123rf
ΦΑΓΗΤΟ

Δεν ξέρουμε τι θα κάνετε, αλλά φέρτε το ‘bagelrito’ στην Ελλάδα

Τι βγάζεις συνδυάζοντας ένα bagel και ένα burrito; Σίγουρα κάτι επουράνιο.

Σίγουρα έχετε κάνει στο μυαλό σας διάφορους συνδυασμούς επουράνιων πραγμάτων που, αν ενώνονταν θα έφτιαχναν έναν πραγματικό παράδεισο. Είμαι σίγουρος μάλιστα ότι για πολλούς από τους συνδυασμούς αυτούς νιώθετε κάθε φορά αδικημένοι που δεν έχετε το κεφάλαιο ή το θάρρος, για να τους υλοποιήσετε και γίνετε οι άνθρωποι που πήραν ένα κουπί και άλλαξαν την πορεία της ανθρωπότητας μια για πάντα.

Υπάρχουν όμως κάποιοι άνθρωποι που γεννήθηκαν για να γίνουν ήρωες. Ντάξει, όχι κανονικοί ήρωες αλλά γενικά ήρωες του λες.  Πρόκειται για τους ιδιοκτήτες της ‘Einstein Bros. Bagels’ μιας αλυσίδας bagel που αποφάσισα να συνδέσει μέσα σε ένα πιάτο τις διατροφικές συνήθειες των Αμερικανών και των Μεξικάνων. Και το όνομα αυτού: bagelrito και είναι αυτό που ακούγεται.

Πρόκειται για την κλασική πεντανόστιμη ζύμη των bagel σχηματισμένο όπως ένα burrito γεμισμένο με μια πραγματική τορτίγια η οποία είναι με τη σειρά της με γέμιση τυριών, κρέατος και λαχανικών. Αυτή τη στιγμή πωλείται με μεγάλη επιτυχία σε 5 διαφορετικά μέρη του Denver. Και αν δεις κανείς από το twitter, οι Denverιώτες έχουν ξετρελαθεί. Η γέμιση αποτελείται από λουκάνικο γαλοπούλας, bacon, 3 είδη τυριών, πατάτες, σάλτσα ντομάτας και πράσινες πιπεριές.

Επειδή βέβαια, αντιστρέφοντας το ρητό, ουδέν καλόν αμιγές κακού, να πούμε ότι το bagelrito έχει 920 θερμίδες. Εντάξει, δεν είναι και ότι δεν το περίμενες. Δεν είναι ότι αν φας 3 τέτοια και ζυγιστείς την επόμενη μέρα θα αρχίσεις να αναρωτιέσαι τι έγινε. Μιλάμε ζύμη τορτίγιας τυλιγμένη μέσα σε ζύμη bagel. Από την άλλη, μιλάμε για μόλις 7 δολάρια το ένα.

(Kεντρική Φωτογραφία: 123rf)