news247/Σταύρος Διοσκουρίδης
ΕΞΟΔΟΣ

Πού θα βρεις τις πιο φιλόξενες μπάρες στην Αθήνα

Από το ιστορικό Au Revoir και το Galaxy μέχρι το κλασικό 56, σε αυτές τις μπάρες θα νιώσεις άνετα από την πρώτη στιγμή.

Είναι αυτά τα μπαρ που νιώθεις σαν να επιστρέφεις σπίτι σου. Μόνο που είναι όλα φροντισμένα για σένα – από το καλοφτιαγμένο ποτό που σου προσφέρεται και τα προσεγμένα συνοδευτικά μέχρι τη μουσική που ζεσταίνει την ατμόσφαιρα.

Τα φιλόξενα μπαρ της πόλης είναι εκείνα που νιώθεις άνετα να απολαύσεις το ποτό σου, που ο barman μπορεί να σε ψυχολογήσει και οι κουβέντες που ανταλλάσσονται είναι αληθινές και όμορφες.

Από το ιστορικό Au Revoit και το Galaxy μέχρι το κλασικό μπαρ 56, σε αυτές τις αθηναϊκές μπάρες θα νιώσεις φιλόξενα από την πρώτη στιγμή.

Galaxy Bar

Το Galaxy είναι η μπάρα του. Και οι ατελείωτες φωτογραφίες που χαζεύεις πίσω από αυτήν. Και ο τρόπος που σερβίρονται όλα μπροστά σου – από το ποτό μέχρι τα πιατάκια με τα σνακς. Και οι ιστορίες του κύριου Γιάννη. Το μπαρ–σημείο αναφοράς στο κέντρο της Αθήνας έχει μία μπάρα τόσο φιλόξενη (με το μαξιλαράκι να ακουμπάς τα χέρια σου) που θέλεις να επιστρέφεις ξανά και ξανά.

GALAXY BAR

Low Profile

Η ιστορία του Low Profile συνεχίζεται από το 1996, όταν ο Σταύρος Κασιώτης μετέτρεψε ένα μικρό κρεοπωλείο στην οδό Λυκαβηττού σε ένα ατμοσφαιρικό κλασικό whisky bar. Το 2014, το μπαρ κατηφόρισε στο Σύνταγμα και χώθηκε μέσα στη στοά Μπολάνη. Τόσα χρόνια μετά, η μπάρα του παραμένει το ιδανικό μέρος για συζητήσεις, παρέα με jazz, blues και rock n roll μουσικές. Πάνω από 60 ετικέτες σε ουίσκι είναι διαθέσιμες στο Low Profile, για τους λάτρεις του είδους, ενώ δε λείπουν τα cocktails και φυσικά τα σνακς.

LOW PROFILE

Barreldier

Η ζεστή, ξύλινη μπάρα με τα μικρά βαρέλια που κρέμονται από πάνω της, τα ποτήρια και άλλα μικρά διακοσμητικά, αποτελεί το highlight του Barreldier. Σε αυτό το κλασικό μπαρ της Αθήνας, τα ποτά είναι πάντα καλοφτιαγμένα, η ατμόσφαιρα παρεΐστικη και ο DJ στην κλασική του θέση, να παίζει κομμάτια παλιά κι αγαπημένα.

BARRELDIER

Jazz in Jazz

Ένα μπαρ–μικρό μουσείο της jazz που στην μπάρα του κάθονται οι ερωτευμένοι αυτής της πόλης, γιατί στο Jazz in Jazz όλα είναι coup de foudre. Το μπαρ βρίσκεται στην ίδια θέση, πάνω από την πλατεία Δεξαμενής από το 1976, και αποτελεί ιδανικό προορισμό αν θέλεις να απολαύσεις το ποτό σου σε μια ζεστή ατμόσφαιρα, ακούγοντας jazz από τα ‘20s έως τα ‘60s. Θα βρεις μεγάλη ποικιλία σε ουίσκι, bourbon και malt, γιατί ο χειμώνας δε θέλει τίποτα περισσότερο.

BarroNegro

Στην 74η θέση των καλύτερων μπαρ του κόσμου βρίσκεται το αθηναϊκό Barro Negro. Το αγαπημένο Tequila & Mezcal Bar που βρίσκεται στο κέντρο της πόλης έχει συνδέσει το όνομά του με τα μοντέρνα cocktails, τα αποστάγματα αγαύης, την ανάδειξη της κουλτούρας του Μεξικού και φυσικά τη διασκέδαση. Στην μπάρα του βρίσκεις πάντα μία πύλη προς τον μαγευτικό και πολύχρωμο κόσμο του Μεξικού, απολαμβάνοντας ολόφρεσκες Margaritas και δροσιστικές Palomas.

Au Revoir

Το πιο παλιό μπαρ της Αθήνας με θέα στην Πατησιών, έχει να διηγηθεί ατελείωτες ιστορίες, όπως τότε που πέρασε το κατώφλι του ο Frank Sinatra. Μπορείς να τις ακούσεις αν καθίσεις στην μπάρα του, πίνοντας τα κλασικά ποτά που σερβίρει, για να βιώσεις έτσι ένα ταξίδι στον χωροχρόνο. Το σκηνικό παραμένει το ίδιο από τα τέλη της δεκαετίας του ’50, όταν τα αδέρφια Θοδωρής και Λύσανδρος Παπαθεοδώρου έστηναν τότε ένα από τα πιο θρυλικά μπαρ της πόλης.

56

Χρειάζεται να ανέβεις τα πολλά σκαλιά της Πλουτάρχου, να κοντοσταθείς και τελικά να κατέβεις δύο τρία σκαλιά για να περάσεις το κατώφλι του 56, όμως η ατμόσφαιρα αξίζει κάθε παραπάνω ανάσα. Διαχρονικό και σταθερό, μετρά 35 χρόνια λειτουργίας και αποτελεί στέκι όσων αγαπούν την τζαζ και τα καλά ποτά. Στην κάβα του κρύβονται αναρίθμητες ετικέτες σε ουίσκι από την Ιρλανδία μέχρι την Ιαπωνία, την Ταϊβάν και την Ινδία, ρούμια και βότκες που δεν βρίσκεις συχνά σε άλλα μπαρ.