ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Σίγουρα, πίνεται πιο ευχάριστα από το νερό της βρύσης. Έχει όμως τα ίδια οφέλη για την υγεία η κατανάλωσή του; 

Δυο τρόφιμα που υπάρχουν παντού στην Ελλάδα, γίνονται το πρωινό που προτείνουν οι Κορεάτες για την ισορροπία του γλυκαιμικού δείκτη και την απώλεια βάρους.

Αν ο στόχος σου τρώγοντας τις φακές είναι να πάρεις σίδηρο, τότε δυστυχώς το κάνεις λάθος.

Το να τοποθετείς τα φαγητά που περίσσεψαν στο ψυγείο, δυστυχώς, δεν είναι πάντοτε η ενδεδειγμένη λύση.

Ούτε trick, ούτε treat για το νόστιμο και υγιεινό λαχανικό που σηματοδοτεί την έλευση του φθινοπώρου και αξίζει να το εντάξεις γενικότερα στο διατροφολόγιό σου.

Από την κατανάλωση ωμών αυγών έως την πλήρη αποφυγή των λαχανικών, κυκλοφορούν διάφορες «συμβουλές» για την υγεία στα κοινωνικά μας δίκτυα.

Ενώ οι πρώτες έρευνες έδειχναν ιδανικό το μαγείρεμα σε air fryer από άποψη υγιεινής, τα νέα στοιχεία δείχνουν το ανάποδο. Αλλά τελικά, όλα είναι θέμα χειρισμού.

Ναι, μιλάμε για ένα προϊόν που ωφελεί κάθε ένα από τα ένα δισεκατομμύρια κύτταρα του οργανισμού σου.

H Primrose Freestone, κλινικός μικροβιολόγος στο Πανεπιστήμιο του Λέστερ ανέφερε σε άρθρο της όλα όσα ενστικτωδώς κάνει για να αποφύγει την τροφική δηλητηρίαση.

Έχει πολλά περισσότερα οφέλη για τον οργανισμό από το δημοφιλές νερό καρύδας, αλλά ίσως η γεύση του να μην είναι αντίστοιχα ευχάριστη. 

Πανεύκολος στην παρασκευή του, είναι ένας από τους πιο υγιεινούς και θρεπτικούς χυμούς που μπορείς να εντάξεις στη διατροφή σου.

Είναι ένα από τα πιο νόστιμα φρούτα με πολλαπλά οφέλη για την καρδιαγγειακή υγεία, μειώνοντας  τον κίνδυνο εμφράγματος και εγκεφαλικού επεισοδίου.

Η ιδανική συνθήκη για το τηγάνισμα αυγού, ώστε να πάρουμε τα περισσότερα οφέλη που έχει να προσφέρει η τροφή.

Αυτό το υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες όσπριο αποτελεί γευστικό συστατικό πολλών συνταγών που δοκιμάζεις καθημερινά.

Μάθε πώς μπορείς να υιοθετήσεις πιο υγιεινές διατροφικές συνήθειες, αντικαθιστώντας το κρέας με τα παρακάτω τρόφιμα.