Η πόλη στο πιάτο: Δύο εμπειρίες fine dining από τα Divani Collection Hotels

Υπάρχουν εστιατόρια που δεν πηγαίνεις απλώς για φαγητό. Πηγαίνεις για να ζήσεις μια εμπειρία, να μπεις σε έναν κόσμο που έχει δικό του ρυθμό, αισθητική και αύρα. Στην Αθήνα, τα εστιατόρια των Divani Collection Hotels ανήκουν σε αυτή την κατηγορία: δύο διαφορετικοί χώροι που αφηγούνται την ιστορία της πόλης μέσα από τη γεύση και το design.

Στο Divani Caravel, το Juju Bar Restaurant είναι το σημείο όπου η αθηναϊκή νύχτα συναντά την κινηματογραφική φαντασία του Fellini. Με art deco ταυτότητα και concept εμπνευσμένο από την ταινία 8½, το JuJu δεν είναι ένα ακόμα elegant εστιατόριο, είναι ένα σκηνικό εμπειρίας.

Τα φωτιστικά, τα υλικά, τα έπιπλα, η δεσπόζουσα οθόνη, όλα συνθέτουν ένα περιβάλλον που ισορροπεί ανάμεσα στη φαντασία και την πραγματικότητα. Εδώ, η ατμόσφαιρα είναι μέρος του μενού: είτε απολαμβάνεις ένα κοκτέιλ στο μπαρ είτε ένα πιάτο υψηλής γαστρονομίας, το JuJu σου υπενθυμίζει ότι το στυλ είναι γεύση.

Στο μενού του JuJu θα βρείτε γεύσεις όπως Sea Bass Ceviche με περουβιανή σαλάτα, King Crab Tartare με spicy asian σαλάτα και τρούφα, αλλά και Greek Risotto βασισμένο στην αγαπημένη ελληνική σαλάτα με mousse φέτας & φρέσκια μέντα.

Αυτόν τον χειμώνα, το JuJu υποδέχεται τους επισκέπτες του με ανανεωμένο μενού και γιορτινά events, από τα ειδικά μενού Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς μέχρι μουσικές βραδιές που υπόσχονται να κάνουν κάθε έξοδο αξέχαστη.

Και ύστερα, υπάρχει το Acropolis Secret, στο rooftop του Divani Palace Acropolis. Εκεί όπου η Αθήνα απλώνεται μπροστά σου, ο Παρθενώνας φωτίζει το δείπνο σου και κάθε γεύση μοιάζει να έχει φτιαχτεί για τη στιγμή.

Η κουζίνα του παντρεύει την παράδοση με τη σύγχρονη δημιουργικότητα, χρησιμοποιώντας φρέσκα, τοπικά υλικά για πιάτα που φτάνουν στο τραπέζι με λεπτομέρεια και φινέτσα. Από τα θαλασσινά και τα εκλεκτά κρέατα μέχρι τα signature cocktails και τα επιλεγμένα κρασιά, όλα απολαμβάνονται με την πιο μαγευτική θέα της πόλης.

Στο μενού του Acropolis Secret ξεχωρίζουν πιάτα όπως: Grilled Octopus με ελιές και σαντορινιά φάβα, Cretan mini spinach pies με χειροποίητο φύλλο, καθώς και το ραβιόλι γεμιστό με καβούρι, μους λεμονιού και σάλτσα από καραβίδες και γαρίδες.

Βραβευμένο ως Best Greek Hotel Restaurant στα Greek Hospitality Awards, το Acropolis Secret προσφέρει μια εμπειρία που ξεπερνά τη γεύση είναι μια κατάθεση αισθητικής, ιστορίας και αθηναϊκής ψυχής. Κατά τη διάρκεια των γιορτών, τα ειδικά Χριστουγεννιάτικα και Πρωτοχρονιάτικα μενού υπόσχονται στιγμές που μένουν χαραγμένες, με φόντο την Ακρόπολη, το Ηρώδειο και τον Λόφο του Φιλοπάππου.

Δύο εμπειρίες, δύο διαφορετικοί κόσμοι με κοινό σημείο τη χαρακτηριστική γοητεία Divani, εκεί όπου η Αθήνα συναντά τη γεύση, την τέχνη και το στυλ.

• Μπορείτε να κάνετε κράτηση εδώ στο Juju Bar Restaurant.
• Μπορείτε να κάνετε κράτηση εδώ στο Acropolis Secret