Το Ασφαλώς Και Δεν Πρέπει δίνει βήμα στις γυναίκες του κρασιού
Η μπάρα της Ασκληπιού θα σερβίρει αποκλειστικά ετικέτες από ελληνικά οινοποιεία όπου η γυναικεία παρουσία είναι καθοριστική
- 6 ΜΑΡ 2026
Το wine bar Ασφαλώς Και Δεν Πρέπει στρέφει το βλέμμα του στις γυναίκες που διαμορφώνουν τη σύγχρονη ελληνική οινοποιία.
Για δύο Κυριακές μέσα στον Μάρτιο, η μπάρα της Ασκληπιού θα σερβίρει αποκλειστικά ετικέτες από ελληνικά οινοποιεία όπου η γυναικεία παρουσία είναι καθοριστική, ενώ οι γυναίκες θαμώνες θα απολαμβάνουν ένα επιπλέον ποτήρι κρασί κερασμένο από την ομάδα του χώρου.
Η αρχή γίνεται την Κυριακή 8 Μαρτίου, με καλεσμένο το Κτήμα Παλυβού, όπου τα ηνία της οινοποιίας έχουν περάσει πλέον στην τρίτη γενιά και συγκεκριμένα στις αδελφές Βασιλική Παλυβού και Ευαγγελία Παλυβού.
Οι επισκέπτες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν τρεις χαρακτηριστικές ετικέτες του κτήματος: τις εμβληματικές «Πέτρινες Πλαγιές», όπου η ντελικάτη και αρωματική Μαλαγουζιά συναντά τη δροσερή οξύτητα του Chardonnay, το πολυβραβευμένο ροζέ «La Vie en Rose», αλλά και το πληθωρικό ημιαφρώδες ροζέ «Bee», με έντονα φρουτώδη και λουλουδένια αρώματα.
Η σκυτάλη περνά την Κυριακή 22 Μαρτίου στο Κτήμα Αβαντίς και στην πολυσχιδή παρουσία της Λένγκα Γρηγοριάδου, της γυναίκας που συνέδεσε το κρασί με την ευεξία δημιουργώντας τα πρώτα ελληνικά καλλυντικά από σταφύλι.
Στο ποτήρι θα βρεθούν δύο χαρακτηριστικές ετικέτες του κτήματος: το ισορροπημένο και σύγχρονο «Historia», όπου το Viognier συναντά το Ασύρτικο σε έναν αρμονικό συνδυασμό, καθώς και το «Syrah», μια πιο πληθωρική ερυθρή πρόταση με πολύπλοκα και πικάντικα αρώματα. Η βραδιά ολοκληρώνεται με το νέο ημίξηρο αφρώδες της σειράς Lenga, που φέρει τιμητικά το όνομα της δημιουργού του.
***
Ασφαλώς Και Δεν Πρέπει
Τηλ. κρατήσεων: 210 3618205
Ακολουθήστε το OneMan στο Google News και μάθετε τις σημαντικότερες ειδήσεις.