Φραντζέσκα Γιαϊτζόγλου Watkinson
ΠΟΛΗ

Ξέρουμε πού θα βγεις το Σαββατοκύριακο στο Παγκράτι

Τρατορίες, wine bar, ιστορικά μαγαζιά και νέες αφίξεις, όλα συμβαίνουν στο Παγκράτι.

Το Παγκράτι είναι μία από τις πιο ενδιαφέρουσες γειτονιές της Αθήνας. Θρυλικά μαγαζιά, όπως ο Μαγεμένος Αυλός, το αγαπημένο στέκι του Μάνου Χατζηδάκι, ή το Lido (για το άχαστο τσουρέκι του) συνυπάρχουν με καινούργιες αφίξεις.

Από την χιπ Αρχελάου και το Καλλιμάρμαρο μέχρι τη Βαρνάβα και την «κρυμμένη» πλατεία Μεσολογγίου, το Παγκράτι είναι γεμάτο εκπλήξεις. Μαγαζιά με καλό φαγητό, ποιοτικό καφέ, καλοφτιαγμένα ποτά και εξαιρετικά γλυκά αναδεικνύουν τη γειτονιά σε έναν προορισμό για όλες τις ώρες.

Ξέρουμε τις καλύτερες διευθύνσεις για να βγεις το Σαββατοκύριακο σε μια γειτονιά ζωντανή, που ξυπνάει νωρίς και μένει ξάγρυπνη ως αργά.

Για φαγητό

Πίτσα και pasta, δημιουργική ελληνική και μεσογειακή κουζίνα, εκλεκτά κρέατα και νόστιμα μαγειρευτά. Στο Παγκράτι, κάθε καλοφαγάς βρίσκει στο στέκι του.

Το Μαύρο Πρόβατο του Press Café

Κλασικό, καλλιτεχνικό στέκι, το Μαύρο Πρόβατο είναι από αυτά τα μαγαζιά που συνδυάζουν καλό φαγητό και προσεγμένη ατμόσφαιρα. Η ελληνική δημιουργική κουζίνα, πιστή σε ποιοτικές πρώτες ύλες, χαρακτηρίζει το μαγαζί, που διατηρεί εδώ και χρόνια μια καλή σχέση ποιότητας – τιμής.

Αρριανού 31

Cupola

Μια μοντέρνα τρατορία που αγαπάει τις αυθεντικές ιταλικές γεύσεις και τις φέρνει στο σήμερα. Νόστιμη πίτσα, φρέσκια pasta, πληθωρικά πιάτα με πρωταγωνιστή το κρέας και μια εκτενής λίστα κρασιών για όσους αναζητούν μια προσεγμένη γαστρονομική εμπειρία.

Ευφορίωνος 13

Lost Athens

Απαλλαγμένο από ταμπέλες στην κουζίνα του, με πρωταρχικό στόχο να δημιουργεί νόστιμο φαγητό, το Lost Athens δεν σταματά να προκαλεί τον εαυτό του. Το sharing menu που έχει δημιουργηθεί, με τα tacos να αποτελούν την πιο νέα προσθήκη, σε προσκαλεί να ανακαλύψεις νέες γεύσεις και να τις μοιραστείς με την παρέα σου.

Αρχελάου 7

Μαύρος Γάτος

Αγαπημένο στέκι των παλιών και μία νόστιμη ανακάλυψη των νεότερων. Ο Μαύρος Γάτος υπηρετεί όλες τις αξίες της αθηναϊκής ταβέρνας – από το ντεκόρ με τα βαρέλια μέχρι το φαγητό και το κρασί του. Καλοψημένα κρέατα, μαγειρευτά σαν της γιαγιάς και παρεϊστικη ατμόσφαιρα.

Πολέμωνος 4

Tre Sorelle

Dolce vita στο Παγκράτι, με πίτσα ναπολιτάνικου στυλ και aperitivo. Το Tre Sorelle έχει ήδη φανατικό κοινό χάρη στην προνομιακή τοποθεσία του, στη δημοφιλή Αρχελάου, αλλά και στο μαζεμένο μενού του και τις νόστιμες επιλογές για φαγητό.

Αρχελάου 19

Άλφιcon

Το Άλφιcon των Έλβι Δημήτρη Ζύμπα και Νίκου Βόργια μετράει λίγα τραπέζια και μένει πιστό στις δύο αρχές του: δημιουργικότητα και εποχικότητα. Στον σχετικά άγνωστο δρόμο του Παγκρατίου, την οδό Ηρώνδα, θα συναντήσεις ένα εστιατόριο που η φήμη του έχει φτάσει μέχρι το Michelin Guide και που αναδεικνύει απρόσμενα πιάτα, όπως ο γιαουρτοταβάς, στην καλύτερη εκδοχή τους.

