Γιατί στις αμερικάνικες σειρές τρώνε πάντα κινέζικο

Αν είσαι από εκείνους που αναρωτιούνται γιατί στις αμερικάνικες σειρές οι ήρωες τρώνε μονίμως κινέζικο φαγητό από τα γνωστά λευκά κουτάκια με chopsticks, δεν είσαι ο μόνος. Είτε πρόκειται για μια χαλαρή βραδιά φίλων στα Φιλαράκια, είτε για κάποιο brainstorming στο Big Bang Theory, είτε για μια σκηνή παρηγοριάς στο Sex and the City, το κινέζικο φαγητό είναι εκεί -σχεδόν πάντα.

Η εξήγηση, όμως, δεν είναι μόνο πολιτισμική ή διατροφική. Είναι (και) καθαρά πρακτική.

Πρώτα απ’ όλα, τα κουτιά του κινέζικου έχουν ψηλά τοιχώματα. Αυτό σημαίνει ότι, στις σκηνές όπου οι ηθοποιοί υποτίθεται ότι τρώνε, η κάμερα δεν έχει καθαρή οπτική του τι βρίσκεται μέσα. Έτσι, η παραγωγή δεν χρειάζεται να προσέχει ιδιαίτερα για τη συνέπεια των πλάνων -δεν είναι ανάγκη να φαίνεται η ίδια ποσότητα φαγητού σε κάθε λήψη. Μειώνεται σημαντικά το άγχος για τα γνωστά «λάθη συνέχειας», τα οποία μπορεί να είναι πολύ χρονοβόρα (και ακριβά) να διορθωθούν.

Επιπλέον, αυτό το είδος κουτιού κάνει πιο εύκολο για τους ηθοποιούς να προσποιηθούν ότι τρώνε, χωρίς να καταναλώνουν στην πραγματικότητα μεγάλες ποσότητες. Σε σκηνές που απαιτούν πολλές λήψεις, αυτό είναι καθοριστικό, καθώς κανείς δεν θέλει να φάει δέκα μπουκιές noodles μόνο και μόνο για να πετύχει το σωστό βλέμμα ή ατάκα.

Υπάρχει όμως και ένα ακόμα πλεονέκτημα: είναι οπτικά ξεκάθαρο. Το κινέζικο κουτί είναι πια iconic. Δεν χρειάζεται οι θεατές να δουν ακριβώς τι περιέχει ή να ακούσουν τη λέξη «φαγητό» στο σενάριο. Αρκεί να δουν τα λευκά κουτιά και αυτόματα καταλαβαίνουν ότι οι χαρακτήρες τρώνε takeout. Είναι ένα είδος συντομογραφίας στην οπτική αφήγηση -μια εικόνα που περνά το μήνυμα ακαριαία, χωρίς περιττές λεπτομέρειες.

Τέλος, σε επίπεδο παραγωγής, το κινέζικο είναι ένα ουδέτερο prop: δεν χρειάζεται να μπουν σε διαδικασία επιλογής πιάτων, πορσελάνης ή σερβίτσιων. Ένα κουτί κινέζικου είναι αρκετό για να πεις μια ολόκληρη ιστορία. Και ίσως τελικά αυτό να είναι και το πιο μαγικό κομμάτι της τηλεόρασης -να λέει πολλά με τα ελάχιστα.

ΣΧΕΤΙΚΟ ΘΕΜΑ