STREET FOOD

Τις ζεστές ημέρες, η ταπιόκα guacamole είναι ένα ελαφρύ, θρεπτικό και δροσιστικό πιάτο που μπορείς να απολαύσεις σε μια μεσημεριανή στάση στο Hopper’s.

Όσο μπαίνουμε στην καρδιά του καλοκαιριού όλα κυλάνε σε πιο αργούς ρυθμούς στην πόλη και είναι μια ευκαιρία να εξερευνήσεις καινούργια μέρη χωρίς ιδιαίτερο προγραμματισμό.

Στη νέα καντίνα στο Γκάζι, ο Αντρέας Κιλτσικσής (Feyrouz) συμπράττει μαγειρικά με τον Βασίλη Χαμάμ (Poster, Θεσσαλονίκη) και το αποτέλεσμα είναι νόστιμο και ουσιαστικό.

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Μπέργκερ, διαλέγουμε κάποια από τα μαγαζιά που απογειώνουν το απόλυτο comfort food.

Τα μπεργκεράδικα πολλαπλασιάζονται με εντυπωσιακό ρυθμό στην πόλη και βάζουμε στη λίστα αυτά που αξίζουν την προσοχή σου.

Από τάκος μέχρι αστακό, στην πόλη θα βρεις πολλές διαφορετικές επιλογές για street food.

Από ζουμερά burgers μέχρι αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα, αυτές είναι οι καλύτερες επιλογές για μεταμεσονύχτιες λιγούρες.

Οι χρυσαφένιες τηγανητές κροκέτες ρυζιού είναι το ιδανικό σνακ στο χέρι αλλά κι ένα ταιριαστό ορεκτικό για να συνοδεύσεις το κρασί σου.

Τα «ρετρό» σουβλατζίδικα της Αθήνας που μετρούν χρόνια τώρα, πιστούς θαμώνες.

Η νέα άφιξη στο Κουκάκι είναι μία birrieria που φέρνει την κουλτούρα του μεξικάνικου φαγητού του δρόμου σε έναν χώρο με γκράφιτι και ισπανόφωνη hip hop.

Δίνουμε ραντεβού ξανά τον Σεπτέμβριο στα αγαπημένα μας αθηναϊκά μαγαζιά.

Burgers που σου καρφώνονται στο μυαλό με την πρώτη μπουκιά.

Φυσικά φρεσκο ψωμί, αλλά επίσης λαχταριστά κρουασάν, danish, κέικ και πίτες.

Στο La Linda, τον φούρνο που άνοιξε πριν από μερικούς μήνες στα νότια προάστια η Isabella Aquilina, βρίσκεις καθημερινά λαχταριστές empanadas μαζί με άλλες λιχουδιές της Λατινικής Αμερικής.

Από μαλακά αμερικάνικου τύπου μπισκότα και πολίτικο κρουασάν μέχρι γεωργιανό χινκάλι και αραβικό fast food.