Στο AMMOA Luxury Hotel & Spa Resort για γαστρονομικές εμπειρίες και χαλάρωση

Με φόντο την πανέμορφη παραλία του Αγίου Ιωάννη στη Χαλκιδική, το AMMOA Luxury Hotel & Spa Resort είναι ιδανικά σχεδιασμένο για πολυτελείς διακοπές. Εδώ, θα δημιουργήσεις μοναδικές εμπειρίες, καθώς είναι οι εξαιρετικές εγκαταστάσεις σε συνδυασμό με τις εξατομικευμένες υπηρεσίες για τις οποίες διακρίνεται το ξενοδοχείο, που συμβάλλουν στις ονειρεμένες διακοπές. Μέσα στην άγρια ομορφιά της Σιθωνίας, το πολυτελές ξενοδοχείο υπόσχεται ηρεμία και ταυτόχρονα μία πληθώρα δραστηριοτήτων.

Τα φωτεινά και με μοντέρνο σχεδιασμό δωμάτια και bungalows εναρμονίζονται άψογα με το φυσικό περιβάλλον. Έχοντας ως ορμητήριο το AMMOA Luxury Hotel & Spa Resort μπορείς να γνωρίσεις καλύτερα την τοπική γαστρονομία, να αναπτύξεις τις μαγειρικές σου δεξιότητες, να μυηθείς στον μαγευτικό κόσμο του κρασιού και να συνδεθείς με τη φύση, κάνοντας κηπουρική και μελισσοκομικές περιηγήσεις. Οι εμπειρίες που παρέχει το ξενοδοχείο είναι και αυτές που θα δημιουργήσουν ακόμα πιο όμορφες αναμνήσεις από τις διακοπές σου και που θα γεμίσουν δημιουργικά την κάθε σου ημέρα.

H ουσία της μεσογειακής κουζίνας και τα μυστικά της ελληνικής μαγειρικής ξεδιπλώνονται μέσα από τα μαθήματα μαγειρικής. Οι ειδικοί θα σε καθοδηγήσουν σε μία γαστρονομική περιπέτεια, χρησιμοποιώντας μόνο τα πιο φρέσκα και εκλεκτά υλικά που προέρχονται από την ελληνική ύπαιθρο για να δημιουργήσετε μαζί λαχταριστά πιάτα. Μιλώντας για πρώτες ύλες, μπορείς να γνωρίσεις τις πλούσιες και ποικίλες γεύσεις της ελιάς και του ελαιόλαδου από τη Χαλκιδική, μέσα από την εμπειρία γευσιγνωσίας.

Το ίδιο ισχύει και για το κρασί, με μία επίσκεψη στο Κτήμα Γεροβασιλείου, που βρίσκεται μόλις λίγα χιλιόμετρα έξω από τη Θεσσαλονίκη. Μπορείς πάντα, να συνεχίσεις τη διαδρομή σου μέχρι το κέντρο της πόλης, για να γνωρίσεις την πλούσια κληρονομιά της.

Περιτριγυρισμένο από σχολαστικά προσεγμένους αμπελώνες, με διάσπαρτα έργα τέχνης, αυτό το σύγχρονο οινοποιείο προσφέρει στους επισκέπτες την ευκαιρία να κάνουν μια χαλαρή βόλτα μέσα στα αμπέλια και να εξερευνήσουν τους χώρους εμφιάλωσης και παλαίωσης. Στην καρδιά του κτήματος, βρίσκεται το Μουσείο Οίνου, το οποίο διαθέτει μια εντυπωσιακή συλλογή από σπάνια, vintage κρασιά. Ο καλύτερος τρόπος για να ολοκληρώσεις την εμπειρία σου στο κτήμα είναι με μία οινογνωσία, συνοδεία νόστιμων πιάτων και φυσικά με την εντυπωσιακή θέα στον αμπελώνα.

Το ευρύ κοινό έχει πρόσβαση στον γαστρονομικό παράδεισο του AMMOA Luxury Hotel & Spa Resort καθώς οι μη διαμένοντες του ξενοδοχείου μπορούν να απολαύσουν το φαγητό τους στο Kyma. Το εστιατόριο σε υποδέχεται δίπλα στη θάλασσα με ρομαντική διάθεση και άκρως καλοκαιρινή αύρα, για θαλασσινές γεύσεις και ξεχωριστά πιάτα με φρέσκα ψάρια.  Απολαμβάνοντας τον ήχο των κυμάτων και τη χαλαρωτική αίσθηση των διακοπών, η εμπειρία φαγητού ξεκινάει με «αθηναϊκή», τυροκαυτερή από παραδοσιακό κατσικίσιο τυρί Χαλκιδικής και μικρές καραβίδες τηγανητές συνοδευμένες με καπνιστή πάπρικα.

Παραδοσιακά ελληνικά αλίπαστα, καπνιστά ψαριά από το καπνιστήρια του εστιατορίου συνθέτουν το πλατό για το ούζο, την πιο αγαπημένη ελληνική, καλοκαιρινή συνήθεια ενώ στις σαλάτες βρίσκεις αλμυρίκια, κρίταμο, σταμναγκάθι και εποχικά λαχανικά. Το φρέσκο ψάρι γίνεται σασίμι, καρπάτσιο, τατάκι και ταρτάρ, ψήνεται στη σχάρα και συνδυάζεται με σπαγγέτι ή ριζότο.