Η σωστή διαχείριση μιας τροφικής αλλεργίας στην εστίαση
Η εκπαίδευση του προσωπικού είναι υποχρέωση των επιχειρηματιών της εστίασης αλλά η επικοινωνία και η γνώση από τη μεριά των πελατών μπορεί να αποδειχθεί σωτήρια.
- 16 ΣΕΠ 2024
Η εκπαίδευση του προσωπικού είναι υποχρέωση των επιχειρηματιών της εστίασης αλλά η επικοινωνία και η γνώση από τη μεριά των πελατών μπορεί να αποδειχθεί σωτήρια.
Η Ευγενία Αθανασοπούλου, Κλινική Κοινωνική Λειτουργός της ΕΠΑΨΥ «ΠΝΟΕΣ Ath» και ο Αναστάσιος Υφαντής, Επιχειρησιακός Διευθυντής των Γιατρών του Κόσμου, μιλούν για τις προκλήσεις του επαγγέλματος και την αναγκαιότητα για κοινωνική αλλαγή.
Αγώνες πάλης με λάδι, μαζί με εκδηλώσεις, πραγματοποιούνται εδώ και 7 αιώνες στο ύψωμα Χίλια από τους Αλεβίτες της Θράκης, συνήθως τις πρώτες μέρες του Αυγούστου.
Απευθυνθήκαμε στην περιβαλλοντική οργάνωση iSea για το είδος αχινού Diadema Setosum, που εξαπλώνεται με εκθετικό ρυθμό στα ελληνικά ύδατα και απειλή τα ενδημικά είδη που βρίσκονται ήδη υπό πίεση.
Ρωτήσαμε παλιούς ψηφοφόρους του ΣΥΡΙΖΑ αλλά και άτομα που δεν θέλουν να έχουν καμία σχέση με αυτό, τι θα έχουν να θυμούνται από τον Στέφανο Κασσελάκη σε περίπτωση που δεν εκλεγεί ξανά.
Πόσο καθαρισμένα ήταν τα δάση; Πόσο έτοιμοι ήταν οι δήμοι και το Πυροσβεστικό Σώμα; Απευθυνθήκαμε στη Γενική Γραμματεία Δασών του ΥΠΕΝ και το WWF Ελλάς, σκιαγραφώντας την καταστροφή μέσα από μια σειρά ερωτημάτων.
Το OneΜan μίλησε με την Έφη Ζίκουλη, η οποία ήταν Διευθύντρια Υπηρεσιών Τύπου Εγκατάστασης του Τάε Κβον Ντο.
Μιλήσαμε με ανθρώπους που ταξιδεύουν μόνοι τους, για την εμπειρία, τις δυσκολίες και την ιδέα της μοναξιάς σε μία εποχή συνεχούς συνδεσιμότητας.
Η ταχεία οικοδόμηση των νησιών και ο άνευ ορίων τουρισμός έχουν επηρεάσει την αγροτική ζωή σε τέτοιο βαθμό που πολλά από όσα θεωρούμε δεδομένα, κινδυνεύουν να χαθούν.
Πώς σχολιάστηκε στη Σαντορίνη η ανάρτηση για το άτυπο lockdown και τι πραγματικά συνέβη με τους 17.000 τουρίστες.
Πώς κυλά η ζωή στον απόλυτο φοιτητικό προορισμό του Βορρά.
Στη λίμνη που βρίσκεται στα σύνορα Ελλάδας και Βόρειας Μακεδονίας χιλιάδες κόσμου βρίσκει κάθε καλοκαίρι ένα καταφύγιο δροσιάς.
Πήραμε τον παραλιακό δρόμο από τον Φλοίσβο μέχρι το Σούνιο, καταγράφοντας τις οργανωμένες παραλίες και τις τιμές ανά ξαπλώστρα, όπως έχουν διαμορφωθεί για την καλοκαιρινή σεζόν του 2024. Σταδιακά, και οι βουτιές γίνονται δύο ταχυτήτων.
Ενώ βρισκόμαστε στη μέση ενός πρωτόγνωρα ζεστού καλοκαιριού, αναρωτιόμαστε κατά πόσο έτοιμη είναι η Πάρνηθα για το σενάριο πυρκαγιάς. Απευθυνθήκαμε στη Γενική Γραμματεία Δασών του ΥΠΕΝ, το WWF Ελλάς και την αρμόδια Μονάδα Διαχείρισης.
Αύξηση τιμών, αύξηση εσόδων, μαθήματα μικροοικονομικών. Η κατάσταση στην εστίαση μοιάζει ασφυκτική και αναρωτιόμαστε πού θα καταλήξει όλο αυτό όταν επανεξετάζουμε συνεχώς τις επιλογές μας για ένα τυχαίο βράδυ Παρασκευής, τα γενέθλιά μας ή μία επέτειο.