Unsplash / ivan Torres
ΦΑΓΗΤΟ

Το πρώτο μουσείο πίτσας ξεροψήνει τη λογική

Είναι περίπου αυτό που φαντάζεσαι: ένα αφάνταστα άχρηστο μουσείο.

Την Παρασκευή (10/08) ανοίγει τις πύλες του το πρώτο μουσείο πίτσας. Πριν αναρωτηθείς για ποιον λόγο, ποιος το σκέφτηκε, τι διάολο θα πει μουσείο πίτσας κλπ, μάθε ότι ανοίγει στις ΗΠΑ, στη χώρα που φιλοξενεί ήδη αρκετά μουσεία αυγών κι ένα μουσείο αβοκάντο.

Για τους Αμερικανούς, το πρόβλημα είναι ότι ανοίγει στο Σικάγο, σε μια πόλη καμαρώνει για την πατρότητα μιας πίτσας που δεν είναι κανονική πίτσα, αφού δεν έχει κανονική ζύμη και μοιάζει περισσότερο σαν ανοιχτή πίτα με τυρί και ντομάτα. Η δυσανάλογα μεγάλη συζήτηση που άνοιξε στα social media, κατέληξε στο ότι η πόλη που πραγματικά δικαιούται ένα μουσείο πίτσας είναι η Νέα Υόρκη, η πόλη στην οποία η πίτσα αφθονεί και λατρεύεται σε όλες τις εκδοχές της. Για να το φέρουμε λίγο στα δικά μας, είναι σαν να ανοίγει Μουσείο Μπουγάτσας στην Αθήνα, ή Μουσείο Σαρδέλας Ψητής και Ούζου στη Θήβα.  

Κατά τ’ άλλα, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι καμία πόλη του κόσμου δεν χρειάζεται ένα μουσείο πίτσας. Το συγκεκριμένο υπάρχει από το 2015, αλλά ως ιστότοπος αφιερωμένος στην ιστορία και τη διάδοση της πίτσας στις ΗΠΑ. Οι ιδρυτές του έκριναν ότι έχει έρθει η ώρα το ψηφιακό μουσείο να αποκτήσει και μια κανονική στέγη και κανονικά εκθέματα. Την Παρασκευή, λοιπόν, σε έναν χώρο 3000 τετραγωνικών μέτρων, οι επισκέπτες που θα σπεύσουν στα εγκαίνια του πρώτου μουσείου πίτσας θα έχουν τη φοβερή ευκαιρία να θαυμάσουν από κοντά διάφορα κουτιά πίτσας, μενού, σερβίτσια και άλλα τέτοια αντικείμενα αδιαμφισβήτητης μουσειακής αξίας. Γιατί; Γιατί Αμερική.

Τα καλά νέα είναι ότι η είσοδος στο μουσείο θα είναι δωρεάν, τα κακά ότι -σύμφωνα με τους υπεύθυνους- οι ενδιαφερόμενοι θα πρέπει να έχουν κάνει προκράτηση, γιατί αναμένεται κοσμοσυρροή και συνωστισμός. Επίσης, μέσα στο μουσείο υπάρχει πιτσαρία. Αν τυχόν η περιήγηση σε αχανείς αίθουσες γεμάτες memorabilia από ναπολιτάνες και πεπερόνι σου ανοίξει την όρεξη, θα πρέπει να κρατήσεις τα σάλια σου μέχρι να βγεις απ’ το μουσείο και να ανακαλύψεις την πλησιέστερη πιτσαρία.

Εννοείται ότι σε έναν πιο δίκαιο κόσμο, το πρώτο μουσείο πίτσας θα βρισκόταν στην Καλλιθέα, θα ονομαζόταν ‘Μουσείο πίτσας τα 4 αδέρφια’, θα το είχαν ανοίξει τα χελωνονιντζάκια μετά τη σύνταξη και θα περιείχε τις μόνες πίτσες που πραγματικά αξίζει να βλέπεις παρά να τρως:

Την πίτσα στον Βασίλη Λεβέντη

Μία από τις πιο άνοστες στιγμές της ελληνικής τηλεόρασης. Η θλίψη είναι ότι και οι δύο πρωταγωνιστές της μπήκαν αργότερα στη Βουλή. Ο ένας πήρε και υπουργείο.

Την πίτσα του Breaking Bad

Τη Mystic Pizza

Η ταινία που έβαλε στις ζωές μας τον Matt Damon. Αξέχαστη όπως το πρώτο μας μπιμπίκι.

Την Πίτσα Παπαδοπούλου

 

Αυτήν τη θεϊκή πίτσα

(Κεντρική φωτογραφία: Unsplash / ivan Torres)