Το πιάτο που έβαλε τον Γρηγόρη Κίκη στους καλύτερους νέους σεφ του κόσμου
Εμπνευσμένο από το κυριακάτικο γεύμα, μια αγαπημένη ελληνική παράδοση, το πιάτο μπακαλιάρος – σκορδαλιά βρήκε τη θέση του στην υψηλή γαστρονομία και ανέδειξε τον νέο chef Γρηγόρη Κίκη τον μεγάλο νικητή του S.Pellegrino Young Chef Academy Regional Competition. Αυτή είναι η ιστορία του.
- 11 ΝΟΕ 2022