Το Burger Joint ίσως είναι το καλύτερο burger της πόλης

Το burger στην Ελλάδα έχει μακρά ιστορία. Ξεκίνησε μαζικά, εξελίχθηκε σε street food και μετέπειτα ήρθαν τα premium καταστήματα. Εμείς θα μείνουμε σε αυτό το τελευταίο στάδιο εξέλιξης το οποίο και λατρεύουμε περισσότερο από όλα. Και κάπου εκεί δημιουργήθηκε το καλύτερο burger της πόλης, το Burger Joint.

Είτε στο κατάστημα της Γλυφάδας, είτε στου Ψυχικού, δεν υπάρχει περίπτωση να μην το έχεις επισκεφθεί. Πρώτη φορά σέρβιρε τα υπέροχα καλούδια του το 2011 και μας απέδειξε ότι το burger είναι πολλά παραπάνω από μια γρήγορη επιλογή φαγητού. Casual dining που είναι ποιοτικό, γευστικό και αγγίζει τα όρια του fine. Ένα burger που μπορείς να το απολαμβάνεις στο σπίτι σου μέσα από το efood. Δεν είναι μοναδικό αυτό;

Τι κάνει όμως ένα burger να είναι το καλύτερο; Πολλοί θα έλεγαν οι συνδυασμοί, αλλά νομίζω ότι η νοστιμιά βρίσκεται στην απλότηρα και στις λεπτομέρειες. Οι πρώτες ύλες, το ψωμάκι, τα λίγα και καλά υλικά είναι που κάνουν την διαφορά. Και αυτό το ξέρουν καλά στο Burger Joint και για αυτό φτιάχνουν το καλύτερο burger της πόλης.

Στα Burger Joint, οι πρώτες ύλες παίζουν το άλφα και το ωμέγα στο burger. Πλάθεται καθημερινά από 100% φρέσκο μοσχαρίσιο κρέας Black Angus δικής τους εισαγωγής από Αμερική και Αυστραλία. Ψήνεται ώστε να είναι ζουμερό και νόστιμο ενώ το συνοδεύουν τα πιο φρέσκα και νόστιμα υλικά. Άλλωστε η οικογένεια Παπακώστα έχει μακρά ιστορία στην Μέκκα των burger, την Νέα Υόρκη όπου δραστηριοποιούνται αρκετά χρόνια και αποφάσισαν να φέρουν την τεχνογνωσία της μοναδικής τους γεύσης και στην πόλη μας.

Το burger τους από την πρώτη μέχρι την τελευταία μπουκιά σου μένει αξέχαστο. Αγνή γεύση, γεμάτη φρεσκάδα που σε ικανοποιεί οποίο κι αν διαλέξεις. Επιλογές όπως το Bacon Provolone Burger, με το ιδιαίτερο τυρί, μαριναρισμένο διπλό bacon, frizzle onion και bourbon mayo σε αφράτο brioche ψωμάκι δικής τους homemade συνταγής, ή το διάσημο The Hangover με cheddar, bacon, τομάτα, μαρούλι, κρεμμύδι, τηγανητό αυγό και spicy mayo, ένα burger που αντέγραψαν πολλοί αλλά κανείς δεν το φτιάχνει όπως το Burger Joint.

Μην ξεχάσουμε μέσα σε όλα αυτά το μοναδικό τους smash burger. Κιμάς 100% black Angus, δίκης τους εισαγωγής, από Αμερική και Αυστραλία και σερβίρονται σε αφράτο ψωμάκι brioche, cheddar, ντομάτα, iceberg, πίκλες κρεμμύδι ψιλοκομμένο και mustard sauce. Μοναδικό και μπορεί να έρθει σπίτι σου μέσα από το efood όπως επίσης και όλα τα υπόλοιπα υπέροχα καλούδια του Burger Joint.

Στο Burger Joint υπάρχουν επιλογές και σε vegan burgers, ώστε να μπορούν να έχουν την ευκαιρία να απολαύσουν την νοστιμιά τους όλοι ανεξάρτητα από τις διατροφικές τους συνήθειες. Επίσης μπορείς να βρεις πεντανόστιμες πίτσες, δροσερές σαλάτες, νόστιμα και κρατσανιστά onion rings, μαστιχωτά mozzarella sticks, γλασαρισμένα bourbon chicken αλλά και άλλα πολλά.

Το φανταζόσουν ποτέ ότι θα μπορούσε το καλύτερο burger της πόλης να έρθει εκείνο στην πόρτα σου και όχι να πας εσυ να το βρεις και να το απολαύσεις. Αυτα τα καταφέρνει μόνο το efood.

The Burger Joint

Γλυφάδα: Πλ. Νυμφών 1, τηλ. 2108940260

Νέο Ψυχικό: Σολωμού 4-6, τηλ. 2106712222

Νέα Σμύρνη: Ελ. Βενιζέλου 93, τηλ. 2109312500