Shutterstock
ΦΑΓΗΤΟ

Αυτό είναι το πιο ακριβό χαβιάρι στον κόσμο

Το έδεσμα που είναι συνδεδεμένο στο μυαλό μας με την πολυτέλεια περισσότερο από κάθε άλλο.

Έχουμε παραδοσιακά συνδέσει το χαβιάρι με το πολυτελές lifestyle. Είναι ακριβό, το αγοράζεις σε μικρές ποσότητες και η γεύση του είναι αρκετά ιδιαίτερη. Ακόμα θυμάμαι την απογοήτευσή μου την πρώτη φορά που δοκίμασα στο Λύκειο. Η περίεργη γεύση του δεν δικαιολόγησε τον μύθο που το ακολουθούσε. Υπάρχουν όμως πολλά είδη χαβιάρι, και το είδος που μας απασχολεί σήμερα, δεν έχει την ευκαιρία να το δοκιμάσει ο καθένας.

Το χαβιάρι Almas αποκαλείται αλλιώς και “λευκός χρυσός” και είναι κάτοχος του ρεκόρ Guinness για το πιο ακριβό χαβιάρι στον κόσμο. Πρόκειται για τα αυγά του οξύρυγχου μπελούγκα αλμπίνο, ένα ψάρι που συναντάται στην Κασπία Θάλασσα. Τα αυγά παίρνονται μόνο από τα ψάρια που είναι πάνω από 100 χρονών. Επιπλέον, το μπελούγκα αλμπίνο είναι είδος υπό εξαφάνιση και αυτό εκτινάσσει ακόμα περισσότερο την τιμή του.

Με 30.000 ευρώ το κιλό, το χαβιάρι Almas είναι ένα από τα σπανιότερα και ακριβότερα φαγητά στον κόσμο. Ο μόνος τρόπος να το δοκιμάσετε είναι μέσα από τα καταστήματα Caviar House & Prunier, στα οποία πωλείται αποκλειστικά.

Για να καταλάβετε το μέγεθος της τιμής, το ακριβότερο τυρί στον κόσμο που μπορεί να φτάσει μέχρι 1000 ευρώ το κιλό. Υπάρχει βέβαια και το ακριβότερο ουίσκι στον κόσμο, το οποίο κοστίζει 1.900.000 ευρώ.