Ηρώνδα 8

Το Καπλάνι

Στο Καπλάνι, η μεσογειακή κουζίνα και οι παραδοσιακές γεύσεις της Κρήτης συναντoύν μοντέρνες τεχνικές. Πιάτα βασισμένα σε πρώτες ύλες άριστης ποιότητας, όπως κατσικάκι φρικασέ, οφτό αρνί και μοσχαρίσια μάγουλα, τυριά από την Κρήτη, αλλά και αυθεντικές συνταγές (στάκα με αυγά και πατάτες, γαμοπίλαφο, αμανίτες στη σχάρα) και φυσικά παραδοσιακά γλυκά – από σφακιανόπιτα μέχρι κηρήθρα με το μέλι της) συνθέτουν έναν ενδιαφέρον κατάλογο.

Ευφρονίου 47

Στο χέρι

Οι στάσεις που πρέπει να κάνεις όταν θέλεις κάτι νόστιμο to go.

Zillion’s

Το Zillion’s είναι γνωστό για το παγωτό του στα βόρεια προάστια. Πλέον, διεκδικεί και μια θέση στην καρδιά των κατοίκων του κέντρου. Εμφανώς μικρότερο από το πρώτο κατάστημα, το μαγαζί στήθηκε για να κάνεις ένα pit stop για καφέ, σνακ και φυσικά παγωτό. Μπορεί η φήμη του να περιστρέφεται γύρω από το gelato, αλλά θα βρεις επίσης πολύ καλό καφέ.

Αρχιμήδους 2-4

Μίμης

Στο νέο – τραντίσιοναλ σουβλατζίδικο του Έλβι Δημήτρης Ζύμπα (Άλφicon), η πίτα είναι χειροποίητη όπως και ο γύρος, ενώ τα συνοδευτικά αλλάζουν ανάλογα με το κρέας. Το μοσχάρι για παράδειγμα συνδυάζεται με κρέμα μελιτζάνας, μετσοβόνε και λάχανο καρότο. Μπορείς να πάρεις κεμπάμπ μερίδα, ενώ όλα τα κρέατα που είναι στα τυλιχτά, υπάρχουν και σε καλαμάκια. Θα τα συνδυάσεις ιδανικά με μία από τις εγχώριες ετικέτες κρασιού που έχουν επιλεχθεί με ιδιαίτερη προσοχή.

Ευφράνορος 10

Baba Ghanoush

Φαλάφελ, σαλάτες, χούμους, πατάτες τηγανητές είναι τα highlights του Baba Ghanoush. Είτε είσαι vegan είτε αναζητάς εναλλακτικές εκδοχές του κρέατος, από το Baba Ghanoush φεύγεις πάντα χορτάτος και ευχαριστημένος.

Εμπεδοκλέους 25-17

Για καφέ, ποτό και κρασί

Από ένα κλασικό στέκι της περιοχής σε ένα εξωστρεφές wine bar.

Βαρνάβα Café

Κλασικό και αγαπημένο spot στην πλατεία Βαρνάβα, που ανοίγει από πολύ νωρίς το πρωί για καφέ και μένει ξάγρυπνο μέχρι αργά για ποτό. Σερβίρει επίσης καλοφτιαγμένη Paloma.

Πλατεία Βαρνάβα 1

Materia Prima

Μετά το Κουκάκι, σειρά είχε η πλατεία Μεσολογγίου για αυτό το προσεγμένο wine bar / restaurant που συνδυάζει κάβα και delicatessen. Στον κατάλογο των κρασιών βρίσκεις ασυνήθιστες κατηγορίες και ευχάριστες εκπλήξεις, καθώς περιλαμβάνει περίπου 30-40 ετικέτες κρασιού σε ποτήρι με επιλογές από Ελλάδα αλλά και τον υπόλοιπο κόσμο. Ο κατάλογος του φαγητού ανανεώνεται ανά εποχή, με νόστιμα πιάτα και επιλογές σε τυριά και αλλαντικά για να δημιουργήσεις το δικό σου πλατό.

Πλατεία Μεσολογγίου 3

Extra Tips

  • Στην Τούλα (Ευτυχίδου 41) για το φημισμένο παγωτό μουστάρδα.
  • Στο Pastry Family (Ριζάρη 19) για το signature γλυκό του: Choux Φράουλα.
  • Στον Παπούλια (Πύρρωνος 2) για ποιοτικά κρέατα και εκλεκτά προϊόντα από μικρούς παραγωγούς της Ελλάδας.
  • Στο Maraboo (Αρχελάου 17) για παγωτό που φτιάχνεται σε μικρή παραγωγή και από καλές πρώτες ύλες.
  • Στο Λεξικοπωλείο (Στασινού 13), το διεθνές βιβλιοπωλείο της Αθήνας για ενδιαφέρουσες εκδόσεις και ξενόγλωσσα βιβλία.

Πού θα βγεις το Σαββατοκύριακο στο Παγκράτι