Γιατί τα ποιοτικά υλικά και η υπομονή είναι τόσο σημαντικά στα γλυκά; Υπάρχει άραγε ελπίδα αν δεν έχεις δικιά σου βιτρίνα; Δίνουμε τον λόγο σε ένα ανερχόμενο ταλέντο της ελληνικής ζαχαροπλαστικής για να μας απαντήσει στην πράξη.
Παγωτό ως ιδανικό επιδόρπιο, δροσιστικό σορμπέ ως αντίδοτο στη ζέστη, γλυκά κατάψυξης για τις σπιτικές βραδιές. Συγκεντρώσαμε τις καλύτερες διευθύνσεις για όλα.
Viennoiserie, κέικ, τάρτες και τούρτες που καταρρίπτουν τη νοοτροπία «για vegan καλό είναι».
Γλυκά εκλεπτυσμένα, φτιαγμένα με σύγχρονες τεχνικές και ποιοτικά υλικά, διεκδικούν τον χώρο τους δίπλα στα κλασικά.
Ο Φινλανδός σεφ και yogi που αγάπησε την Ελλάδα, ζει και δραστηριοποιείται στην Αθήνα, μαθαίνοντας την πόλη να τρώει αληθινό vegan φαγητό.
Boutique pastry shops στην Αθήνα που ξεχωρίζουν τόσο για τα γλυκά-έργα τέχνης όσο και για τους ιδιαίτερους χώρους τους.
Το ζαχαροπλαστείο του Nolanverse λειτουργεί από τις 28 Φεβρουαρίου, στο κέντρο της πόλης.
Από την πάστα αμυγδάλου και τα ποντικάκια μέχρι τα κεράσματα που βρίσκαμε στη φοντανιέρα της γιαγιάς, αναζητούμε εμμονικά τα γλυκά της παιδικής μας ηλικίας.
Σε αυτές τις διευθύνσεις θα βρεις τα πιο νόστιμα γαλακτομπούρεκα στην πόλη.
Μία βόλτα στον Κτιστάκη και στη Στάνη, σε δύο από τα παλαιότερα μαγαζιά για γλυκό της πόλης, που θυμίζουν κάτι από χωριό.
Τα νέα μαγαζιά που έρχονται να εμπλουτίσουν τον γαστρονομικό χάρτη της Αθήνας. Μικροσκοπικά μέρη με τεράστιο ενδιαφέρον για φαγητό, ποτό, καφέ και γλυκό.
Από τα εμβληματικά μπαρ Λώρας και Μπρίκι μέχρι το διαχρονικό εστιατόριο Spiros & Vasilis και το χιπ παγωτατζίδικο Epik Gelato.
Επαγγελματίες αλλά και εν δυνάμει ζαχαροπλάστες χρησιμοποιούν τη δημοφιλή πλατφόρμα ως μία εναλλακτική του φυσικού καταστήματος. Αξίζει να τους γνωρίσεις.