2018/Amy Harris/Invision/AP
ΦΑΓΗΤΟ

Το Mom’s Spaghetti του Eminem έγινε και επίσημα εστιατόριο

Μετά από τα επιτυχημένα pop-up, το Mom's Spaghetti βρήκε το μόνιμο σπίτι του στο Ντιτρόιτ.

Ξεκίνησε ως στίχος στο επιτυχημένο single του Eminem το 2002 Lose Yourself αλλά έχει χαράξει δική του πορεία, όχι μόνο ως αναφορά στην ποπ κουλτούρα αλλά και ως pop-up εστιατόριο και φιλανθρωπικό ίδρυμα. Τώρα γίνεται μόνιμος προορισμός: Το Mom’s Spaghetti έδωσε το όνομά του σε εστιατόριο στο Ντιτρόιτ.

Ο Eminem έχει ασχοληθεί με το συγκεκριμένο concept  και στο παρελθόν: Το 2017, συνεργάστηκε με την ομάδα εστιατορίων Union Joints στο Ντιτρόιτ, για να δημιουργήσει ένα pop-up εστιατόριο Mom’s Spaghetti προκειμένου να προωθήσει το άλμπουμ του, Revival. Στη συνέχεια, τα διάσημα μακαρόνια της μαμάς επέστρεψαν ξανά τον περασμένο χρόνο (και πάλι με τη βοήθεια της Union Joints) με έναν ευγενή σκοπό: την παροχή δωρεάν γευμάτων σε όσους εργάζονταν στην πρώτη γραμμή στο Ντιτρόιτ, μετά το ξέσπασμα της πανδημίας του κορονοϊού.

Τώρα όμως, το Mom’s Spaghetti είναι διαθέσιμο στο ευρύ κοινό. Την περασμένη εβδομάδα, ο Adam Graham, κριτικός κινηματογράφου στο The Detroit News, δημοσίευσε ένα βίντεο στον λογαριασμό του στο Twitter που έδειχνε ένα διαφημιστικό σποτ για το εν λόγω εστιατόριο, το οποίο, όπως είπε, είχε κυκλοφορήσει στο τοπικό κανάλι.

Ο ατζέντης του Eminem, επιβεβαίωσε ότι, πράγματι, αυτό είναι ένα πρώτο – μόνιμο – βήμα για το Mom’s Spaghetti, που ανοίγει μέσα στο νεοσύστατο εστιατόριο Union Assembly, στο κέντρο του Ντιτρόιτ.

«Διασκεδάσαμε πολύ συνδυάζοντας αυτό το εγχείρημα με τους ανθρώπους των Union Joints και η ανταπόκριση των θαυμαστών ήταν συντριπτικά θετική», δήλωσε ο Paul Rosenberg, μάνατζερ του Eminem. Τα προηγούμενα pop-up ήταν πραγματικά δοκιμαστικά, για να δούμε αν υπήρχε ενθουσιασμός για ένα Mom’s Spaghetti, με μόνιμη παρουσία, που θα ήταν ανοιχτό όλο το χρόνο».

Σύμφωνα με την ιστοσελίδα του Mom’s Spaghetti, το μενού είναι εξαιρετικά περιορισμένο αλλά πολύ comfort και περιλαμβάνει πιάτα όπως: Just Mom’s Spaghetti (στα 9 δολάρια), Mom’s Spaghetti with Meatballs (στα 12 δολάρια), ‘Sghetti Sandwich (στα 11 δολάρια) και μία ποικιλία αναψυκτικών ή νερό (στα 4 δολάρια).