ΑΘΗΝΑ

To Negroni είναι καλοκαιρινό cocktail και βρήκαμε σε ποια μπαρ επιβάλλεται να το δοκιμάσεις.

Από βιβλιοπωλεία, ζαχαροπλαστεία και καφενεία, μέχρι βόλτες σε γειτονιές, λόφους και πλατείες. Κάτοικοι της πόλης αποκαλύπτουν τα δικά τους αθηναϊκά μυστικά, που -ευτυχώς- ξεφεύγουν από τους τουριστικούς οδηγούς.

Απ’ όλα έχει ο μπαξές του Μαίου: τατουάζ, κόμιξ, indie και τζαζ μουσική, εμπειρίες εμβύθισης, stand up comedy, αστυνομική λογοτεχνία, ισπανόφωνες ταινίες μέχρι σπάνιες μπίρες. Το ζήτημα είναι, εμείς τι θα προλάβουμε.

Λύσεις ανάγκης ψάχνει να εφαρμόσει η ΣΤΑΣΥ, ενόψει της τουριστικής σεζόν και της πληρότητας στα βαγόνια του μετρό τις ώρες αιχμής.

Ο συγγραφέας που μόλις κυκλοφόρησε τη νέα του συλλογή διηγημάτων γυρίζει πίσω στον χωροχρόνο με προορισμό ένα από τους πιο δραστήριους και ενδιαφέροντες συναυλιακούς χώρους της Αθήνας.

Σαν να σταμάτησε ο χρόνος, όταν βρεθήκαμε μπροστά στο τρομακτικό και ταυτόχρονα εντυπωσιακό πορτοκαλί τοπίο της πρωτεύουσας που θύμιζε περισσότερο από ποτέ σκηνικό ταινίας.

Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να αφήσεις για λίγο πίσω σου emails και τηλέφωνα και να απολαύσεις το φαγητό με την ησυχία σου.

Η Κλειώ Γκόλνα ανέλαβε ένα μανάβικο 60 χρόνων και το μετέτρεψε σε ένα σύγχρονο οπωροπαντοπωλείο, που θα θέλαμε να δούμε σε περισσότερες γειτονιές.

Ίσως τελικά να παραμείνει μυστήριο το ποιος πρέπει να πάρει τα εύσημα για τη φανταστική επινόηση του cheeseburger.

H Noctua, με σήμα τη σοφή κουκουβάγια, μπορεί να υπερηφανεύεται ότι ήταν από τις πρώτες μικροζυθοποιίες που καβάλησαν το κύμα της craft μπίρας.

Την τιμητική τους έχουν, τώρα που άνοιξε ο καιρός, τα μαγαζιά που βγάζουν τραπεζάκια στους πεζόδρομους της πόλης.

Η σημασία του να αναλαμβάνουν τα παλιά μαγαζιά άνθρωποι που σέβονται την ιστορία τους και ξέρουν από φαγητό και εστίαση.

Ο Μιχάλης Βραχλιώτης προσφέρει ποιοτικό street food στο νέο του σαντουιτσάδικο στην Κυψέλη.

Στο Naxos Apothecary μαγειρεύουν κατανοητά και νόστιμα και φτιάχνουν cocktails με ελληνικά αποστάγματα και βότανα.

Χωρίς να έχουν ανανεώσει την καταλληλότητα λειτουργίας τους και με σοβαρά προβλήματα παρέμεναν ανοιχτές αρκετές από τις παιδικές χαρές του Δήμου Αθηναίων. Παρακάτω, το πλάνο της νέας δημαρχίας.