Μάρω Παρασκευούδη

Με αφορμή το ΦΥΣΙΚΑ FYSIKA που επιστρέφει την Κυριακή 3 Νοεμβρίου στην Αθήνα, συζητάμε για το αν τελικά τα συγκεκριμένα στυλ κρασιού είναι μόδα ή έχουν βρει τον δρόμο τους στην ελληνική αγορά.

Τα καλύτερα του φθινοπώρου όταν αναρωτιέσαι πού να βγεις για φαγητό στην πόλη.

Ένας εγκαταλελειμμένος δημόσιος χώρος τριών στρεμμάτων μετατράπηκε, μετά από αρκετή δουλειά σε βιολογικό κοινωνικό λαχανόκηπο, όπου άνθρωποι όλων των ηλικιών φυτεύουν σπόρους, πιάνουν στα χέρια τους τσάπα και απολαμβάνουν τους καρπούς των κόπων τους κυριολεκτικά.

Μαζί με το φθινόπωρο έρχονται και τα μήλα, που ταιριάζουν τόσο σε γλυκές όσο και αλμυρές συνταγές.

3 αθηναϊκά μπαρ φιγουράρουν στον διευρυμένο κατάλογο που αποτελεί προάγγελο της αποκάλυψης των The World’s 50 Best Bars 2024 που θα διεξαχθεί στις 22 Οκτωβρίου στη Μαδρίτη.

Πού βγαίνουμε όταν θέλουμε καλές μερίδες σε καλές τιμές;

Ένα thread στο Reddit αναδεικνύει μικροπράγματα που είναι αρκετά για να προκαλέσουν πολιτισμικό σοκ.

Αυτά είναι τα πιο νόστιμα νέα του φθινοπώρου και κάτι μας λέει ότι με αυτό το burger θα κολλήσεις.

Εξαιρετικά ντοκιμαντέρ βρίσκουν τον δρόμο τους σε μη αναμενόμενους χώρους, υπενθυμίζοντάς μας ότι οι τέχνες συναντιούνται, αλληλεπιδρούν και συμπορεύονται.

Στην ήσυχη πλατεία Λακωνίας στους Αμπελόκηπους, το νέο εστιατόριο του σεφ σερβίρει τατάκι τόνου και κοκορέτσι.

Πέντε χρόνια μετά, ο Τάκης Ζωντήρος, ο δημιουργός της σελίδας που αποτυπώνει στο Instagram τη σύγχρονη ελληνική κουλτούρα, πέρα από τα συνηθισμένα κλισέ, το κάνει ακόμα για πλάκα.

Νόστιμο φαγητό με έμφαση στο κρέας, καλές τιμές, craft μπίρες, ελληνικά κρασιά και χαλαρή ατμόσφαιρα για να πηγαίνεις ξανά και ξανά.

Σε ένα μικρό στενάκι στο κέντρο της Αθήνας, ένα ολοκαινούργιο wine bar έχει όλα τα φόντα για να γίνει στέκι.