το New Orleans Burger που βρίσκεται δίπλα.

Η Karamuza έχει την τιμητική της το καλοκαίρι που γεμίζει τον εξωτερικό χώρο και στο μικρό της «αμφιθέατρο» θα δεις κόσμο να απολαμβάνει το ποτό του. Αυτό το σκηνικό είναι χαρακτηριστικό για να καταλάβεις γιατί η Karamuza καταφέρνει να επιβιώσει τόσα χρόνια εντελώς εκτός πιάτσας.

B- Κουτί

Θυμάμαι αυτό το μαγαζί από τότε που ήταν τόσο μικρό που χωρούσε μόνο 10 άτομα. Αργότερα επεκτάθηκε δίπλα, μεγάλωσε την αυλή του και μεγάλωσε και τη φήμη του η οποία ξέφυγε από τα στενά της Νέας Φιλαδέλφειας.

Και αν σου γεννήθηκε η απορία «αφού η Νέα Φιλαδέλφεια είχε πάντα πιάτσα», η απάντηση είναι ότι το B-κουτί άνοιξε εντελώς εκτός αυτή της πιάτσας και κατάφερε με τα χρόνια να στρέψει την προσοχή προς τα εκεί. Ο λόγος είναι από η μοναδική του ατμόσφαιρα που θυμίζει γαλλικά καμπαρέ και κυριαρχεί το κόκκινο χρώμα ενώ από την άλλη η μουσική και τα cocktails θα σε κάνουν να περάσεις τέλεια.

Το B-κουτί είναι ιδανικό και για τον χειμώνα αλλά και για το καλοκαίρι στη δροσερή αυλή του.

 

Παλιάτσος

 

Ένα μαγαζί που έχει γράψει τη δική του ιστορία και αποτελεί λόγο για να πας στην Πεντέλη. Συγκεκριμένα βρίσκεται στην πλατεία Αγίας Τριάδος και σίγουρα έχεις περάσει κάποιο κρύο απόγευμα του χειμώνα εκεί.

Cozy με χουχουλιάρικη ατμόσφαιρα, αλλά και ευρωπαϊκή πολυτέλεια και ένα τζάκι που αποτελεί σήμα κατατεθέν. Μπορεί να πας το πρωί και να φύγεις το βράδυ αφού στον Παλιάτσο θα πιεις καφέ, θα φας πρωινό, θα το γυρίσεις στο κρασί και το φαγητό για να κλείσεις με ποτό.

Κάθε ώρα της ημέρας υπάρχει άψογο σέρβις αλλά και τις εξαιρετικά προσεγμένες μουσικές από βινύλια. Οι άνθρωποι του Παλιάτσου για να σε κάνουν να πας και να ξαναπάς τα τελευταία χρόνια διοργανώνουν θεματικές βραδιές και live όπου αξίζει να κάνεις τον δρόμο για να το επισκεφτείς.