2310

Όταν οι μάγειρες έκαναν μαγικά, δημιουργήθηκε το "Οψοποιών Μαγγανείαι"

Η Δώρα Τσαμπάζη ανακάλυψε στη Θεσσαλονίκη ένα εστιατόριο που έχει ως μυστικό όπλο, τη «μαγεία».

Είναι από αυτές τις περιπτώσεις που ένα εστιατόριο γεννήθηκε από την αγάπη των ιδιοκτητών τους για το καλό φαγητό. Όχι απλώς γιατί έπρεπε να γίνει μια επιχείρηση, αλλά γιατί υπήρχε αυτή η ακατανίκητη επιθυμία να μαγειρεύουν καλό φαγητό και να περιποιούνται τον κόσμο.

Διαβάστε περισσότερα

Στο 'Fat Mamma's Brunch n' Lunch' θα φας τα pancakes που σου αξίζουν

Η Δώρα Τσαμπάζη βρήκε στη Θεσσαλονίκη το μαγαζί με τους ιδιοκτήτες, που μάλλον είχαν brunch και στο χωριό τους.

Στη Θεσσαλονίκη υπάρχουν μερικές λέξεις που σχετίζονται με το φαγητό και μόνο στο άκουσμά της, η απάντηση: 'είχες και από αυτό στο χωριό σου' είναι δεδομένη. Μία από αυτές είναι το brunch.

Διαβάστε περισσότερα

Το 'Τρεις κι Εξήντα' είναι ο παράδεισος του μεζέ

Βρήκαμε στην Θεσσαλονίκη το μεζεδοπωλείο με τους απόλυτους μεζέδες. Mόνο με 3,60€.

Το πόσο αγαπώ τα μεζεδοπωλεία, το έχω εκφράσει πολλές φορές μέσα από τα κείμενά μου. Τα αγαπώ. Ενθουσιάζομαι όταν ανακαλύπτω καινούρια, τρελαίνομαι να ξανά γυρνάω σε παλιά. Δεν έχω ακόμα προσδιορίσει το γιατί. Ίσως γιατί μου αρέσουν οι μεζέδες και τα ορεκτικά περισσότερο από τα κυρίως πιάτα, ίσως γιατί, το να βλέπω ένα τραπέζι γεμάτο θεσπέσια ορεκτικά είναι η καλύτερή μου. Μπορώ να χορτάσω και μόνο με τους μεζέδες, αρκεί να είναι πολλοί, γευστικοί και υπέροχοι.

Διαβάστε περισσότερα

Το Beer Store είναι ο ναός της μπύρας

Αν η μπύρα είναι από μόνη της κάτι ιερό, τότε μόλις βρήκαμε πού θα την προσκυνήσεις.

Δεν είμαι οπαδός της μπύρας. Για την ακρίβεια, αν δεν υπήρχε και καθόλου σε αυτόν τον πλανήτη δεν θα είχα ζήσει καμιά σημαντική απώλεια.

Διαβάστε περισσότερα

Αυτές τις δύο καντίνες στο δεύτερο πόδι πρέπει να τις επισκεφτείς (πριν χειμωνιάσει)

H Δώρα Τσαμπάζη πλέκει το εγκώμιο δύο καντίνων που σαν αυτές δεν έχει. Σοβαρά τώρα.

Παρασκευή προ παραμονή Δεκαπενταύγουστου και στην Χαλκιδική, όχι δωμάτιο δεν είχε να κλείσεις, ούτε ψάθα σε παραλία να νοικιάσεις. Ο επιμένων νικά όμως και αφού έκανα καμιά 50αριά τηλεφωνήματα, βρήκαμε δωμάτιο για ένα βράδυ, πάλι καλά δηλαδή και όπου φύγει φύγει.

Διαβάστε περισσότερα

Στην καρδιά της Θεσσαλονίκης υπάρχει ένα καφέ πολύ πιο κουλ από τα άλλα

Ένα κείμενο ύμνος στην ούμπερ κουλ αισθητική του TOMS Flagship Store και όσα αυτά πρεσβεύει στην ζωή της πόλης.

Η πρώτη σκέψη για καφέ στην πόλη αυτή φωνάζει από μακριά 'παραλία'. Εκεί που το μάτι χάνεται στον Θερμαϊκό, εκεί που ζει και αναπνέει η πόλη με εστιατόρια, καφετέριες και μπαρ. Όμως ελάχιστα τετράγωνα πιο πάνω από την παραλία, στο 22 της οδού Τσιμισκή, βρίσκεται ένας χώρος στον οποίο μπαίνοντας αφήνεις ό,τι σε απασχολεί στην πόρτα.

Διαβάστε περισσότερα

Μόνος στη Θεσσαλονίκη; Μια μαγική ταράτσα θα σου κάνει παρέα

Το Urania Bar στη Βαλαωρίτου θα σε κάνει να χαίρεσαι που ξέμεινες στην πόλη τον Δεκαπενταύγουστο.

Η ιδέα των μπαρ σε ταράτσα (τα roof bars) προέκυψε τα τελευταία χρόνια στην πόλη και οφείλουμε να ομολογήσουμε ότι είναι μια πολύ καλή ιδέα. Πολλά όμορφα κτίρια υπάρχουν στην Θεσσαλονίκη, ειδικά στα Λαδάδικα και στην Βαλαωρίτου, τα οποία, σπάνια σηκώνουμε το κεφάλι μας περπατώντας για να παρατηρήσουμε.

Διαβάστε περισσότερα
1 2 3 4 5 6 7
PROMO
Social Man
Newsletter

Το ΟΝΕΜΑΝ επιλέγει και σου στέλνει τα καλύτερα θέματα στο email σου.