Ο Άρης Δούκας, τα καφενεία και το σουβλάκι χωρίς πατάτες
Γιατί άνοιξε τη Βόλβη; Τι δουλειά (δεν) έχει η πατάτα σε ένα σουβλάκι; Πού του αρέσει να τρώει; Πώς τα πάει η United; Και πώς μπορεί να επιβιώσει ένα σουβλατζίδικο το 2026; Ακόμα, δύο προτάσεις για φίνο φαγάκι, ένα dinner date ψωμένιο και η ιστορία της τηγανητής πατάτας.
- 29 ΑΠΡ 2026
Μετά τον Άνταμ Κοντοβά, τον Δήμο Μπαλόπουλο, τον Γιάννη Δαββέτα, τον Χριστόφορο Πέσκια, τους Νίκο Μπάκουλη και Βασίλη Κυρίτση, τον Θανάση Τσαγκλιώτη, τον Σταύρο Βαρθαλίτη, τον Μιχάλη Νουρλόγλου, τη Madame Gateaux, τη Λυδία Παπαϊωάννου, τη Γιολάντα Καλογεροπούλου, τον Τάσο Μητσελή, τη Σμαράγδα Αλεξανδρή, τον Άρη Σκλαβενίτη, τον Άγγελο Γιακουμίδη, τον Ντίνο Φωτεινάκη και την Ελένη Σαράντη, τον Σάββα Πούμπουρα, τον Σπύρο Πεδιαδιτάκη, τον Αλέξανδρο Γκικόπουλο, τον Γρηγόρη Κίκη, τον Βαγγέλη Γιαννίση, τον Jean-Marie Hoffmann και τον Κωνσταντίνο Δέδε, τον Μαρίνο Κοσμά, τον Στέφανο Ρίζο, τον Γιάννη Πετρή και τον Φάνη Μαϊκαντή, ήρθε η ώρα για τον Άρη Δούκα.
Γιατί άνοιξε τη Βόλβη; Τι δουλειά (δεν) έχει η πατάτα σε ένα σουβλάκι; Πού του αρέσει να τρώει; Πώς τα πάει η United; Και πώς μπορεί να επιβιώσει ένα σουβλατζίδικο το 2026;
Για τις προτάσεις της εβδομάδας ξεκινάμε με το Anthes στη Σκούφου, έναν αγαπημένο δρόμο φαγητού στο κέντρο και συνεχίζουμε με το Τάλε Κουάλε στην Κατεχάκη, εκεί προς το Νέο Ψυχικό.
Η στήλη Dinner Dates είναι φανερά επηρεασμένη από το ταξίδι στην Ιταλία και έχει Panzanella, τη δική τους «χωριάτικη», μιας και μοιάζουν όλα τα υλικά που βάζουμε στη δική μας, αλλά περισσότερο «ψωμένια». Ντομάτες, αγγούρια κρεμμύδια και την panzanella, ας το πούμε το ψωμί της «παπάρας».
Στις Ιστορίες Φαγητού μιλάμε για την τηγανητή πατάτα, πού «γεννήθηκε» και ποιο το «μυστικό» της επιτυχίας;
Ακούστε το Lunch Break και στο Spotify και στην Apple.
Aκολουθήστε το OneMan στο Google News και μάθετε τις σημαντικότερες ειδήσεις.