PUBLI

25 Years Tribeca Food & Cocktail Bar Let’s Celebrate !!!

Το Tribeca Food & Cocktail Bar γιορτάζει τα 25 χρόνια παρουσίας του στη Θεσσαλονίκη με μια σειρά από food & bartending events που υπόσχονται μοναδικές εμπειρίες.

Σε έναν από τους πιο διάσημους δρόμους της Θεσσαλονίκης, στην παραλιακή, Καρόλου Ντηλ με Λεωφόρο Νίκης, βρίσκεται εδώ και 25 χρόνια το Tribeca Food & Cocktail Bar, ένα σήμα κατατεθέν του κέντρου της πόλης που έχει μετατραπεί σε σημείο αναφοράς προσφέροντας στους επισκέπτες του μια ολοκληρωμένη ψυχαγωγία στα πρότυπα των αμερικανικών bar.

Τη στιγμή που η νυχτερινή σκηνή της πόλης μεταβάλλεται συνεχώς, αλλάζοντας στυλ κι ακολουθώντας τις τάσεις, το Tribeca Food & Cocktail Bar παραμένει πιστό στη διαχρονική αισθητική του, διατηρώντας την ταυτότητά του – η οποία έχει επιρροές από τα αμερικάνικα bar – και ξεχωρίζει.

H ιδιαίτερη διακόσμησή του διαμορφώνει ένα μοναδικό σκηνικό για μέρες και νύχτες που θα σας μείνουν αξέχαστες, ενώ την παράσταση κλέβει μια από τις ωραιότερες μπάρες στην πόλη με περισσότερες από τις 600 ετικέτες να κοσμούν τα ράφια του και να είναι έτοιμες να φέρουν το fine drinking στο ποτήρι σας.

Το Tribeca άλλωστε, είχε ανέκαθεν στόχο ν’ αναδείξει την κουλτούρα του ποιοτικού ποτού. Μέσα σ’ αυτή τη διαδρομή των 25 ετών καθιερώθηκε ως ένα από τα κορυφαία cocktail bar και τόπος συνάντησης ορισμένων εκ των leading bartenders στην Ευρώπη.

Γι’ αυτό από το 2014 κι έπειτα, το Tribeca φιλοξένησε στη μπάρα του διάσημα bar από το εξωτερικό προσφέροντας στους επισκέπτες του να έχουν μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία και ν΄ αναπτύξουν τις γνώσεις τους γύρω από τη φιλοσοφία των cocktail.

Με το know how των 25 ετών και τη φρεσκάδα που το χαρακτηρίζει, το Tribeca αποφάσισε να γιορτάσει τα γενέθλιά του με μια σειρά από events με high profile guests.

Η λίστα περιλαμβάνει guest bartending από διάσημα bars του εξωτερικού, όπως τα L’Antiquario (Napoli), 1930 (Mila), Freni e Frizioni (Rome), Dead end Paradise (Beirut). Από τη λίστα των guest events δεν θα μπορούσαν να λείπουν και οι εκπρόσωποι της Ελλάδας στα Τοp 50 Best Bars of the World. Tα The Clumsies, Line και Barro Negro.

Η ατζέντα των εκδηλώσεων που σηματοδοτούν τα 25 χρόνια Tribeca έχει και γευστικά ταξίδια με γνωστούς Έλληνες chef και λιβανέζικες νότες από το Ferdinand σε μια ολοκληρωμένη εμπειρία food pairing.

Τετάρτη 21 Δεκεμβρίου

Food Event : Guest τον Alsi Sinanaj

CHEF
ALSI SINANAJ

Αφιερωμένος στο πάθος του για τη δημιουργία και στην τάση του για συνδυασμό ακατέργαστων προϊόντων, ο Alsi Sinanaj διαμορφώνει τη δική του διαδρομή στην τέχνη της γαστρονομίας.

Πιστός στην ανάγκη του για συνεχή εξέλιξη, ο Sinanaj ασχολήθηκε αρχικά με την Μεσογειακή και την Ιταλική κουζίνα κι έκτοτε στο γευστικό… ρεπερτόριό του απέκτησε πιο εξωτικές επιρροές. Από το 2010 ως και σήμερα έχει ειδικευτεί στην Πολυνησιακή κουζίνα, την Ιαπωνική, την Περουβιανή, την Καντονέζικη κουζίνα, καθώς και σ’ αυτή του Σιάμ.

Ο guest του Tribeca έχει δουλέψει τόσο ως chef όσο και ως σύμβουλος. Η συνεργασία του με τον – βραβευμένο με 3 Michelin Stars – Chef Heinz Winkler, και τον Chef Tong Chee Hwee (Hakkasan 1 Michelin Star), ήταν σημαντικές στιγμές στην καριέρα του, στην οποία έχει συμμετάσχει σε διάσημα φεστιβάλ γαστρονομίας σε όλη την Ευρώπη.

Στο βιογραφικό του υπάρχουν κι άλλες high profile συνεργασίες, καθώς ο Sinanaj έχει διατελέσει προσωπικός Chef του διάσημου ποδοσφαιριστή Cristiano Ronaldo, του σχεδιαστή μόδας Giorgio Armani και του οδηγού της Ferrari Formula 1 Charles Leclerc.

Συμμετείχε για τέσσερα χρόνια, με το “Alsi’s celebrity cooking” στη νυχτερινή εκπομπή “After Dark”, κάνοντας τα… μαγικά του μαγειρεύοντας για τους διάσημους καλεσμένους της εκπομπής..

Πέμπτη 22 Δεκεμβρίου
Bartending Event : Tribeca Welcomes Casablanca

Stay tuned for more!

Λεωφόρος Νίκης 19

2310 226 604

Facebook: Tribeca Thessaloniki

Instagram: @tribecabar

Site: www.tribeca.gr