ΦΑΓΗΤΟ

Αποτοξίνωση τώρα

Οι διακοπές πέρασαν και το φαγητό ήταν πολύ (και ανθυγειινό)! Πρωτού γυρίσεις στις υγιείς σου διατροφικές συνήθειες δες πως θα σε βοηθήσει η δίαιτα αποτοξίνωσης για να καθαρίσεις τον οργανισμό σου!

Μετά τις διακοπές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, ο νους του άντρα περιστρέφεται διαρκώς γύρω από το ίδιο ζήτημα: “Πως θα καθαρίσει τον οργανισμό του από το αλκοόλ, τα λίπη, τη ζάχαρη των γλυκών, τη χοληστερίνη των κρεάτων, πως θα επανέλθει στα κιλά του!

Οι λύσεις είναι δύο και όπως πάντα η εύκολη και η δύσκολη. Η δύσκολη λύση σε αυτή την περίπτωση -με δεδομένο ότι θα επανέλθεις και στους καθημερινούς ρυθμούς ζωής- είναι η συστηματική προπόνηση σε συνδυασμό με υγιεινές διατροφικές συνήθειες. Τα πλεονεκτήματα είναι ότι είναι μια ασφαλής και αποτελεσματική μέθοδος. Το μειονέκτημα είναι ότι απαιτεί πολύ χρόνο που δεν υπάρχει.

Η δεύτερη λύση είναι να εφαρμόσεις μια δίαιτα αποτοξίνωσης. Η δίαιτα αυτή βασίζεται στο ότι ο ανθρώπινος οργανισμός συσσωρεύει τοξίνες, με αποτέλεσμα να επιβαρύνεται η φυσική διαδικασία της αποτοξίνωσης. Ελαφρύνοντας το φορτίο που έχει ο οργανισμός με την κατάλληλη δίαιτα μπορεί να “επικεντρωθεί” στη φυσική διαδικάσια διάσπασης των τοξινών και απομάκρυνσης των επιβλαβών ουσιών. Μια τέτοια δίαιτα θα σε βοηθήσει να βελτιωθεί η πέψη των τροφών, να ενισχυθεί το ανοσοποιητικό, να μειωθούν οι πονοκέφαλοι και να βελτιωθεί η γενικότερη υγεία.

Πως την εφαρμόζεις; Σκέψου τι έτρωγες μέχρι τώρα και κάνε το εντελώς αντίθετο. Κατανάλωσε απεριόριστα λαχανικά, ωμά και βραστά, πιες άφθονο πράσινο τσάι, φάε φρούτα εποχής κατά προτίμηση ολόκληρα και όχι σε χυμούς, πρόσθεσε χυμό λεμονιού στο φαγητό σου, αντικατέστησε τα ντρέσινγκ από λάδι με ξίδι, βάλε στο πιάτο σου όσπρια και πάρα πολύ νερό. Επίσης, κατανάλωσε μικρές ποσότητες από λευκό κρέας (ψάρι, κοτόπουλο), και απέφυγε τελείως τα τυποποιημένα τρόφιμα, το κόκκινο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Μια ακόμα καλύτερη ιδέα είναι -αποφεύγοντας τις στερητικές υπερβολές- να εντάξεις στη διάρκεια της δίαιτας μπόλικη αερόβια άσκηση και τα χρήσιμα διατροφικά χαρακτηριστικά της αποτοξίνωσης σε συνδυασμό με την κλασική υγιεινή διατροφή. Δηλαδή βάλε μικρές ποσότητες ζωικών λιπαρών και κρέατος προκειμένου να έχεις πραγματικό όφελος.

Επί του πρακτέου

Πρωινό

Δημητριακά με γιαούρτι και φρούτα (0%)

ή

Μαύρο ψωμί/φρυγανιές με άπαχο τυρί και φρούτα

Δεκατιανό

Φρούτο εποχής π.χ. πορτοκάλι/μανταρίνι

Μεσημεριανό

Βραστό ψάρι με βραστές πατάτες και λαχανικά

ή

Βραστό στήθος κοτόπουλο με ρύζι και λαχανικά

Απογευματινό

Μπισκότο τύπου Digestive ή ρυζογκοφρέτα

Βραδινό

Σούπα λαχανικών

 

Μιχάλης Πανδής

Γυμναστής – Υπεύθυνος Sport-Bazaar