ΦΑΓΗΤΟ

To Check Me είναι η επιτομή του urban chic spot

Ένα all day μαγαζί στην καρδιά της Κηφισιάς που θα σε κερδίσει σε κάθε πτυχή του.

Αν νομίζεις ότι όλα τα μαγαζιά είναι ίδια, αν νομίζεις ότι κανένα δεν προσφέρει κάτι διαφορετικό τότε κάνεις μεγάλο λάθος. Το Check Me είναι εντελώς διαφορετικό σε φιλοσοφία, φαγητό και ατμόσφαιρα από ότι έχεις δει. Το Check Me είναι το ιδανικό μέρος για να απολαύσεις το κρασί σου και συγκεκριμένα μια ΣΑΜΑΡΟΠΕΤΡΑ της Κυρ-Γιάννη.

Όλα όμως ξεκινούν από την φιλοσοφία του. Η σημασία στην παροχή απόλυτης ποιότητας και στην παραμικρή λεπτομέρεια είναι η αδιαμφισβήτητη προτεραιότητα σε συνδυασμό πάντα με την πεποίθηση ότι ο πελάτης πρέπει να αισθάνεται ότι ανήκει στην οικογένεια του Check Me. Μία οικογένεια που κυριαρχεί η φιλοξενία και ο σεβασμός στις προσωπικές ανάγκες του πελάτη. Αυτό το οικογενειακό κλίμα βγαίνει και στον ίδιο τον χώρο. Ένα ευρωπαϊκού τύπου bistro, που δίνει ταυτόχρονα την αίσθηση ολάνθιστης αυλής σπιτιού και εκπέμπει ζεστασιά σε κάθε γωνιά του. Ένα φιλόξενο και homey περιβάλλον που μπορείς να απολαύσει το πρωινό σου ή ένα εύγευστο brunch, με πληθωρικά snacks, δροσιστικά cocktails ή και φυσικά το κρασί σου.

 

Μιάς και είπαμε για φαγητό και κρασί εγώ θα σου προτείνω να δοκιμάσεις σίγουρα την Αρωματισμένη Focaccia με pesto βασιλικού, φρεσκοκομμένο prosciutto, τυρί fontina, φέτες τομάτας και ψητή μελιτζάνα. Τόσο αφράτο και τόσο δροσερό, ενώ ταιριάζει τέλεια με το κρασί ΣΑΜΑΡΟΠΕΤΡΑ του κτήματος Κυρ-Γιάννη. Ένας λευκός ξηρός οίνος 100% Sauvignon Blanc του 2018 από την Φλώρινα ο οποίος θα σε συναρπάσει. Στην συνέχεια αξίζει να δοκιμάσεις το ταρτάρ σολομού με κρέμα από παντζάρι, πουρέ αβοκάντο, φρέσκο αγγούρι και bric το οποίο επίσης πηγαίνει τέλεια με αυτό το κρασί.

Η ΣΑΜΑΡΟΠΕΤΡΑ ξεχωρίζει με την γεύση της ενώ όσον αφορά την ωρίμανση της οι οίνοι βάσης εξελίσσονται για 2-4 μήνες με τη διαδικασία των αναδεύσεων σε ελαφριές οινολάσπες. Όλα του τα χαρακτηριστικά το κάνουν ιδανικό για συνδυασμό με σαλάτες σαν την φρέσκια πράσινη σαλάτα με χλιαρά αμπελοφάσουλα, ψιλοκομμένο σελέρυ, τόνο Αλοννήσου, άνηθο, sauce γιαουρτιού και vinaigrette λεμονιού που θα βρεις στο Check Me και θα τρελαθείς μαζί της.

 

Τέλος δεν πρέπει να χάσεις την Veggie  Pizza με σάλτσα τομάτας, mozzarella, βασιλικός, κολοκυθάκια, τοματίνια και ανθότυρο η οποία επίσης δένει απίστευτα με ένα ποτήρι ΣΑΜΑΡΟΠΕΤΡΑ.

Αφού δοκιμάσαμε όλα αυτά τα υπέροχα πιάτα και το ακόμα πιο τέλειο αυτό κρασί, καθίσαμε και απολαύσαμε την δροσιά στην αυλή του Check Me. Τούτο το μαγαζί με τον elegant urban chic χαρακτήρα του και το υπέροχο φαγητό του θα γίνει σίγουρα η αγαπημένη σου επιλογή. 

 

Καθημερινά από τις 08:00 – 02:00

Αργυροπούλου 12, Κηφισιά Τ.210 8010494